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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
美味しい広島焼き
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2025/09/29 更新
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ホテルチェックインまでの1時間で
お好み焼きを食べることに決めてました。
ホテルに近いからかおすすめで
出てきたので探してきました。
入り口越しにカウンターの席をみてOK
もらったので入りました。
日曜のせいか観光客でなく
地元の常連さんが３人いてビール飲んでます。
入ってくるの勇気ありましたでしょ？
と声をかけてもらい
なんだかあっという間に話の輪に入りました。
鉄板を囲み貸し切り感で飲んだり食べたり。
生イカが好きだからじゆにあスペシャル注文。
常連さんの3枚が焼き上がるのを
ずっと見てました。
餅を入れたりマヨネーズ炙ったり
提供もお皿が鉄板か選びます。
地元民は自分でカスタムするのが当たり前らしい。
会話に誘われてレモンサワーを注文しました。
地元の方もお好み焼きの丁寧な焼き方は絶賛
してました。
イカとイカ天、キャベツが甘いし多いし、
そばに卵がうまくまとわりついて
なおバリバリの食べごたえ。
いやいやほんとに美味しいです。
広島焼きのクレープのような粉の部分は
弾力あって、結構量でしたがキャベツだからと
ペロリと食べちゃいました。
美味しかったです。
また食べたいですー。