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夜の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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［ 料理・味4.5
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香り高くもっちりとした食感のお蕎麦
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メニュー
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ミニ天丼とそば
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2016/01/12 更新
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今日は実家へ行くついでに、ちょっと寄り道して多治見でランチ。最近はお蕎麦が食べたかったので、食べログ点数の高かったこちらのお店へ。12時過ぎくらいにお店に着いたけれど、すでに待ちのお客さんがいっぱい。席待ちの用紙を見ると14組待ち。店内を見ていると、お客さんの回転も早そうだったので、とりあえず待つことに。順調に前のお客さんが呼ばれていき、結局20分くらいの待ちで席につくことができた。
注文したのは辛味大根おろしそば、ミニ天丼とそば、かぼちゃと小海老のかき揚げ、おぼろそば豆腐、かまぼこ板わさ。
まず始めに運ばれてきたのは、おぼろそば豆腐。とろ〜りもっちりとした感触。わさびや塩、オリーブオイルも一緒に運ばれてきた。食べた瞬間、素朴な甘みがたっぷりと広がる。口の中で、いい具合にとろとろもっちりとする。決して嫌みな感じに口に残ることはなく、きれいに喉元も通り過ぎてくれ、さっぱりとする。そばの香ばしい甘みが美味しく、シンプルに何もつけずにそのままいただいた。
次に運ばれてきたのはかまぼこ板わさ。プリッとした弾力のある食感。濃いめのわさび醤油でいただいた。
かぼちゃと小海老のかき揚げは、サクサクとした揚げと、かぼちゃのほっくり感、プリッとした小海老が美味しい。天つゆに大根おろしを混ぜていただいたが、天つゆが浅めのお皿だったので、つゆがつけにくかった。また、厚みのあるかき揚げだったので、そのままは食べづらく、せっかくのサクサクのかき揚げを、箸で割ってから食べる感じになってしまった。やはりかき揚げは、まるのままかぶりつき、サクサクとした食感、甘みをダイナミックに味わいたいと思ってしまった。
辛味大根おろしそばは、あっさりさっぱり。程よく辛味も効いていて、喉越しもいい。
ミニ天丼とそばは、ミニと言いつつ普通に一人前くらいありそうな丼とざるそば。天丼の揚げ物はかき揚げと同じ内容で、かぼちゃと小海老。揚げ物の量は単品のかき揚げよりはミニサイズ。甘めのタレがかかっていて、しっかりとした味だったので、ざるそばから先にいただいた。ざるそばの色はあまり濃くはないが、香りが引き立っている。もっちりとした食感でザラつきは少なく、喉越しもまずまず。香りを楽しみながら、そのままで美味しいお蕎麦だった。
そば湯は若干のトロミがあったが、さらりとしている。しっかりとした濃い味のそばつゆも入れてみたが、そばつゆの出汁の香りがたってくる。我が家は子どもも含め、みんなそば湯が大好きなので、あっという間になくなってしまった。子どもも、もっと飲みたいと言っていたので、おかわりまでいただいてしまった。そば湯の最後の一杯には、そば湯だけでいただいた。そばの優しい甘みをさらさらとした口あたりで感じ、ゆっくりと落ち着いた、大満足なランチになりました。
ごちそうさまでした。