この口コミは、brawntroutさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
そろそろ外国人観光客対策シフトかも
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-176016323 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176016323","content_type":"ReviewImage","content_id":176016323,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-176016325 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176016325","content_type":"ReviewImage","content_id":176016325,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2022/05/31 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
外国人観光客受け入れを拡大させてゆくそうなので
「その前に」という事で最近ちょっとガイドブックに
載ってそうなお店を中心に回ってます。
それで今回ミシュラン一つ星のこちらに訪問です。
こちらのお店、休業されてたのが5/27から再開されたんですよね。
行こうかなという方の為の最大の注意点としては
開店前にSOLD OUTになってる可能性が有るという事です。
Twitterのお知らせを追ってみると以下になります。
5/27 金曜 4:10 PM（午前中大雨だった日です。）
5/28 土曜 10:58 AM（11時開店なのでその前にSOLD OUT）
5/30 月曜 12:35 PM
そしてお並びがきついです。
６席しかない上に提供が非常に丁寧で時間が掛かるので
詳しく分からないのですが１時間に20名～25名ぐらいのペースでの
進み方のように印象を受けました。
ですので十分なお時間を見ておいた方が良さそうです。
さてラーメンの方ですが、、、、
淡麗系の塩ラーメンで非常に旨かった記憶は有るのですが
暑さの上の行列の疲れで正直言ってあまり覚えていないかもｗ
明確に覚えているのは以下です。
・肉物の上の黒いパラパラは黒胡椒でした。
（他の香辛料も混ざっていそうですが不明）
・味玉が結構大きいのですが白身が多いなぁと。
（卵の黄身サイズって全体サイズの違いに関係無くほとんど一緒って話は本当なのかも？）
・肉物は炙り、味玉はデポで温め直しています！シンプルなラーメンなので熱々状態目指して
提供過程が超丁寧です。
とにかく色々大変でした。