ANDY1105さんのマイ★ベストレストラン 2016

最近はコンスタントにランチ営業をしているようなのでふらっと週末の昼下がりに行ってきました。

ランチの営業については基本的に土日のみ不定期営業のようで突発的にお休みになる場合もあるようなので注意が必要です。

今回は運良く営業していました(笑)

通常のランチメニューは「ポークジンジャー」か「オムライス」のみ、パスタの提供はありません。伺った当日は「ポークジンジャー」のみの提供と言う事でしたのでそちらをオーダー

ポークジンジャー 900円

さほど時間かからず出来上がってきました。

山盛りのキャベツの千切りと豚肉の上にはこれでもか！と盛られた玉ねぎ、、見た目のインパクトもあります＾＾

豚肉は夜メニューの豚ロースグリルでも使われている厚切りの豚肉で、筋張った事も無く柔らかい食感で大変美味です♪ポークジンジャーですがそれほど生姜の風味は強く無く、酸味の効いた味付けはご飯が進みます。

見た目以上にかなりのボリュームでご飯の大盛りも出来るので、そこそこ量を食べる方でも満足出来るのでは？と思われます。

個人的に大好きなメニューなこともあり、本日も大満足なランチでした。いつもは昼からレモンサワー(ちちぶ路レモンタンサン使用)を飲んじゃうんですがこの後、車運転する予定があるので泣く泣く我慢ＴＴ

次はやはり久しぶりの夜コポリに来るべく次回来店の予約をしました♪次のレビューは夜コポリかな＾＾

ごちそうさまでした！
そろそろコポリが切れてきたなー、ってことで予約して
週末に伺いました。
もちろん狭い店内は今日も満席です^^

まずはエビスマイスターで乾杯です♪

◆本日のオーダー
エビスマイスター
サザエのカルパッチョ
里芋のグリル～ゴルゴンゾーラソース～
牛ランプステーキ

今日は「魚」「野菜」「肉」とバランスよくオーダーです(笑)

サザエのカルパッチョはソースが「肝ソース」なので
濃厚な中にも貝独特の風味があり絶品です！
コリコリの食感もともすれば固すぎな印象ですが
絶妙な隠し包丁のおかげで難なく噛み切れます。
通常はビールでしたがここはやっぱり、白ワインだろ！
と言う事で店主にリクエストしました。
やっぱり白ワインに合いますね♪

里芋のグリル、ねっとりとした食感とナッツの食感の
バランスが良いですね、濃厚なゴルゴンゾーラを使った
ソースも秀逸です。今の時期しか食べれないので是非お試しください。

そして本日のメインディッシュです。
牛ランプ肉のステーキです。断面は綺麗なピンク色で食欲をそそります。
スッとナイフが入るほど柔らかく、肉の旨味が広がります。
ソースとの相性も良く絶品です！もちろんこちらには「赤ワイン」
店主の赤ワインのチョイスもグッドです。

次回は久しぶりにパスタが食べたいですねー

ごちそうさまでした！
新年のごあいさつも兼ね行ってきました。
相変わらず予約をしないとなかなか入れませんねー
今回は事前に予約しての訪問となりました。

店主と軽く挨拶を交わしエビスマイスターで乾杯です♪

本日は下記をオーダー

・自家製豚肉のテリーヌ
・カルパッチョ(魚の種類失念・・・)
・ポルチーニ入りチーズリゾット

相変わらずどれも美味しいです^^
ポルチーニは当日メニューにあったのはカルボナーラだったのですが
ランチでカルボナーラを食べていた事もあり
無理を行ってチーズリゾットの方にポルチーニを入れてもらいました♪

2017年もますます素敵なお店になると良いですね！

ごちそうさまでした！
前回更新以降、複数回訪問していますのでまとめてご紹介♪

直近では、珍しく直前の予約キャンセルがあった旨の情報を入手し速効で向かいました。
無事入店する事が出来、久しぶりに予約無しでの入店となりました。

・自家製サルシッチャ
　　めったに無いのですが、初めて川越に来る友人の為に無理言ってとっておいてもらいました。
　　スパイスがめちゃくちゃ効いていて余所では食べられませんね。

