ebosh132さんの行った（口コミ）お店一覧

シャキッとした細蕎麦

少し遅めの昼食。そうだ、蕎麦食べたい。と、言う事で板そば喜右衛門さんに伺いました。もう1時になると言うのに待ちです。それでも15分程で席に通されました。店の奥の２つ有る座敷席です。メニューを確認しながら(^｡^)まぁ、板そばが食べたかったのですが^ ^板そばは一枚約2.5人前です。2人で行ったので、丁度良いかと。つけ汁はいくつかの中から選べます。僕は、刻み鴨汁をチョイスしました。サイドオーダーで白海老の唐揚、イカ天ぷらを注文しました。暫く待つと、白海老唐揚、そしてイカ天ぷらが運ばれ、追いかける様に板そば、つけ汁と届きました。オーダーの時につけ汁の器を大きいのでお願いしますと頼みました。そうしないと、小さな器で並々のつけ汁で蕎麦をつける時につけ汁が溢れてしまいそうなので何時も大きな器でとお願いをします。では、蕎麦だけで一口。少し硬めに感じる蕎麦ですが、店で自家引きの蕎麦は鼻からすっと抜ける蕎麦の香りが良いです。次はつけ汁へ。つけ汁は熱々で、そこへ蕎麦をつけ頂きます。つけ汁と熱さで蕎麦の硬さが和らいで丁度良いかなと思います。鴨が刻みで入っているので、鴨の旨味、濃厚な味。蕎麦と絡み美味しいです。間間に白海老唐揚やイカ天ぷらも頂くと、バラエティに富んだ蕎麦とのハーモニーを味わえます。美味しい〜^ - ^ 食べ始めはちょっと足りないかなぁーなんて思ってましたが、じゅうぶんに満足です。年越し蕎麦で頂きたかったけど、少し早目に(^｡^)

夕食に

ピンと立った蕎麦

お昼に伺いました。店に入り1人である事を伝えるとカウンター席に直ぐに案内されました。さて、メニューを拝見しましょう。メニューはシンプルです。手打ちそば、天ぷら類、この辺りだと思いますが谷地名物、そしてそのセットメニュー。で、狙いは肉そば、そうです、谷地名物から、冷たい肉そばとミニげそ天丼セットを頼みました。待ってる間、席の予約の電話とか結構有りました。そうしているうちに、来ました、私の肉そばミニげそ天丼セットが。先ずは汁を一口。あっさりした感じでかなり透き通っています。出汁が効いてて美味しいです。ではそばを頂きます。ちょっと太めの感じで歯応え有り、弾力有り。噛みしめると汁と合って美味しいそばです。肉は親鶏の肉ですね。味が濃く歯応えも有ります。そしてミニげそ天丼を。いんげん、茄子、イカゲソが重なってその上にちこっと紅しょうが。上のインゲンから頂きます。天ぷらが多いのか下のご飯にまだ届きません。茄子もいただきやっとご飯が見えました。ご飯が見えたところでイカゲソを。美味しいです。ここでご飯も一緒に。そしてそば、天丼と楽しく美味しく食べ進めます。肉そばは普通盛りですが中々のボリュームです。美味しく食べすすめ完食です。お腹いっぱいです。満足です。ご馳走様でした。

県立海老名高校前に有るお蕎麦屋さん。以前から有ることは分かってたけど行ってなかった。今日はここと決めての来店です。開店から少ししか経ってなかったからか店舗前の駐車場は4台中2台分空いています。入店時は体温測定、アルコール消毒です。奥の4人掛けテーブル席に座りました。メニューを拝見して、天丼も美味しそうだけど、今日はしっかり蕎麦を。で、鴨つけ汁ざる蕎麦に決めました。さほど待たずに出てきました、鴨つけ汁ざる蕎麦。おお、つけ汁がたっぷりです。これは嬉しい。蕎麦は大盛りにしちゃってます。つけ汁は熱々です。では、細目の蕎麦だけ一口。腰が有っていい感じ。次はつけ汁に付けて頂きます。熱々のつけ汁に通しても腰の有る蕎麦。美味しい。薬味は刻みネギと大根おろしです。ネギをつけ汁に入れ一口。つけ汁の中の焼きネギと合わせて美味いですね。鴨も頂きます。厚めにスライスして有り歯応え有りです。美味しく蕎麦を頂けました。美味しかった。ご馳走様でした。

