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昼の点数:4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
特製つけ麺 昆布水掛けが美味すぎる
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2025/10/02 更新
お昼頃お邪魔しました。気になってたお店です。昆布水が気になってました。入店して食券を買うシステムです。ひと通り券売機のメニューを見定めて、やはり特製つけ麺、昆布水掛けの、塩を選びました。お昼時ですがラッキーな事にテーブル席にすぐに案内されて着席、食券を出してオーダー完了です。何人かが着丼待ちでしたがそちらが済むとすぐに自分のオーダーも着丼です。麺とつけだれの椀。麺が昆布水浸かってます。先ずは昆布水と麺を頂いてみます。麺は中太平打ち麺、昆布水はあっさりとしながら風味を醸してます。なので麺の小麦の味を感じます。そして次に鳥出汁のつけ汁に通して頂きます。これも鳥の出汁が効いててそれを塩が包む感じで美味しい。チャーシューも豚と鳥。楽しく、美味しく昆布水につけ汁を少し足して麺と頂く。色々に食べられます。美味い。どんどん食べ進んでしまいましたー。美味かった。ご馳走様でしたよ