・マッシュポテト
　　もちろんこちらは外せません！なんであんなに簡単につくれるんやろうか・・・

・トマトとアボカドのタルタル
　　地味に定番メニュー化しそうなこちら、案外さっぱりしていてオススメ♪

・ラパン(うさぎ)肉のロースト
　　こちら日替わり黒板メニューにあって気になっていたんですが・・・
　　意を決してオーダー。こりゃ美味い！(百万石まんじゅう風<分かる人には分かりますｗ>)
　　食感は鶏肉に近いですねー不思議な感じです。

いつも美味しい料理とお酒を頂けて大満足です！

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訪問日 2016/1/22　路地裏の名店へ再び…
金曜日という事で一杯かな？と思いつつ電話を入れると、奥のスタンディングスペースであれば
空いているとの事で、訪問です。

本日のオーダー

▫️コポリサラダ
▫️里芋のグリルマ スカルポーネアンチョビソース
▫️ペロリベーコン(仕込みたて♪)

本当はもう少し堪能しようとしたんですが、スタンディングに私の腰が悲鳴を上げてしまい
早々の撤収となってしまいました。

次回はもう少しゆっくり訪問出来たらいいですね。
ごちそうさまでした！

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訪問日 2015/12/12

都内に引っ越してしまった友人が久しぶりに川越にやって来るとのことで、知り合いになったこちらへやって来ました

日曜日に放送される某番組で紹介されるとの事でなかなか来れなくなるかもしれないので本日の来店となりました。

本日のオーダー

▫️コポリサラダM
すごいボリュームです！いつもはSを頼むのですが…
特製のドレッシングとシャキシャキの野菜が美味です

▫️岩手県産岩牡蠣のフレッシュビネガーマリネ
こちらはスタンダードメニューではなく日替わり黒板メニューです。ふんわりと香る潮の香りがよいです。

▫️イベリコ豚のおつまみ
こちら、本日のベストでした。
薄切りにされたイベリコ豚をさっとローストするんですが脂がさっととけて口いっぱいに甘みが広がります。
値段を上げてもいいから是非スタンダードメニュー化を希望します(笑)

そして本日のメイン
▫️豚ロースグリル
これ美味しいんだよね〜
お肉は柔らかいし、何と言っても下にひかれてるマッシュポテト！これが絶品なんです！
基本的に、芋系の料理が得意ではないんですがこれだけは別ですね

テレビにも出てしまってますます行きづらくなってしまいそうですがまた予約して伺います。

予約しないでの入店はほぼ不可能なので事前の予約をお勧めします。


訪問日 2015/11/8

オープン当初なら良く通わせてもらってます

本日は少しお腹が空いているので、チーズリゾットとベーコン

バランスを考えてサラダSを注文

ワインの種類も多く、価格もリーズナブルです
私は基本的にはビール(アサヒ塾生)ですが…

料理の種類も魚系～肉系、野菜系と幅広くあり
その日の仕入れによって限定のメニューも存在します

今回はオーダーしませんでしたが、パスタも絶品ですよ(*´罒`*)

いやーホントにご無沙汰です！
約半年ぶりでしょうか。。。

まずはビールで乾杯です♪
ビールはサイズが選べるのでもちろん「GRANDE980円」を選択。

半年ぶりの来店なのですが久しぶり感がほとんど無いのが不思議^^

・馬刺し赤身 580円
バクロウと言えば「馬刺し」ですね！
柔らかくクセのない味が文字通りクセになりますｗ

今回から薬味が、にんにく&ホースラディッシュ から
ショウガ&ホースラディッシュに変更になっています。

・キャロットラペ
色々なお店でラペを食べましたがこちらのラペがベスト！
と言うくらい好きですね♪

・海老のアヒージョ 600円 + フォカッチャ 300円
アヒージョも絶対食べてもらいたいものの一つです！
巷で「アヒージョ」と名前が付いていて「アヒージョもどき」
が出てくる事が最近多いのですがこちらのアヒージョはそんな事はありません！
バケットがついてきますが、ここは追加でフォカッチャをオーダー♪
ガーリック風味のオイルに浸して食べるとこれまた絶品です♪

