4回
2023/12 訪問
3回目も最高のとんかつ
私にとって日本一のとんかつ、不動のとん太。
3度目の来訪です。
金曜の16:30過ぎに到着、5組目でした。
開店前に列並んでいない連れの方が増えるため、一巡目で入店したいときにはご注意ください。
10分ほど早めに開店していただき、1時間ほど待っての食事でした。その後も列は途切れることなく、タイミングにもよりますが、みなさん1時間程度で入店されそうな雰囲気でした。
1巡目のギリギリのひとは短めの待ち時間で入店できることがあるかもしれません。
とん太、最高!
ここを超えるとんかつに出会うことはなさそうな。
2人で、特ロースと、特ミックスそれぞれ定食を注文。
ご飯をあまり食べない2人なので、定食と、ご飯セットなしの単品200円引き1つで充分かもしれません。女性2人の方もご飯や味噌汁をシェアできる間柄でしたら、1つは単品という選択肢もありです。
特ロースの脂身の多めな端部分を噛むと脂が口の中に拡がり、溶けていきます。
肉よりも脂身部分がとん太の真骨頂だと感じます。通常の脂身として食べている感覚とは全く違い、旨味を感じながら、とんかつが溶けるのは他では味わったことがありません。
もちろんヒレなどのお肉もとても柔らかく、ミディアムで質の良さを味わえます。
店主はお年を召しているので、この店がいつまで続けられるのか不安になりますが、また訪れたいと思います。
いつも素敵なとんかつを作ってくださり、ありがとうございます!
引き継ぎ応援しています。
2023/12/08 更新
2022/03 訪問
2回目の来店
土曜18:30頃に並び、カツが提供されるまで約1時間
待つのは覚悟しての来店予定が必要
以前にとんかつ屋さんの中で一番美味しいと思い、2回目の来店
ハードル上がっているはずですが、期待を裏切らないクオリティ
特ロースと、ミックスをそれぞれで注文
とんかつ屋さんなので、とんかつはぜひ頼んでください。
2人以上で来店でバリエーションが欲しい方はミックスおすすめです。
ロースは上質な脂身がすっと溶けていくように軽くいただけます。私の好み。ですが、年齢を重ねるとお肉が重たくなるので、もう1人はミックスを。
白身やエビも楽しめるので、とてもバランスよくいただけました。
エビもしっぽまで香ばしく、油が軽くサクサクでサラッと美味しいです。
2度目でも、こちらのとんかつが一番おいしいと思う
2022/04/08 更新
2020/02 訪問
日本一!?のとんかつ
コメントで食べログ日本一らしいこちらのとんかつを頂きました。
孤高のバランス。
なまパン粉のサクサクでさらっとした衣とカツの旨みが絶妙にマッチ。
美味しい料理は、素材のよさと、料理を構成する要素のバランスなのだとつくづく思う。
どこにも違和感の感じられない料理は最高に美味しい。
お塩で頂き、胡椒、胡麻と食べました。
お塩が一番お肉の旨みを感じられて好みのお味となりました。最後までソースは使いませんでした。
2020/02/16 更新
特ロース、特ミックスを2人で注文。
白米はあまり食べないので、一つは200円引きの単品です。たくさん食べる方は、200円で白米、汁物、漬物がつくので、定食をおすすめします。
何度来ても、1時間並んでもまた並んで食べたいトンカツです。
今のところ人生最高のトンカツを更新中です。
ロースは場所によって脂が多いですが、脂があまくとろけるので、それも美味しいのです。
特ミックスは、海老2、特ヒレ2、イカ1です。
海老が美味しいです。タルタルソースがよく合います。