ちょっと遅めでしたがお昼ご飯にお邪魔しました。そばかいもちを食べたくて。店内に入ると古民家の良き懐かしさがある店内です。他にお客さんが居ないので窓際の席に座りました。メニューは明瞭です^_^注文はそばかいもちとなでらそば梅（並盛）です。少し待つとそばかいもちが届きました。思ったより大きくほかほかです。黒胡麻ダレと醤油生姜ダレ。お腹空いてたので早々に箸を付けました^_^先ずは黒胡麻ダレに付けて一口。少し甘めですが胡麻の香りが立って蕎麦の香りと相まって美味しい。そばかいもちは柔らかくふわふわ。でもしっかりと食べ応えありです。そうしているうちになでらそば、（もりそば）です。少し太めの感じです。最初の一口はちょっとだけ汁を付けて蕎麦を味わいました。ふっと抜ける蕎麦の香りが心地よく、歯応えしっかりの蕎麦。噛むと更に蕎麦が香りました。そばかいもちを次は醤油生姜タレに付け頬張ります。生姜が良いですね。甘めのタレと生姜の効いた醤油タレと食べ比べながらは美味しさを更に盛り上げてくれます。などなど食べ進み完食です。ご馳走様でした。美味しかった！

遅めのお昼ご飯に伺いました。もうお昼のピークは過ぎていたので直ぐに席に案内をしてもらいました。メニューを一通り目を通して、季節限定のものが有ったのでそれにする事にしました。いそしぶきです。待つ事暫し。来ました、いそしぶき。とびっこ、ホタテ、イカ、それにメインなんでしょうね、小海老の天麩羅が。そして貝割れ大根にワカメいっぱい。中々豪華です。いそしぶきと言うだけ有って海鮮盛り沢山です。先ずは器に蕎麦つゆを半分くらい注いで器を傾けて蕎麦つゆを溜めた所にワサビを解きます。その蕎麦つゆに蕎麦を通して一口蕎麦を。細く腰のある蕎麦です。喉越しもいい感じです。蕎麦つゆは塩っぱくなく出汁で頂くつゆです。なので残りの蕎麦つゆはも全て器に注ぎました。とびっことイカ。イカは良い歯応えで美味しい。次に海老天をつゆに晒してから頂きます。ぷりぷりです。あげたてなので温かい、そして美味しい。ホタテは薄くスライスして有ってこれも美味しい。蕎麦とホタテ。蕎麦とワカメ。などなど味わいが沢山。美味しく楽しいです。中々のボリュームでお腹満たされました。美味しかった。ご馳走様でした。

ランチで伺いました。入店するとすぐにテーブル席に案内して頂けました。さてメニューをチェックしましょう。ランチメニューが目に入り、その中でちくわ天が目に止まったので冷やしちくわ天そばをオーダーしました。待つことしばし。来ました。綺麗な盛り付けです。ちくわ天、刻み海苔、わかめ、鰹節、ねぎ。それらの下にそばが。では汁をかけていただきます。そばは細打ちでピンとしてて歯ごたえ喉越し良い感じ。そばと具を混ぜ合わせそれぞれとそばと頬張るとバラエティ良くそばを味わえます。汁がヒンヤリしててそばを冷たく頂けます。ちくわ天もそれだけで食べてみたり、そばと一緒にと楽しく美味しく頂きました。美味しかった。ご馳走様でした。

町の蕎麦屋

ちょっと遅い朝ごはんに決めての訪問です。随分と昔から知っててホームに立つと鰹出汁の良い匂いがしてたのに一度も食べた事が無かったんです。今日は出掛け先への経路に挟んで来店しました。相変わらず良い出汁の匂いが漂ってます。目指すはアナゴ天蕎麦です。店前の券売機で食券を購入。入店しカウンターに食券を置きます。店員さんから、そばですか？うどんですか？ もちろんそばと一声です。早々蕎麦が茹でられ丼に。そして良い香りの出汁を注がれ、そして大きなアナゴ天が乗っかって着丼です。アナゴ天の存在感は半端ないですね^_^先ずは良い香りの出しつゆを一口、そして蕎麦を一口。アナゴ天は大きいので真ん中で折って半分にしてから食べます。ちょっと衣が厚いですがアナゴです。ボリュームあり、満足。食べ進み完食です。美味しかった。ご馳走様でした。