・リード・ボーと鶏キノコのテリーヌ 1300円
ブログの方で事前に「リード・ボー(子牛の胸腺)」なる
珍しい食材が入荷したとの情報を入手していたのでこちらをオーダー。
キノコと鶏が良く効いた中にリード・ボー食感が良いアクセントに
なっていてこれはなかなか食べられないですねー

・チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア・クラシコ 2011年(赤ワイン)
以前飲んだ「テッラビアンカ･スッカシーノ」無いですか？と
伺った所、同じワインは無いとの事で近い雰囲気のワインを選んで頂きました。
より果実実が強いのですが、軽すぎず適度の重さもあってかなり好みのワインでした。

また近日中に来たいですね～

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バクロウ・・・何とも言えない名前に惹かれ今宵もふらりと
実はここの馬刺しが好きで何度か訪問しています。

駅前の喧騒から少し離れた所にあります。
店内はさほど広くは無く、カウンター席4席、テーブル席10席程度でしょうか。。。

壁には所狭しとワインが並べられており、価格がビンに直接書かれていますね。

さて、オーダーです♪

「テッラビアンカ･スッカシーノ」
こちらのお店はボトルワインがリーズナブルな価格から選べますのでもちろんボトルで！

「赤身馬肉刺し」
霜降り・ロース・赤身を一度に頂ける「馬刺し三点盛」なるメニューもありますが
個人的には赤身が一番美味しいので単品で・・・。肉の甘みが感じられ適度な肉の食感も好きです。
初めての来店なら三点盛のオーダーをオススメします。

「エビのアヒージョ」
色々なお店でエビのアヒージョを食べましたが、こちらのアヒージョが個人的にはかなり好きです。
エビの香りが沁みたオイルにバケットを浸して食べると至福です＾＾
もちろんぷりぷりのエビもたまりません♪

全般的にリーズナブルな価格設定で気軽にふらっと立ち寄れる所が良いですね～。
近々再訪せねば！！

ごちそうさまでした！

しばらく間があいてしまいました…

ここ数回、臨休にぶつかってしまって
なかなか伺うことがでになかったのですが
夜営業の開店時間に合わせて行ってみたところ
普通に入店できました(^-^)

券売機を眺めているとお店の方から
「今日は限定の裏塩そばがあるので良かったら如何ですか？」
との事で、それならばとそちらをチョイス♪

裏塩そば 800円

具材は通常の塩そばとほぼ変わらず
蓮根、ネギ、水菜、チャーシュー
違うのは真ん中に盛られた桜えびのトッピングですね

スープはいつもの洗練されたあっさりなものにくらべ
かなりボディのしっかりした印象でした
麺は恐らく通常と同じ細目のぱっつん麺だと思いますが
もちろんこの裏塩のスープとも合いますね

店内のポップに「自信作！」と書いてあるだけあってかなりの完成度です！限定なのが残念…

ただ、恐らくスープに海老を使ってるのかな？
と思いますがトッピングの桜えびと喧嘩してる気がして無くてもいいかな？とふと感じました

次はどんなラーメンを作ってくれるのか楽しみです！

ごちそうさまでした
このラーメンWalker埼玉2017限定ですが合計3回開催されます。

3カ月毎の開催で前回は昨年の12月、そして今回の3月、最終回は
6月に予定されています。
もちろん、今回もラーメンWalkerを持参していないとオーダー出来ません。

