「うどん」で検索しました。
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平日、13時過ぎ。たまたま神保町から水道橋に抜けながら昼飯探そうとしていたら、こちらの店を思い出した。休日は長蛇の列とのことだったので、チャンス！と考え、歩いてみた。さすが人気店、平日昼過ぎとは言え、列は10名ほど。回転は早い模様。並んでいる間にメニューを渡され事前発注。この日も暑かったので、取り敢えず、「冷ワカメ並」をオーダー。待つこと15分くらいで入店。着席から、着丼までは、３分くらいだろうが。トレーには酢が乗っており、｢お好みで｣と言われた。初来店！はつらいてん～！ で、ワカメ酢？ まずは、汁をひとくち。うまっ。魚を感じる出汁が旨い。醤油に頼らない美味しい汁。で、次にうどんを。本場香川よりはやや細いかな、の麺。ガッツリのコシを想像してたが、そこまででは、なかったかな。だが、完成度は高く東京では、間違いなく上位なのだろう。これで麺が硬めだったら、もっともっと流行るんだろうなぁ、と勝手な解釈。そうそう、最後のひとくちに酢を入れて見ました。ん～～～～、最初から入れなくて良かった良かった。あと100円安かったら再訪＆MORE考えますっ。この値段だと近くのラーメン屋が、ライバルです。
2019/08訪問
1回
お～なるほど。場所が不便だが、料理としては面白い。昼過ぎの空いてる時が良いかな。具がもう少しボリューム、品数あると尚良かな。
2020/08訪問
1回
都心部の立ち食い蕎麦では最強！
2020/01訪問
1回
市場内のファストフード、いなりうどん、はお勧め。
2019/07訪問
1回
2018/07訪問
1回
1回
俵むすびは旨し。贅沢言うともう少し安くなると良いのですがねぇ。うどんセットで800円かぁ。。
2019/05訪問
1回
コスパいいね、
2018/08訪問
1回
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