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夜の点数：4.4
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ついに名古屋に中国飯店が！
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2017/10/27 更新
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毎年上海蟹の季節に伺うのを楽しみにしていた中国飯店、ついに名古屋にやってきました。
店内は個室も多く、テーブルの間隔が広くてゆったりできます。41階からの眺めも素晴らしい。
上海蟹コースB 17,000円を注文。
海老と上海蟹ミソの炒めは六本木の中国飯店でこの時期のみランチで提供されていた一品。
それ目当てにお昼休みに急いで通った懐かしい思い出がよみがえります。
松茸とふかひれ入り金華ハムの極上蒸しスープは松茸の香りと、結構な量のふかひれに思わずニンマリ。
大好きな北京ダックは安定の味。1本じゃ足りない～！！これがコースの悲しさ。
主役の上海蟹はメス。小ぶりだけど味噌がたっぷりで美味。自分でむかなくて良いので本当に楽で苦労なく実だけをほうばれる至福の時。
骨付き豚スペアリブの煮込みは、お箸で切れるとろっとろに煮込まれていたけど、アラカルトなら注文はしないかな・・・。
オープンにあわせて東京からスタッフがやってきているようですが、2か月したら戻られるそうなのでその後も味・サービスの質を保ち続けることが出来るのか、再訪して確かめたい。
今回はコースにしてみたけど、やっぱり食べたい物だけをアラカルトで注文する方がいいなぁと思ったので次回はアラカルトで再挑戦します！