「日本料理」で検索しました。
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2024/04訪問
2回
以前大変お世話になった先輩が米国に本拠地を移されるとのことで、壮行がてらご飯に連れて行っていただきました。 前菜しか写真を撮らなかったのですが、前菜だけをとってもこのように絢爛かつ繊細な盛り、この後のお料理一品一品も全て素晴らしいお味と彩りでございました。加えて、置いていらしたお酒も大変素敵なものが多く、大変幸せなひとときでございました。 何より、このような銀座のお店には珍しく、私が食べきれないのではと思うほどのたくさんのお料理で歓待してくださるのが驚きでした。恐らく20品ほどはあったかと思います。 ごちそうさま。また来ますね。
2024/07訪問
1回
美味しいと評判の焼き鳥名店でランチ。ちょうど早めのお昼でしたので、開店に合わせてスムーズに入ることが出来ました。とはいえ開店前から長蛇の列が形成されており、人気ぶりがうかがえます。 お昼のお品書きは焼鳥重一本勝負。「肉増し」でいただきました。香ばしく焼き上げられたジューシーなお肉に、旨味の凝縮されたタレが絡んでおり大変美味でございました。お漬物と鶏スープも良いアクセントになっており、とても幸せなお昼でございました。 ごちそうさま。
2024/05訪問
1回
1回
多忙で食事の暇が取れなかった折、家の方が持ち帰りで買ってきてくださいました。 本まぐろの巻き寿司はよく脂の乗った具材がたっぷりと詰まっており、味が良いのはもちろんかなりの満足感がございました。 ローストビーフは赤身を想像しておりましたがたっぷりと霜が入っており、口の中でとろけるような一品でございました。 思いのほかボリュームがありましたので、お夜食に全ていただくには少し多かったかもしれません。大層満腹で幸せになりました。 ごちそうさま。今度はぜひお店に伺いますね。
2024/03訪問
1回
お祝い事があったのですき焼きをいただこうと初入店。 店員さんが丁寧に説明してくださったのが印象的で、お店のこだわりを窺い知ることができました。 お肉が絶品なのはさることながら、仕入れからこだわった珍しいお野菜を季節替わりで使っているとのことで、他ではなかなかお目にかかれないようなものもたくさんいただけて大変良かったです。 デザートの果物もまた珍しいものを出してくださり、単に美味しいすき焼きをいただいた以上の満足度でございました。
2023/11訪問
1回
2021/04訪問
1回
美味しいお肉をいただきたい欲が抑えきれず、久々にKINTANでおひとりさまディナーをいただきました。やはり名物はロースのトリュフすき焼き。甘辛の割下ダレと卵黄、そしてとろける上質なお肉のハーモニーが大変素晴らしいです。残ったタレをいただくためのご飯がついてくるのもとてもありがたいですね。お気に入りなので、来るたびに2回は注文してしまいます。 ユッケや握りも変わらぬ美味しさで、大満足のディナーでございました。 また来ますね。ごちそうさま。