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01masaa012000のレストランガイド
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01masaa012000
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1回
昼の点数:3.0
2018/11 訪問
名古屋のセルフうどんの元祖
「和食麺処 サガミ」グループのセルフうどん店です。関東地方の方は、「味の民芸」グループって言った方が良いかもですね。なんと言っても名古屋発祥店なので、うどん、そばに、きしめんがあります。歴史は古く、上手に展開していれば、全国区になれてたのでは?と思います。方式は、イメージ通り。おにぎり、揚げたて天ぷらも当然チョイスできます。きしめんと言えば花がつお。昔は、ネギ、天かす、花がつおは、無料トッピングでした。いつからか、花がつおは、有料小袋に。これが残念。安っぽい、きしめんの麺線が良いのです。ただ、冷凍麺ですけどね。
2018/11/24 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
「和食麺処 サガミ」グループのセルフうどん店です。
関東地方の方は、「味の民芸」グループって言った方が良いかもですね。
なんと言っても名古屋発祥店なので、うどん、そばに、きしめんがあります。
歴史は古く、上手に展開していれば、全国区になれてたのでは?と思います。
方式は、イメージ通り。おにぎり、揚げたて天ぷらも当然チョイスできます。
きしめんと言えば花がつお。昔は、ネギ、天かす、花がつおは、無料トッピングでした。
いつからか、花がつおは、有料小袋に。これが残念。
安っぽい、きしめんの麺線が良いのです。ただ、冷凍麺ですけどね。