すだちとかぼすさんが投稿したHanare by 山正(静岡/沼津)の口コミ詳細

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Hanare by 山正沼津/海鮮、寿司

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

【静岡・沼津】必ず訪れたくなる名店ここにあり。全てのバランスが取れた

ここ数年で静岡に来たら必ず訪問しているお店。
なかなか予約が取れないのですが、隣の本店とこちらのHanareどちらかに必ず寄らせて頂いています。

基本的にメニューは同じですがこちらのHanareでは天ぷらが頂けます。
目の前で揚げてくれますが、隣の本店でオーダーしても運んでくれるので食べることは出来ちゃいます。

いつもはカウンターもテーブルも満席で賑わっていますが、この頃ではソーシャルディスタンスなので通常の半分くらいでしょうか。本当にコロナが収まらないと飲食店は大変だよな。
だから会話はなるべくせずにひたすら食べて、お酒も沢山飲みます。
お酒飲まないと飲食店の利益上がらないもんね(という理由に沢山飲みたいの!)

予約時にお願いしているのがお刺身の盛り合わせ。
基本必ずオーダーするので最初に頼んでおくと1杯目のビールを飲んでる間にお皿が出てきます。

その時によって美味しいものを。
どれもとっても新鮮、こんなに種類もあって本当にコスパも良いので驚き。

メニュー全て美味しいんだけど天ぷらも種類がたくさんでかなり迷います。基本沼津の美味しいお魚を。
※余談ですが大将はこのHanareの前の大将がやめちゃってから本店からこちらをやっているのですが、どんどん腕が上がって寿司職人から天ぷらも逸品のさすがな方です!

最後の〆は握りですが、本店時代から大将にお願いして作って頂いていた『マグロ尽くし』。これメニューになかったのですがSNSとかにあげてたら私の投稿を見てオーダーされた外国人から始まり人気が出たそうで(笑)。大将に驚かれてしまいました。これ絶品なのでぜひに。

こんなお店が近くにあったら週一でいきたい。
あー、既にもういきたい。食べたい。

2021/05/05 更新

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