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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク- ］
シャキッとした細蕎麦
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2024/11/04 更新
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少し遅めのお昼ご飯で訪問です。ピーク時間はとうに過ぎてるはずですが満席なので受付表に名前を書いて待ちました。５分程で席に通されました。壁際の壁に向いた座敷の席です。お品書きに目を通してお勧めだろう寒露〜小雪と題されたお品書きの中から桜海老かき揚げせいろをオーダーしました。店内は若い子連れの家族からお年寄りまで様々な方々がいらっしゃいました。そして１０分ほど待った頃注文の蕎麦が来ました。見た目も美味しそう。では先ずは蕎麦だけ食べてみます。蕎麦は細くぴんとしてます。歯応えが有り良い風味です。麺がしっかりしてます。久々に感じた食感で美味しい。次につゆを少し付けて頂きます。蕎麦の香りを壊さない相性の良いつゆです、美味しい感が続きます。さて桜海老のかき揚げを。軽い衣でサクフワです。次に別に有る天汁に付けて頂きます。美味しい。蕎麦のシャキッとかき揚げのふわと味わいが豊かです。美味しかったです。ご馳走様でした。