qoo33さんが投稿したフランス菓子 パティシエ ショコラティエ イナムラショウゾウ(東京/日暮里)の口コミ詳細

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結局、甘党・・・

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フランス菓子 パティシエ ショコラティエ イナムラショウゾウ日暮里、西日暮里、千駄木/ケーキ、チョコレート

2

  • 昼の点数:4.9

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

2023モンブラン羽衣♡

毎年10月の 一ケ月間だけ、

「羽衣」と言う
特別なモンブランが
登場致します・・・

おととし、
初めて食べて、
その美味しさに 感激!!!(✽ ゚д゚ ✽)

ところが 昨年、
予約日の確認 不備で
食べられず・・・(¶⁋ ▾ ¶⁋)エーン

そして、今年!
早めの予約日確認を怠らず、

しっかり予約枠を
ゲット出来ました٩(*´∀`*)۶ヤッター

*2023「羽衣」1個1,250円

和栗を食べている充実感に
浸るなら
やっぱり「羽衣」に
間違ありません♡

まずケーキの重さが違います
ずっしり!!

それは もう まるで
鏡餅を持っているかのよう・・・

(鏡餅の大きさにも
よりますが(・ω<) テヘペロ)

包まれたガーゼを開けると、

大きな「和菓子の栗きんとん」 の
ようなケーキが現れます。

切った断面を見れば分かりますが、

ほとんどが栗クリーム!
(栗ペースト?)
栗の部分が
とにかく すんごく 多いのです。

真ん中には栗の渋皮煮が
丸ごと1個!!

贅沢~~~♡パチパチ( ๑>∀<ノノ"888

一口頬張ると
口の中が 栗のお味で
いっぱいになります~~♡

はぁ~~~(*´꒳`*)も~のすご~~く
美味しい~~~~~!!!

こんなに
和栗欲を満足させてくれる
お菓子・・・いえ、食べ物はないかも♡

もう「栗をそのまま食べるよりも」
栗欲が満足致します。

これはもう我家の
年に一度の恒例行事に組み込むべく
美味しい栗狩りです!!

  • 2023モンブラン羽衣

  • 2023モンブラン羽衣 段面

  • 綺麗〜〜

  • 一つ一つガーゼに包まれています

  • 3つ買いました

  • モンブラン入れ物〜〜

  • 入れ物〜〜

  • 外観

2023/10/21 更新

1回目

2021/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

出ました満点♡憧れの幻のモンブラン「羽衣」

憧れの「羽衣」♡

食べたいなぁ~と思っていましたが、
購入の敷居の高さに諦めていました・・・

でも今年こそはっ!!

遡る事 9月半ば・・・

予約開始日がいつなのか?

リーサチの電話をお店に掛けると、
すぐに繋がり、
「9月29日」ですよ♡とあっさり教えてくれました。

そして、決戦の日・・・(予約開始日9/29!!)

クソ忙しい月末なのを無視し、
有給を取得・・・

(๑و•̀Δ•́)وfight!

10時ピッタリに電話スタンバイOK!!!
チャレンジ開始っ!!GO!!!!!

掛けて掛けて掛けまくりましたぁ・・・

リダイヤル、リダイヤル、リダイヤル、

「こちらはNTTです・・・」ブチっ!!!!
「コチラハ エヌティー」ブチッ!!!

を繰り返す事 2時間45分 後の
12時45分・・・
「ジーリリン、ジーリリン」
(こんな黒電話みたいな音ではないデスケドね)

「ギャーっつながった!!!!」

水曜日 購入 狙いの私・・・一週目は完売でしたが、
二週目の13日枠をゲット!!!!

そして本日10月13日っ!!

午後半休の申請をバーンっと、叩きつけて
いそいそと日暮里に向かった・・・

天候・・・小雨・・・
最高気温17度位

ちゃーんと保冷バックも持参だもんねっ

お店の前は5人程の行列が!
(雨だから行列が少ないのだと思う)

でも
「予約していて 追加購入がない人は
店内へお声がけ下さい」
って書いてある♡

行列のしている人の白い目!?を無視して
入店すると、

後ろを向いて作業していた店員さん、
すぐに気づいて下さいました(≧▽≦)♡

1個 1,000円!!(込)
考えてみると、
金額見ないで注文してた(笑)
1,000円だったのかぁ~!

保冷バックに入れて真っ直ぐ帰宅!!
(ケーキをゲットしてから1時間半で帰宅)
保冷剤も溶けていないし、
ケーキのコンディションもバッチリ~♡

ガーゼに包まれたケーキは想像より大きい(⁎˃ᴗ˂⁎)

見た目は「大きな栗きんとん」

半分に切ってみると断面も美しい♡

~構成~

周囲は栗きんとん・・・のような
滑らかな和栗ペースト。

これがすっごく濃厚~~~~~♡
幸せ~~~~~~~٩(*´꒳`*)۶°˖✧

和栗の風味がふわりと 口いっぱいに広がりますっ

いきなりテンションマックス!!

生クリームは無糖。
他店のモンブランと違って 生クリームは少な目です。
でも、これ位の方が栗ペーストを邪魔しないかも♡

そして、真ん中から、
大きな渋皮煮ゴロンと出て来ます!

贅沢~~~~~~!!

この渋皮煮、なんて滑らかなんでしょう!
皮までぷるんと柔らかいっ(♡´ㅂ`♡)ポワワ-ン*゜

栗その物の風味や甘みを邪魔する事がない
絶妙~な塩梅でシロップ煮にされています。
(と、生意気にも 私は思った(笑))

下には、
ほのかにチョコレートを感じる層があります。
ちょっとシャリシャリしています。

このショコラ風味の層も
栗の風味のほのかなアクセントになり、
この大きなケーキを
飽きずに最後まで食べさせてしまいます(≧▽≦)

これだけ でかいケーキなのに
食べた直後にこのケーキをもう一個食べたいと
思わせるこの実力!??

とにかく、このケーキ

すっごくすっごく美味しいですっ!!!
絶品~~~~~!!!

購入までの工程が面倒くさいと
評価がダダ下がり しがちな私ですが、

文句ナシですっ!!
3時間ねばって予約した甲斐がありました(≧▽≦)

毎年食べるモンブランに指定したいです!!

2023/02/19 更新

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