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徳記石川町、元町・中華街、日本大通り/中華料理、居酒屋、ラーメン
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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2017/01/29 更新
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2017年1月28日春節１３時 ここで有名な豚足麺をわざと外し豚バラ麺、季節の野菜炒め、春巻、チャーハンを頼み待つこと１３分、厨房の中は息子さん一人が切り盛りしているとの事、外はお母さんが一人で。店は大きく無いので相席テーブルも有り〜の状態。先ずは豚バラ麺、品の良いスープに太麺、中国 台湾でお馴染みのストレート麺、腰が有りモチモチ感のある麺とスープが絡み絶品。春巻は熱々シャキシャキとこれもまた外さない絶品、油を感じさせない春巻に舌が踊る踊る。チャーハンもパラパラの炒め御飯の感じて お代わり出来そう。季節の野菜炒めも季節感を感じさせる野菜で炒めなのにサッパリ、どれもこれも外さない逸品に次回リピートは間違いなし、ご馳走様でした。