◆彩どり濃厚貝SOBA(ホタテの追い飯つき)1080円

相変わらずの完成度ですねー
若干の変化は感じられますが前回食べた時同様美味です^^
濃厚なスープに貝の旨味が感じられます。

ただ、ホタテの追い飯がかなりさびしくなった印象ですねー(前回のレビュー参照の事)
でもまぁ、前回の追い飯は若干やりすぎ感があったので
むしろちょうど良い感じになった気もします。

もちろん、今回も追い飯にとっておいたホタテ、チャーシュー
などを追加トッピングしスープを回し掛けます♪
そこに若干のブラックペッパー振りかけ完成です！
本来はスープの中にご飯を入れるスタイルが正解とは思いますが
スープとご飯のバランスが取れないので個人的には逆のスタイルがオススメです♪

次回は6月のようですが、もちろん次回も行っちゃいます♪

ごちそうさまでした～
平日の夜、我慢できず訪問しちゃいました^^;
なんだかんだで今年初訪問です。

店内は先客1名、後客2名平日の夜間なので静かな感じですね。
さて、珍しくビールなんぞを頼みつつ下記をオーダーです。

醤油そば 780円

実は醤油そばをオーダーするのがかなり久しぶりなので
どこか変わったかな～と言うのが少し楽しみでした。

見た目、具材等の変更は無く相変わらず綺麗に盛りつけられたラーメンですね♪

スープについてですが、前は節系が前面に出ていた印象ですが
今はだいぶ煮干し系が前に出ている印象ですねー
だいぶイメージが変わった気がしますがこれはこれで美味なので良いです^^

めったにやらない麺屋さんでビール飲みながらの麺食でしたが
これはこれで良いですね～ただ、しょっちゅうやってたら太りそうなので要注意です(汗)

短い期間でも少しずつ味が変わっているのが感じられて
とても良かったです。次回はこちらもだいぶご無沙汰になっている
つけそばを頂いてみようと思いまーす

ごちそうさまでした！
この日はラーメンWalker埼玉2017限定を持参した人のみが
オーダー出来る「彩どり濃厚貝SOBA(ホタテの追い飯つき)」を食べにやってきました。

事前に店主の方に限定をやる話は聞いていたので、発売日は少し前(10月頃)だったのですが
忘れずにラーメンWalkerはゲットしておきました^^

こちらのお店の通常でやる限定メニューだとすぐに売り切れてしまうのですが
さすがに雑誌が無いとオーダー出来ない為か、あまり出ていないとの事でした。

◆彩どり濃厚貝SOBA(ホタテの追い飯つき)1080円
少々高めの値段かと思いましたが着丼してから納得しました。
ラーメン自体の見た目は、いつもの塩そばとさほど変わりませんが
大きめのハマグリとホタテがいつもと違うぞ！感を出しています。
そしてホタテの追い飯が凄いです！若干小さめですがホタテの貝柱が
これでもか！と入っていてむしろ、これはお得だなと思いました。

貝以外の具材については麺も含めて通常の塩そばと同じですね。
スープは貝臭さをギリギリまで抑え旨味のみ上手く抽出されている印象です。
チャーシュー等との相性を少し心配しましたが何の問題もありませんでした。

麺をある程度完食後、ホタテの追い飯に取り掛かります。
残ったスープを回しかけ、このために残してあったチャーシューをトッピング！
仕上げに卓上のブラックペッパーをふりかけ完成です。
もちろん、ご飯との相性も良いですね～
ちょっとした洋風のリゾットのような雰囲気になります。
ごろごろの貝柱もうれしいです^^

この限定はこれで終わりではなく、1月と3月くらいにまだやるような話だった気がしますので
気になる方はラーメンWalker埼玉2017をゲットして是非食べてみて下さい。

ごちそうさまでした！

2016/9 すっかりご無沙汰になってしまいました(苦笑)

フェイスブックで「つけそば用エビ辛み」なるものが
なくなり次第終了で恐らく今月一杯でなくなる！との事で
つけそばもしばらく食べてないので今回はつけそばにしました♪

