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中国コーヒーありました
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2025/12/09 更新
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お店に入ると大きな焙煎機が！期待が高まりました。
シングルオリジンのラインナップ豊富。
1番上のCHINA YUAN YI YUAN Catimor P4Yeast Fermentation Honey 浅煎りを注文。
中国コーヒー大好きなのですがあまり出会わないのですよね。
この独特な風味、最高です！！
説明にあった通り、口に含むとまず華やかなライチやストーンフルーツのような明るい香りが広がり、後味にウーロン茶を思わせる繊細で上品な余韻が残ります。
浅煎りならではのクリーンでジューシーな味わいが、しっかりと楽しめました。
浅煎りがお好きな方には特におすすめしたい、他ではなかなか出会えない特別な一杯だと思います。焙煎のレベルの高さも感じられ、次回来る時は別の豆も試してみたいです。
スタッフさんの対応もよかったです！
ありがとうございます、ごちそうさまでした！