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メインの鴨さん♡めちゃ美味しいです
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ノンアルコールドリンクで乾杯♡この日はお友達の誕生日でした！！
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可愛い鳥の巣みたいでしょ♡
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ほおずき･･どれが食べられるでしょう？？
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じゃーん！この子が食べれる子です。
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トリュフたっぷり♪
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中から白子が･･･旨味の宝庫♡
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天然酵母のカンパーニュと、シェフアレンジのバター
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栗のポタージュ
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栗の実もたっぷり、下半分はフランなのです
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ぷりぷりの白身魚！
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お肉も巻かれているよ
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大好きな銀杏の拡大図
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鴨！ボリューム満点でしょ？？
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デザートのリンゴのミルフィーユ。花びらでお化粧してあります。花も美味しい
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高価と推測される豆のコーヒー
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店頭
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テーブルセッティング
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自家製ノンアルドリンク
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どれにしようかな？？
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これを飲んだよ！美味しい！！
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食後のお茶も選べます
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シェフは最初から最後まで
全力の本気モード！！
一皿一皿がとにかく凝っています。
高級食材も惜しみなく投入されており、
ボリューム満点！！
これじゃ赤字になっちゃうのでは？
と不安になりました∑(°口°๑)
ワンオペなのに
パンがなくなれば、
スっと次のパンが置かれ、
水もスーっと注がれます。
ノンアルドリンクも
シェフお手製の調合ドリンク（？）が
何種類も用意されているし、
最後に出て来るコーヒーも、
コーヒー好きが度肝を抜く いいヤツ♡
きっとワインも抜かりないんだろうなぁ～！
ペアリングも勿論用意されています。
（私は下戸なので飲めなくて残念）
さて、今回頂いたのは！？
土曜祝日限定 お任せランチコース 8,800(込)
12:00一斉スタートです。
お品書きはないので私の記憶だけが頼りです。
ネーミングは私が勝手に命名しています。
(悪しからず！！)
＊鳥の巣
可愛いウズラ（？）の卵
超高級なゆで卵♡可愛くて美味い！！
100個、食べれるヤツ。
＊ほおずき狩り
食べれるのはどれ？？
実をかじると
中から超美味しいブータンノワールが
出て来てます♡
わーい。楽しい。
＊前菜（メイン級）
惜しげもなくスライスされた黒トリュフ！
その下には白子が隠れています。
旨味がたっぷり濃厚でとっても美味しい！！
寒い冬に嬉しい一品。
＊パン
天然酵母のカンパーニュ
シェフアレンジのバターがね、美味しいの！！
バターだけで食べれそうな位。
＊栗のポタージュ
ポタージュ大好き！！しかも大好きな栗！
フォアグラがゴロゴロ出て来るし、
下はフランになっていて、
とっても凝っています。
パンに合う～～。
＊お魚のお料理
白身魚がぷりんとしていて
ソースにからめると最高なのです！
ソースが美味しくてパンが進んじゃう♡
（ワインが飲めたらなぁ）
今年、食べ損ねた銀杏も添えられていて
とってもごきげんな一皿でした♪
＊お肉のお料理
鴨！
焼き加減はもちろんですが、
こちらもやっぱりソースが
とっても美味しいです。
全体のバランスもとても良く、
これを食べに再訪したい♡
＊食後のお茶
深煎りメキシコのコーヒーをセレクト。
これはもう、
コーヒー専門店のお味のコーヒー。
ﾊﾝﾄﾞﾋﾟｯｸしてるお店レベルかも！？
シェフ、こんな高級な
豆を使って大丈夫なのっ！？
他にもハーブティ、紅茶、
ほうじ茶、緑茶もありました。
＊ミルフィーユ（りんご）
りんごのコンフィチュールが
最高に美味しいです。
風味が凄く好き。
パイもサクサク～～
カスタードのお味も完璧！
こちらも人気パティスリーレベルの
スイーツです！
（カフェレベルを越えてます）
出来立てだし
とっても美味しかった♡
とにかく、最初から最後まで
ドリンクを含め、
全てが主役級に
ゴージャスで美味しかったです。
スイーツが美味しいので
女性にもお勧めですが、
ボリュームが満点なので
男性にもお勧めしたいお店です。
カップルで来るのもいいと思います♪
あ、でもね、お一人様も結構いました！