住宅街に有るお蕎麦屋さんです。開店と同時に入店しました。入口前に蕎麦札が有りそれを持って入店する仕組みです。何故蕎麦札がと。それは手打ち蕎麦なので打った分しか出せないかららしいです。入口は民家そのもので間取りも住宅ですね。入って直ぐの和室に4人座れる膳が4卓有ります。メニューは壁に掲げてあります。お店の名前が胡桃だったので、つけのくるみたれ蕎麦を選びました。そこでちょっと説明を受けました。くるみは自分で取り出してくださいと。その後直ぐに小さなすり鉢と殻付きの胡桃が配膳され、くるみの取り出し方を教えてくれました。小さい頃を思い出しました。くるみを取り出してすり鉢で砕いた頃にお蕎麦を出しますからと。くるみを取り出し終えた頃に、直ぐに蕎麦を配膳して頂きました。中々おつですね^_^最初は蕎麦つゆだけでお蕎麦を食べてみて下さいと。そうですよね。お蕎麦を先ずは味わいましょう。蕎麦は細めでしっかりとしています。蕎麦つゆを少し付けて口に運びすすります。歯応えしっかりとした蕎麦。喉ごしも良い感じです。半分程蕎麦つゆと薬味の葱、山葵で頂き、その後その汁をすり鉢に入れてくるみ汁にして頂きました。くるみは好みで細かくしたり粗くしたり出来ますが私はそれなりに粒が残る程度にしました。蕎麦つゆ、くるみ薬味の渾然としたつけ汁で頂く蕎麦は中々味わいが有り美味しいです。などなど官能しながら完食です。美味かった！ ご馳走様でした。

住宅街に有るお蕎麦屋さん。何となく入ってみました。マスター1人でやっている様子。メニューは案外蕎麦意外も有ります。チョイスしたのは天もりです。しばし待ちます。来ました。天麩羅が思ったよりボリュームある感じです。器に蕎麦つゆを注ぎ、チラッと蕎麦を付けて蕎麦をいただきました。そこそこの歯応えと良い喉ごしです。ふわっと蕎麦の香りがします。薬味を入れて（葱、山葵、大根おろし）先ずは葱だけですが。美味しいです。次は天麩羅を。ピーマンの天麩羅から。まぁ普通かな。次は海老の天麩羅です。案外太くて大きめな感じがします。それが2本も。1本は最後に残します^_^薬味を総て入れて蕎麦を頂きます。美味しい。天麩羅、蕎麦と合わせながら食べて南瓜の天麩羅、残した海老の天麩羅と蕎麦と。美味しく頂きました。ご馳走様でした。中々のボリューム天麩羅と蕎麦。これが1,300円はコスパ良いなぁー。

お昼に訪問しました。コロナ対策で席と席の間のテーブルは使わないようにしてるので、満席状態。少し待つと席に案内されました。国産蕎麦粉とうたっていました。楽しみです。さてさて何を。板蕎麦が有ります。2.５人前です。つけ汁は別オーダーなので合わせ鴨汁をチョイスしました。合わせて天麩羅盛り合わせのハーフも。待つ事暫し。さぁ、天麩羅、つけ汁、そして板蕎麦と出て来ました。つけ汁の薬味はネギ、柚子胡椒、山葵です。先ずは薬味無しで蕎麦を。蕎麦中々の喉ごしです。つけ汁はややあっさり目かな。熱々つけ汁と冷たい蕎麦良いです。ネギを少し。いい感じ。そして柚子胡椒と変味を楽しみます。今回は山葵は使いませんでした。美味しく、満腹です。ご馳走様でした。

良い天気なので少し脚を伸ばして千葉へ。ここは銚子も近い旭市です。久々にここの蕎麦が食べたくなりました。開店時間前に着いたので少し待つ事に。11時半開店、早々に入店し、一人だったので相席のテーブルに着席です。開店早々でも自分を含めて4組入店です。注文は磯天おろし蕎麦を頼みました。待つ事暫し。十分程で提供されました。結構お気に入りのメニューなんです。蕎麦の上には、小海老の天ぷら、鰹節、カイワレ大根、生海苔、そして真ん中に大根おろし。薬味のわさびとネギをどんぶりに入れつゆをかけます。全体を少しほぐしてつゆを付けて頂きます。つゆは少し濃い目でしょうか。蕎麦も始めの一口は硬めって感じますが、食べ進めると丁度良くなります。小海老天ぷらに大根おろしとつゆを絡めて蕎麦を頂きます。小海老がブリブリ、良い歯応えですね。同じようにカイワレ大根と鰹節、生海苔と大根おろしと、好みで食べ進みます。小海老天ぷらだけってのもブリブリで美味しい。最後はつゆに蕎麦湯を注ぎつゆを味わいます。満腹です。ご馳走様でした。

米沢道の駅に寄って店内を散策してました。ちょっと小腹が空いたのでフードコーに。冷たい肉そばが有ったので食券機で食券買ってオーダーです。席に着いて暫く、呼ばれて受けとりました。歯応えのある蕎麦です。肉は鶏肉。美味しく完食です。