at willさんが投稿したサルヴァドール(宮城/勾当台公園)の口コミ詳細

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サルヴァドール勾当台公園、北四番丁、広瀬通/ビストロ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

最高の隠れ家をまた見つけた!

正直な話をすれば、近くの別のお店に行こうとしていたのですが、その途中で見つけて「良さそう!」となったのですが、路地の奥でちょっと初めましてにはハードルを感じるお店で…。するとお目当てのお店が「社員研修のため臨時閉店」という事で、迷わずこちらに突撃しました。
突撃して良かった!
入り口入って直ぐにあるテラス席では大人数でワイワイしていましたが、店内のカウンターは先客一人で静かな空気が流れていました。この感じ好き!お店の内装もセンスがあって落ち着く…。
まずはビールで「焼き野菜のサラダ大葉ソース」を。いんげんとかズッキーニのジェノベーゼソースみたいな感じで、塩味抑え目で野菜の味が活きてる感じ。ビールよりスパークリングか白ワインだったなww 続いて「モッツアレラ・生ハム・トマトソースの水ギョーザ」を。めっちゃ気になるじゃないですか、この字ずら。どんな感じか期待していると、とても上品なスープギョーザというかラビオリのスープのような佇まいでやって来ました。スープ美味い!そして餃子もモチっとして、チーズもトマトも生ハムもちゃんと活きている!今書きながら思い出してもすぐ食べたい!コンソメ系のスープが本当に美味しくて、もちろん全部飲み干しました。
ワインに行きたい所ですが、暑い日だったのでサッパリしたくてジントニックで「国産鶏ササミのフライ・ハーブタルタルソース」を。こちらのハーブタルタルが美味しい!タルタルの美味しいけど濃厚な感じが強くなくて、ハーブのさわやかさでサッパリしたタルタルが、ササミに合う!
さて、シメに何を頂こうか?「淡竹のペペロンチーノ」が気になったのですが、今日は淡竹が入って来ていないとの事で、同じパスタで「SALVADOLのナポリタン・目玉焼のせ」を頂きました。お店の名前が付いてると自信を感じますよね。ほのかに甘さと酸味を感じるナポリタン。目玉焼きものっていてジャンクな感じがするのにとても上品で美味しかったです。
お店はお客様が居れば深夜まで営業されているとの事で、仕事終わりの遅い僕には最高のお店。メニューも色々あってまだまだ食べたいものが多かったので、リピート確定です!

2024/09/21 更新

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