つけそば 850円 +つけそば用エビ辛み 100円

かなり久しぶりのつけそばですが、以前よりもエビ(オマール海老)
の風味がより強くなっていますね～
店主の方曰く、材料の配分等は変えていないそうで
何でも「水」を変えただけで動物風味が抑えられ
海老風味がより強調されるようになったとの事・・・奥が深いですね。

エビ辛みは最初はスープには直接投入せずに麺に絡めて・・・
エビなだけにオマールの効いたスープとの相性は抜群です^^

最後はスープにもエビ辛みを投入！
ここまでするとやはりかなり辛いです^^;

〆は鰹だしかな、、の効いたスープでスープ割。
攻撃的だったスープが一気にマイルドになって飲み易くなりました。

やはりこちらのラーメン、つけそばも普通のラーメンも好きだなぁ。。。

ごちそうさまでした！

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2016/5/8 飲みの後に我慢できずに訪問です。

迷わず、塩そばをチョイス・・・
美味い。。。沁みるわ(笑)

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2016年初訪問となりました～
2016/2/28　限定メニューですがやはり売り切れていました～
ほっとする1杯、塩そばに味玉トッピングです。

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12月5日 特製塩そば

定期訪問です(笑)

近所と言うことでオープンからちょくちょく寄らせてもらっています。

本日は

特製しおそば(特製はチャーシュー増しに味玉がつきます)

鶏とその他の旨みが重層的に絡み合っていて美味しいです！
(使われている食材がわかる程鋭敏な味覚はありませんが…w)

麺は最近良く見る細目で加水率低めのぱっつん麺です
(個人的には加水率高目のモチモチ麺が好みですが…笑)

具材は、レア目のチャーシューとラーメンには珍しいレンコン、
鮮やかな紫玉ねぎが見た目に華やかです
濃厚ラーメンがお好みの方は、つけそばや牛脂そば(汁なし)
の方が向いてるかも知れません
こちらの塩そばはかなり淡麗な方なので物足りなく感じるかも…

日々進化を続けている感があるこちら

この先が楽しみです

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11月23日 【限定】キリリと醤油薫る 彩〜iro〜の醤油そば

こちらのお店ですが、近所と言うことで
昨年のオープンから定期的に通わせてもらっています。
日々、味の研究に余念がなく店主の熱意を感じます。

まれに、限定のラーメンが出るのですが凄い
行列で毎回涙を飲んで諦めてきました(٭°̧̧̧꒳°̧̧̧٭)

今回、店主の方から多めに作るので多分大丈夫ですよ！
との事で伺ってきました

待ちは外待ち4人、待つこと20分ほどで入店です。
頼むのはもちろん、本日の限定

「彩〜iro〜の醤油そばに味玉と鶏節香る替え玉」と、塩そばです

鶏の旨味とキレのある醤油香りが良いですね
通常の醤油そばよりも味はかなり強目ですね。

替玉を投入すると何故かだいぶ味がまろやかに感じるのが不思議でした。

通常メニューもオススメですよ

約半年ぶりの訪問となりました。
お昼時を少し過ぎた時間帯だったのですが
店内満席で店外で少しの時間待つことに・・・

その日はちょうど12月とは思えないくらいの気温だったので
外待ちでも問題ありませんでした。

程なくして案内され入店、本日も下記をオーダー

◆叉焼メン 味玉入り 980円
◆ワンタンメン 830円

叉焼は種類の違うものが3種類、ボリュームもあり満足度は高いです。
ワンタンも上品なスープに合わなそうな強めの味付けですがこれがまたベストマッチ♪

卓上の刻み玉ねぎをを多めに入れるとまた風味が変わって美味です。

こちらのお店は定期的に通いたくなるお店ですねー
またすぐ来ると思いますｗ

ごちそうさまでした！

週の前半に予約をしてふらっと訪問しました。

街の中心からは少し外れているせいか店の周りは少し静かな感じで
なかなか好印象です♪

料理はかなりリーズナブルな価格帯で、4品以上まとめて
オーダーすると1品50円引きになるうれしいサービスもあります。
少人数だといきなりまとめて4品オーダーするのは難しいものがあるので
3～4人くらいで来店するとちょうど良いかもしれませんね。

