2回
2018/08 訪問
スイスの森の中にあるようなプチホテルでフランス料理のディナーをカジュアルに頂けるおすすめなホテルです。
1泊2食大人8500円、小学生8000円のプランで宿泊。
ホテルの外観もヨーロッパの山小屋風の建物です。
館内はアットホームな雰囲気で特大なくまちゃんがお出迎え。
夕食はレストランでフレンチをいただきます。
子供が産まれてからフレンチなんて行ったことない事に気がついた。もちろん子供も初めて。キチンとセットされた何本ものフォークとナイフに戸惑っております。
こういう機会があるのも良いですね。
接客も椅子を引いてもらったり幾つになっても嬉しいです。
器も盛り付けも素敵です。
器の温度もお料理によって違います。
◇タコがプリプリです。
◇サーモンイカのカルパッチョ
◇カリフラワーの冷製スープ
◇バジルとプレーンのパンはあたたかくおかわり自由です。
外側が薄いけどパリっとしてて中はふわふわです。
プレーンのパンはほのかな甘さがあります。
◇ホタテグラタンの上のドライトマトサクサクして甘い。
◇お口直しレモンシャーベット
爽やかです。子供はもうデザート?て母も子供の時同じ事を思ったよ。
◇特製牛フィレ肉のステーキ
マスタードソースで柔らかく美味しい!ヤングコーンも美味しい。
◇ごはんが洋風焼きおにぎりみたい。(写真忘れ)
◇デザートはりんごのコンポートとマンゴーのアイスと
ラズベリーのマカロン。
マンゴーアイスは粒々で食べるととろけ〜る。不思議な食感です。
◇グラスワイン(600円)×2
こういうお料理にはワインでしょう!とワインは全然詳しくないのでグラスワインを!白は爽やかで甘め飲みやすい。ロゼも飲みやすいです。
◇烏龍茶(400円)×2
宿泊代が大変お安かったのですごくコスパが良い雰囲気も良い素敵なお店でした。
追加料理
ラクレット(2000円)×3
今回、こちらのホテルを選択したのはラクレットで検索していてたどり着きました。
テレビで見る度に思いはつのるばかりスイス行くのは無理そうなのでこちらで追加お料理を注文。
ラクレットが機械にセットされてテーブル横にやってきます。
とろけるまで待ちます。
お野菜とパンが乗っているお皿を持ちラクレットがとろりーんと落ちてくるのを受け取ります。
一皿に3人分のっています。
ショーですね。
ただ、期待が大き過ぎて思ったよりチーズが少なくてちょっと残念な感じです。チーズに対しての野菜とパンの方が多くて最後チーズもないドレッシングもない具材たちを食べるのがしんどかったです。一皿6000円(3名分)
こちらのお店でランチで2000円のラクレットランチがあるのでそちらの方がおすすめです。
サーモンとイカのカルパッチョ
カリフラワーの冷製スープ
パン
ホタテのグラタン
お口直しのレモンシャーベット
ロゼ
牛フィレ肉ステーキ
ラクレット
ラクレット
ラクレット3人分
りんごのコンポートとマンゴーアイス、ラズベリーのマカロン
コーヒー
店内
ホテル外観
2019/02/24 更新
1泊2食平日大人8500円、小学生8000円で宿泊。
朝食はホテルのレストランで夕食と同じ場所です。
夜は真っ暗でわかりませんでしたが山と緑が見える広いお庭でバーベキューガーデンも見えてリゾート感たっぷりです。
朝食はセットです。
オレンジジュース、フルーツとヨーグルトとパンはセットされています。
席に着くと温かいコンソメスープが運ばれてきて起きたての胃に優しい。パプリカ、ベーコン、椎茸と玉ねぎが入ってます。
パンはプレーンとクルミパンでどちらも美味しい♪
後からワンプレートでサラダと目玉焼き、ハッシュドポテト、ソーセージ、ベーコン。
いつも、旅先ではバイキングを選びがちでしたが朝食のセットで十分満足できる朝食でした。ソーセージやベーコンも美味しかったです。
当たり前なんですがバイキングでバタバタ往復する事なく温かいお料理や最後のコーヒーまで席まで持って来てくれる朝食はゆったりした朝を演出してくれます。
お食事を運んでくれるスタッフの方々の空気も良かったのかもしれません。
朝から優雅な気分になりたした。