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夜の点数：5.0
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毎年年末年始にお世話になっています。 猪肉の本当の美味しさ。 立地は駅や中心地から離れており
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2017/01/02 更新
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毎年年末年始にお世話になっています。
猪肉の本当の美味しさ。
立地は駅や中心地から離れており、
本当にあるのかわからないくらいの山の中。途中いくつか看板あり。
いわやの田んぼや畑が見えてくるともう少しです。
家族やカップルが多いです。
要予約。年末年始はかなりとりにくいので早めの予約を。
メニューにある通り、5400円の牡丹鍋。
しかし払う価値のある美味しさです。
野菜もお米も全て自分達で作っています。
それに一番美味しい3歳のメスイノシシを冷凍せずに新鮮な状態で食べられます。
なので牡丹鍋を食べるならイノシシが子供を産む前の12月末くらいまでがオススメです。
真冬の山中なので最初は少し寒いですが、いろりの遠赤外線とあったかい鍋で内側から温まり、最後はむしろ暑いです。
締めの味噌卵かけごはんも最高でした。
自分へのご褒美に。