<本日のオーダー>
・黒トリュフの厚焼き玉子 ゴルゴンゾーラソース
・エスカルゴのガーリックバター焼き フォカッチャ添え
・完熟トマトと自家製リコッタチーズのカプレーゼ
・自家製生ソーセージ(サルシッチャ)
以上550円(まとめて4品以上注文時500円)

・ポルチーニリゾット 1,500円
・赤ワイン バッコ・イン・トスカーナ 3,800円

この、550円メニューホントにお得です。
ともすれば、よそのお店だったら700円以上してもおかしくない
言い方はあれですが「ちゃんとした料理」が出てきます。

ワインもリーズナブルで上手に利用すればかなりリーズナブルに
美味しい料理とお酒が頂けちゃいます^^

あとは、季節ものと言う事で「ポルチーニリゾット」
こちらも、「この値段でいいの？」と言うくらいに
ポルチーニが入っていて正直心配になっちゃうくらいです(笑)

全般的にかなり満足度の高いイタリアンですねー
これは近日中に再訪しなくちゃ♪

ごちそうさまでした！

今年も記念日にやってきました

予約が直前になってしまったため、20時過ぎといつもよりも
遅めの入店になりました。

かれこれ4度目の訪問ですがなかなか慣れませんね(汗)
今回は店舗の一番奥のテーブルに通されました。

毎度、コースの選択を間違えてしまい食べきるのに四苦八苦
していて今年こそ違うオーダー方法にしよう！と思っていましたが
結局はいつもの金龍コースで落ち着きました^^;

◇金龍コース 12,000円

前菜
極上和牛タン
特選黒豚
お野菜
極上霜降り和牛ロース
特製中華麺
デザート
コーヒー

もはや説明は不要ですね

牛タンしゃぶ、美味しいです♪
季節限定の味付け塩ですが、毎度同じ季節での訪問なので
毎回同じ味になってしまっていますが、良しとしましょう。

お料理の説明も相変わらず丁寧なのですが
さすがに4回目になるとネタバレと言うかこちらもだいぶ覚えているので
「あ、もうご存知ですよね？」とちょっと常連になって気がして
テンションが上がりました(笑)

野菜には白菜があるのですが、やはり旬は寒い時期らしく
その時期はより甘味が強くて美味しいそうです。
ただ、寒い時期は予約が相当取りにくくなるそうなので
早めに予約などをした方がよさそうですね。

やはり〆のラーメンの頃には満腹を通り越してかなりつらい状況。。。

備忘録も兼ねて来年(年内にリトライ？ｗ)は下記オーダーで行こうと思います

◇コース
極上和牛たんしゃぶしゃぶ 6000円

これに和牛ロースしゃぶしゃぶを枚数指定で追加

これで行きます☆彡

ごちそうさまでした！
今年もやってきました！ぴったり1年ぶりの訪問です。

今年もコースは「金竜コース」をチョイス。
牛タン・黒豚・野菜・和牛と全てのしゃぶしゃぶが頂けます。

相変わらず牛タン美味ですね～

基本的にはガーリック・バジリコ・チリペッパー・黒コショウ
レモン・梅・柚子・黒ごま の塩から選ぶのですが季節限定の「大葉」
が増えています。昨年はなかったはずなので常に色々変化させているんですね^^

黒豚・和牛も申し分ありません。
ただ、野菜のボリュームが多すぎて最後つらくなってきます。。。
コース内容の個別相談も可との事ですので、次回は野菜は少なめでお願いしてみようと思います。

