ヒールジャックさんが投稿したトゥジュール デビュテ(東京/五反田)の口コミ詳細

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EBiDANオタクのグルメ日記

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ヒールジャック (30代後半・男性・千葉県)

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トゥジュール デビュテ五反田、大崎広小路、高輪台/喫茶店、カフェ

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

チーズケーキがヤバい! アイリッシュも最高!

トゥジュール デビュテ@五反田(東京都品川区)

アイリッシュ ¥1,000
カボチャプヂン ¥600
レアチーズケーキ ¥600

スコア 95点/100 ⭐⭐⭐⭐
※80点以上で、再訪・友人へのオススメ可能レベル

アイリッシュ☕
珈琲にアイリッシュウイスキーを加えて、上にクリームをたっぷりと張った甘党向けの珈琲。
クリームがキメ細かく滑らかな食感でめっちゃ美味しかった!
クリームが比較的固い箇所と柔らかい箇所に分かれとんやけど、その内の固い方のクリームが最初の1口でボコッて口の中に入っていってしもてな(笑)
ちょーっとワシの飲み方に問題アリなんかもw
でもしっかりと最後まで甘さとウイスキーのプォーンで官能的な美味しさやったね~

カボチャプヂン(誤字ちゃいまっせ)
カボチャにシナモン(ぽいもん)がほんのちょい効いた感じのプリン。さて、いつもの感じで評価をすると…

固さ:固い
食感:カボチャペーストのような感じで、ザラッとした感じ
甘さ:ちょーどエエ甘さ、カボチャ由来の甘さははっきりと感じる
たまご感:カボチャの味をしっかり感じるため、たまご感は隠れてるけど、もしかしたら卵でまろやかになってるのかも?
カラメルの粘度:高い
カラメルの味:比較的苦めやけどほのかな甘さもある
その他:アイリッシュにも使われてる滑らかな生クリームが添えられている
この生クリームは、生クリームとしては甘さ控えめで食べやすいけど、一緒に食べることでさらに円やかさがましてまた違った美味しさになるな~

美味しい!

レアチーズケーキ
これ!絶品やわ!!スゴいで!これは。
五反田に来てスイーツで迷ったらこれを喰うて帰れ!! ていうレベルやでほんま。

まず、タルト生地は一切なくて、チーズクリームが上手いこと扇形に整形されただけのもの。
食感も味も独自の進化を遂げた感じやね。
食感は、ほぼクリーム。それぐらいやわらかくてかつめちゃくちゃ滑らか。
生クリームがあれだけキメ細かく作れる技術が存分に生かされてるんとちゃうやろかね?(お菓子作ったことないけど…)
これで扇形を保ててるのがむしろ不思議なぐらいやわらかいねん!
それから味。市販にようあるレアチーズと違って、酸味がほとんどないねん。
ちゃんとクリームチーズ感がありながらも、極限まで酸味を削って甘さと円やかさだけを残してる感じ。

この食感、味、恐らくここでしか食べられへんと思うねん。
このレアチーズ…ワンホール食べたいわぁ...

写真の通りブルーベリーソースが添えられてるけど、これまた合うのが憎いよなぁ(笑)
チーズケーキ自体は極限まで甘さが削られてるけど、ここに来て丁度ええ酸味が加わるんやもん…
でも、ブルーベリーソースがなくても十分すぎるぐらい美味しい。

あんまりこういう表現使いたくはないねんけど、、、
これまで食べたレアチーズケーキの中で一番美味しいていうても過言ではないな。
それぐらい最高やった。

五反田の古いビルの地下に位置する、味のある喫茶店。
タバコも吸える絶滅危惧種な喫茶店。(ワシは吸わへんけど)
無機質でモダンなカフェもええけど、こういう喫茶店はなくなってほしないなぁ…。


ーその他ー
火曜日 17:10頃 待ちなし 提供までは5~10分程度


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2026/01/27 更新

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