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和栗や 谷中店千駄木、日暮里、西日暮里/スイーツ、カフェ、ジェラート・アイスクリーム
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昼の点数:4.8
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.9
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.5 ]
栗のコク、ほうじ茶の芳醇さ 最高やわ!
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2026/01/18 更新
和栗や 谷中店@千駄木(東京都台東区)
モンブランパフェ ¥1,800
追いモンブランエア ¥450
スコア 96点/100
※80点以上で、再訪・友人へのオススメ可能レベル
どのメニューもベースのモンブランは同じで分量の違いのみとのことで、
モンブランアイスも味わえるパフェを選択。
モンブランエアを食べると…
あぁ…これは…えらいこっちゃ
キタわコレ。ktkrていうやつ。
もう食べた瞬間看板直撃ホームランよ。
まずもう普通のモンブランとは違う。
クリームじゃないねん。栗やねん!栗!
しっかりと栗のザラザラ感、固さ、食感がそのままペーストになってんねんな。
その下には渋皮マロンのクリーム、メレンゲ菓子、栗のアイスクリーム、黒蜜寒天。
上には生クリーム(無糖)が添えられてる。
甘さはあるけど、これは栗によるもの。せやから全く嫌な甘さではないねん。
生クリームも無糖やからミルクの旨味はしっかりありながらも余計な甘さはなくて、モンブランエアその他との相性もバッチリ!
栗のアイスクリームも栗のコクはしっかり残りながらも牛乳と合わさって円やかに仕立てあげられていて、上層部のモンブランエアとの相性もめっちゃエエ
追いモンブランエアは、最初の上のモンブランエアを食べて無くなった後やったら好きなタイミングで声をかけて、
目の前で絞ってくれる。
(クソーッ動画撮り損ねたやんけ!)
写真5枚目がその後。
最初のモンブランエアよりかはふんわりとやわらかかってんけど、
これは絞る時に空気を入れながら絞ることによってそのようにしてるとのこと。
もう最初から最後まで栗栗栗で最高やったわ~
ーその他ー
日曜日 16:15頃 待ち1組3人 10分弱で店内に案内された。
注文後提供までは比較的早く、5分かからへんかった。
#和栗や 谷中店
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#モンブラン