----2015/7 今半だけどメインはしゃぶしゃぶ 絶品の牛タンしゃぶしゃぶがオススメ---

少し前の訪問になりますが記念日に訪問。
今回で2回目の訪問となります。

今半といえば日本橋や浅草の今半が有名で、そちらはすき焼きがメインですが
こちらは、しゃぶしゃぶがメインです。

代々木駅から徒歩で10分くらい歩いた所にあります。
店内は落ち着いた雰囲気で何とも和みますね～。

さて、記念日とい言う事で今回は「金竜コース」を選択します。
コースの内容は「極上和牛タン」「特選黒豚」「極上霜降り和牛ロース」

こちらの特徴と言えば、何と言っても「極上和牛タンのしゃぶしゃぶ」ですね。
え？牛タンのしゃぶしゃぶ？と初めて伺った際には頭の中に「？」が沢山でましたが
今回は2回目ですので落ち着いて対処出来ます(笑)

大量に添えられた豆苗をしゃぶしゃぶ、牛タンをしゃぶしゃぶして一緒に食べます。
味付けは数種類の香味塩で・・・・
いやー美味しいです♪これだけを食べに来たいくらいですねー。

極上霜降り和牛ロースは1枚が大きく、2枚しか食べてないのにお腹一杯になりました。
もちろん、とろけます♪

また、今年の7月に再訪予定ですのでその際にもう少し細かいレビューをする予定です。

ごちそうさまでした！

広小路のお店には以前伺ったことがありますが
最近、予約が大変取りづらくなっており
ならばとこちらに電話した所
タイミング良く予約が取れたので
ウキウキで訪問です^^

広小路のお店に伺った時には、
うっかり飲み過ぎてしまい
料理の記憶がかなり曖昧になってしまったので
今回はそんな事にならぬように慎重に行きます(笑)

・お通し
じゃがいもと茗荷のスープ
夏野菜の…何か
(すみません上手く聞き取れませんでした)
スープは和風ヴィシソワーズでしょうか…
夏にぴったりのさっぱり風味で美味

・ビール(白穂乃香)

・だだちゃ豆
まずはクイックメニューで…
ビールによく合います

・5本セット1500円
ささみ、背肝(腎臓)、合鴨、ねぎま、つくね

どれも美味しかったんですが、ねぎまの鶏が
皮はパリっと身はジューシーで絶品でした^^

・サラダ(冬瓜のサラダ)
サッパリ味で良い箸休めになります

・だし巻き卵
フワトロなだし巻き卵

・追加の焼き鳥
ハラミ、皮

ハラミ食感が好きです✨
皮はかなり脂身が多くコッテリ

・日本酒
広島の寶劔など…

接客も丁寧でかなり満足度は高いです！
ただ、5本セットを頼んだ際に
「ネギが苦手なんです」と伝えたのですが
ねぎまが出てきたのが少し残念でした(笑)

また予約して再訪します(確定w)

ごちそうさまでした！

本川越方面に用事があったので帰りの久しぶりに訪問です^^
17時過ぎと開店直後だったのですが店内には既に先客アリで
さすがの人気店ですね♪帰る頃にはほぼ満席になっていました。

こちらに来たからにはもちろん「鶏白レバー180円」をオーダー
賞味期限がまさかの30秒！ですがもちろんそんな時間はかからず
あっという間に無くなっちゃいますｗ
臭みも全くなく、かなりレア目な焼き加減と絶妙な塩加減がたまりません。

その他は下記をオーダー

ササミ チーズ/柚子胡椒　180円
大山どりの塩唐揚げ 580円
つくね180円
チーズピー巻230円

お店オススメの唐揚げはやはりオススメだけあって
是非食べて頂きたい一品ですね。ただ結構ボリュームがあるので注意が必要です^^;

もう少し近所にあれば頻繁に通っちゃいそうなお店です(苦笑)

お近くに行く機会があれば是非！
週末の夜にふらっと訪問です。
以前からこちらの「鶏白レバー」なるものがずーっと気になっていたんですが
ようやくタイミングがあって来店する事が出来ました。

