qoo33さんが投稿したデュバリー（東京/池尻大橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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デュバリー池尻大橋、三軒茶屋/ビストロ、フレンチ、ワインバー

2回

昼の点数：4.9
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

高コスパ！！最強フレンチ(≧▽≦)

ランチで2回目の訪問です。
1回目からもう7年も経ってる･･･！

実は7年間でシェフは
何度も変わっているそう･･･

何度シェフが変わっても
人気が変わらないお店！

その秘密は、
物腰の柔らかくて誠実な
オーナー様のお人柄だと思います！
（シェフに対する鑑識眼も備えている！？）

土曜日のランチ時、
店内は満席！！女子率100％！！！！

女性達のお喋りで店内は賑やか♡
うっかり長居は必至です( *´艸｀)

次は間を開けずに
友達とまた来たいです♡

以下注文内容です～
～Special du Barry～
Bコース　驚異の4,280円

・時知らず（サーモン）のマリネ
　グリーンガスパチョ

大好きなサーモン♡
シャインマスカットのアクセントもGOOD

添えられたパンも美味しい！！

・新じゃがのヴィシソワーズ

夏らしいヴィシソワーズ
ミルキィで間違いない

・天然ひらめのポワレ
　ソース　ブールブラン

皮はパリっと！！
身はふんわり♡

・放牧牛の赤ワイン煮込み
　ブッフ・ブルギニョン

こーゆーのに弱いです( *´艸｀)
めちゃ好きなやつ～～
トロトロの牛さん♡
美味し過ぎました！

・デザート
　マンゴープリン　ジェラート

さっぱり美味しい♡
盛り付けもオシャレね！

・アイスコーヒー

暑い日はアイスがいいね！
お喋りがはずみます。

・デザート（すいか）

食後に果物が出て来るお店って
好きです！！
お母さんが切ってくれる果物を
思い出しますね( *´艸｀)

時知らず（サーモン）のマリネ　グリーンガスパチョ

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ノンアルで乾杯～～

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ノンアルのスパークリングワイン

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時知らず（サーモン）のマリネ　グリーンガスパチョ

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パンも温かくて美味しい

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テーブルの雰囲気

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新じゃがのヴィシソワーズ

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アップ

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天然ひらめのポワレ　ソース　ブールブラン

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和風のお皿が素敵です

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放牧牛の赤ワイン煮込み　ブッフ・ブルギニョン

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ニンジンのピューレが付いてるの、ニンジン嫌いだけど美味しくたべれた！

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とろとろのお肉

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デザート♡斜めになったプリンが可愛い

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拡大

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食後のスイカ

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お店

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店頭

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Bコースにしました　4,280円　

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看板も可愛い

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コース内容

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2025/08/22 更新

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1回目

2018/09 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

胸キュンフレンチ！？

味、サービス、コストパフォーマンス
三拍子揃ったランチ！

休日に予約して3名で伺いました。
入口には予約で満席と書かれています。

店内はカフェ風のカジュアルな雰囲気。
ほぼ8割女性でした。

3人で悩んで注文したのは、
Cコース2,100円
色々食べてみたくて、
前菜はお互い別な物を注文し、
我儘を言って取皿を貰い、分けて食べました。

選んだのは、
・パテ・ド・カンパーニュ
・アルザス風　シュークルートのテリーヌ
・根室沖　真イワシの軽いマリネ

一番気に入ったのはシュークルート！！
旨味がギュギュっと凝縮されたテリーヌは
絶品でした！
添えられたタルタルやサワークリーム
で味の変化をつけるとまた楽しい！
自分では選ばないつもりだったので、
分け合い作戦大成功！

パテは、癖がなく程良くレバーの風味がします。
パテ特融のねっとりした食感も大好き！
もちろんパンにバッチリ合います。
自家製のピクルスは優しい酸味。

真イワシは爽やかな夏らしい一皿。
きっちり脂がのったイワシとさっぱりとしたナス！
イワシは全く青臭くなく、
ナスがイワシの旨味を引き立てます。

パンは柔らかめの全粒粉パン。
温かい物を都度貰えます。

スープは玉ねぎの冷製スープ。
深い玉ねぎの旨味とミルクのコクが効いています。
ピンクペッパーは見た目のコントラストと
味のアクセントの二役で良い仕事をしていました。

メインは、
産地直送今日のお魚料理を選択。
フエフキ鯛のポワレでした。
アサリの旨味をたっぷり吸った
香味野菜と共に頂きます。
ハーブもふんだんに使われて面白いアクセントに！
ふっくら焼かれたフエフキ鯛は
口の中でホロリと崩れて美味しい！
アサリの旨味ソースをパンに付けるとまた絶品〜！！
幸せな一皿でした！

最後はプラス300円で、デザートも付けました。
私は完熟バナナのパルフェ・グラッセ。
同伴者はアーモンドのブリュレ。
ブリュレは、濃厚美味！
後味に爽やかな杏仁豆腐のような風味がします。
バナナパルフェは、
完熟バナナがそのまま使われており、
ミルキーなアイスと間違いないコラボ！
上に乗ったチェリーが
ほのかにお酒が効いて大人な美味しさに！

そして、コーヒーを飲んでお喋りしていると、
果物の差し入れが…！
パイナップルがあまりにも完熟で、
まるでコンポート！(コンポートなのかしら？)
オレンジも超完熟で美味しかったです。
最後まで手を抜かない演出に完全に参りました！
久々に胸キュン！

店を出ると自分が癒されているのがわかりました。

次はディナーで来てみたいです！

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2018/09/06 更新

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デュバリー池尻大橋、三軒茶屋/ビストロ、フレンチ、ワインバー

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