17時開店で18時過ぎ頃の来店でしたが、店内は半数ほどの入りです。
思ったよりも店内は広く、奥に長い作りですね。

まずは暑かったのでビールで乾杯です^^♪

オーダーしたのは、こちらのオススメ「鶏白レバー」を含む下記メニューです。

「鶏白レバー」
いやーこれ凄いです！レバーと言われなければ分からないですね。
レバーのイメージが牛や豚レバーのイメージだからかもしれませんが
どなかたも言われていましたが「フォアグラのような食感」ですね。
確かにフォアグラも鶏のレバーなので近いのは分かる気がします。
こちらに来た際は是非食べて頂きたい1品ですね。

「鶏ハラミ ワサビ・レモン」
白レバーの次にオススメしたいのがこちらの「鶏ハラミ」です。
後で追加1本追加しちゃいました♪
こりこりとした食感が食べた事がない感じで、味も濃くこれは美味です。
白レバーと合わせて是非食べたもらいたいですね♪

「ササミ チーズ・柚子胡椒」
かなりレア目な焼き加減で提供されます。
チーズ・柚子胡椒両方とも相性はバッチリです！

「なす焼とトマトチーズ」
野菜焼メニューの中から上記2品を。
なすは軽くお醤油が掛けられていて美味です。
トマトは超熱いので食べる際には注意が必要ですね(汗)

「たぬき焼き しいたけの肉詰め」
変わり種と言う事でこちらも頼んでみました。
大きめのしいたけに肉が詰められており少し薄味ながら
しいたけの旨味と肉の旨味が感じられなかなかの1品でした。

総じて塩加減、焼き加減が絶妙です。
また、全体的にコスパも良いですね～。
もう少し近所にあればかなりの頻度で通いそうな感じです。

ごちそうさまでした！

友人が浦和辺りで飲もうという話になり、
急遽食べログで検索・予約しての訪問です

駅からは10分程度でしょうか少し歩きます。
お店はこじんまりとした作りで、L字型のカウンター6～7席程度
奥にもテーブル席がありそこそこの人数の来店にも対応出来そうです。

入店時はまだ空席がありましたがあっという間に満席に・・・
かなり年配の方も来店されており地元の方に人気のお店のようですね^^

まずは生ビールで乾杯！
こちらでは、埼玉川越の地ビール COEDOが飲めます♪

接客も丁寧で店主の方に丁寧に説明して頂いて好感が持てました。

料理の1品1品が素晴らしいです。

中でも「ペコリーノサラダ」は秀逸です。
ニンジンのドレッシングが何とも言えないフレッシュ感を出しています。

その他にもまだまだ食べてみたいメニューが沢山・・・
もっと近くにあればいいのに！と(笑)

機会があれば是非再訪したいですね！

ごちそうさまでした！

食べログで新店チェックをしているとふと気になる店名が・・・
これは是非行ってみないと！と言う事で予約をして伺いました。
TX浅草駅が最寄駅のようですが、銀座線からだと少し歩きます。
お店は、花やしき裏の商店街にあります。

まずはビールで乾杯！
料理のオーダーは下記の通り

■オーガニックマッシュルームのカルパッチョ風 680円
見た目も綺麗で楽しめますね^^
マッシュルームの良い香りが良くこれはオススメの1品です

■まるで牛肉？旨みの強い肩ロースの厚切りソテー 1750円
これ、必食です！文字通り豚肉とは思えない食感と旨味の強さを感じます。
マッシュルームソースがまた相性抜群ですね！

■12種類の野菜で豚肉が10倍美味しくなる農家さんから届くしゃきしゃきサラダ 820円
こちらも見た目に鮮やかなサラダです。
もちろん、豚肉との相性はばっちりで少しスパイシーなドレッシングが美味です^^

■レニャー ブルゴーニュ ピノ・ノワール 4500円

全体的にかなり満足度が高かったです。
個人的には「部位ごとに調理法を変える・・・」というからには
もう少し、肉の部位の種類が増えると調理法の違いが感じられて良かったかなと

他のメニューも気になるので近々再訪します！

ごちそうさまでした！