Freimannさんが投稿したTAHOE（宮城/長町南）の口コミ詳細

TAHOE（タホ）さんに行くのは、家族の帰りが遅い時のお楽しみです！久々にこんばんは。17:40頃に行ったら先客1人でした。お通しは、きゅうりの浅漬けで、ほんのりごま油風味でおいしかったです。
オードブルは、メニューには3点って書いてあるのに、7点盛り！牛たん味噌漬け焼き、レバー、まぐろの漬け、燻製3点（チーズ、かにかま、さつま揚げ）、アーモンドです。タホさんのオードブルは手が込んでいて品数が多く、いろいろ食べれるから大好きです。
カレースパゲティは、この日のメニューにはありませんが、リクエストして食材があれば作ってくれますよ。マスターさんによると、カレーには千切りキャベツなんですって。キリッと辛口スパイシーなカレーには、厚切り豚肉がいっぱい。しかも、麺の量も多くてボリュームがありました。

今回もおいしくて大満足。マスターと常連さんとの話も弾んで楽しいひと時でした。ごちそうさました。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/9df9082e338d811fad7a9cd449445863

今年初めてのタホさんです。
お通しは、わかめとちくわの和え物です。ほんのり柚子の風味でさっぱりしておいしい～。ハートランドビールと一緒に。
オードブルは6品盛りです。いろんな種類が食べたいのでこれは嬉しい！まぐろの漬け、牡蠣のオイル漬け、燻製2種（ハンバーグとチーズ）、イカの醤油漬け、キャベツとコーンのサラダです。タホさんのオードブル、いつも楽しみです。
手羽元のシチューは今回初めて見ました。グツグツと煮立つ様子を思わずガン見。チーズをのせて焼いたミニラスクがトッピングされていて、これが、濃厚クリーミーなシチューとぴったり。手羽元はホロッとほぐれるやわらかさでした。

タホさんのお料理はオリジナリティがあってとてもおいしいです。行くたびに違ったメニューがあるのがすごいですよね。他にも、豚タン炒めやチリビーンズなど、気になるメニューがありましたが、シチューでおなかいっぱいになって食べられませんでした。食べたかったなぁ。またおいしいお料理を食べに行きますのでよろしくお願いします。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/0cf1e3d597279ef70342c9e660797876

夕飯の支度が不要なので、久々のタホさんで晩酌です。
まずは、ハートランドビールです。お通しは、さつま揚げ、ごぼう、にんじん、しらたきなどの煮物でした。
黒板のメニューを見たら、食べたことがないメニューがあったのでさっそく注文しました。

豚塩サルサ鍋。グツグツ煮立った状態で来てテンション上がる！生のトマトで作ったサルサがのった鍋！初めてです。鶏だしべースの塩味スープに、豚肉、豆腐、キャベツ、もやし、小松菜などがたっぷり。あっさりした味の鍋に、フレッシュなトマトが組み合わさることで、メリハリのある味わいになり、とても個性的な鍋に仕上がっていました。
エビとアボカドのグラタンは、プリップリの海老とアボカドに、クリーミーなホワイトソースが絶妙です。加熱したアボカドはトロッとしておいしかったです。

さっぱり味のサルサ鍋と、濃厚なグラタンという、全然違ったタイプのお料理を味わえて満足しました。
味を覚えるようにしながら食べたので、今度家で作ってみます。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/fc1505073444471e4965f8f90382346c

久々のTAHOE（タホ）さんです。
ハートランドビールを注文。お通しはきゅうり、にんじん、大根の塩麹漬けでした。
おつまみは、いろいろ盛り合わせてあってワクワクします。まぐろの漬け、牡蠣のオイル漬け、鶏レバー、マカロニサラダ、アーモンドです。まぐろは漬けにすると、もっちりした食感になっておいしいです。
スパム・ポテト チーズ焼き。タホさんでは、チーズ焼きのメニューがいろいろあり、スパムが入ったのは、初めてメニューで見ました。大きめの角切りスパムとじゃがいもにとろけるチーズがたっぷりで熱々でした。
鶏肉とナスの照り焼きも、これも今回初めてのメニューです。ごろんと大きい鶏もも肉、なす、玉ねぎを炒めて、生姜醤油風味のタレで味付け。香ばしい風味でとてもおいしかったです。さっそく翌日に作ってみました。

この日は早い時間に満席になって、店主さんは調理ですごく忙しそうだったので、私たちは食べたらすぐにお店を出ることにしました。今回もおいしかったですよ。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/522e515f757a525c2ba65c156509187b

皆様、台風は大丈夫でしたか？昨日の夜は、台風関連のエリアメールが来るたびにドキッとして、心配な夜を過ごしていました。今日の夜、TAHOE（タホ）さんに行って、昨日のことを店主さんに聞いたら、お店も自宅も被害が無かったそうで安心しました。お店には来ていたそうですが、さすがに昨日は臨時休業にしたそうです。

今回は1杯目は白ワインにしました。お通しはラディッシュの入った塩麹漬けでした。
オードブル盛り合わせは、牛たんの味噌漬け焼き、ホタテのマリネ、ハンバーグの燻製、チーズ＆味噌、コーンとキャベツのサラダ、アーモンドと盛りだくさん。少しずついろんな種類が食べれてワインが進みました。
里芋グラタンは、今回初めて見たメニューです。マッシュした里芋と牛肉炒めにたっぷりチーズをのせて焼いたもので、焼き立て熱々です。サトイモと牛肉に、とろ～りチーズがぴったりでした。ここで赤ワインをお願いしました。
チョリソー＆ポテトは、辛口ウインナーと皮つきのホクホクジャガイモに、シャキッと炒めたマイタケと玉ねぎです。別添えの自家製サルサをのせて食べます。フレッシュなサルサがアクセントになっていて、とてもおいしい。

おいしいお料理を食べて元気になりました。今回もどうもありがとう。ごちそうさました。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/260ff47d766fe6d32f79841b77cb6f6e

家族の帰りが遅くて夕飯不要なので、久しぶりにTAHOE（タホ）さんに行きました。毎回楽しみ～。
今回は1杯目は白ワインにしました。お通しのぬか漬け、さっぱりしておいしい。
オードブル盛り合わせ。久々の注文です。牛肉、イカマリネ、笹かま燻製、マカロニサラダ、サルサとトルティーヤチップス、アーモンドです。どれもワインにぴったり。
煮豚を注文。大きくて厚みのあるスペアリブにテンション上がる！ナイフを入れると簡単に骨から肉が外れます。とってもやわらかく煮込まれていて美味し過ぎる。肉料理にはやっぱり赤ワインです。
〆にはボンゴレを。店主の高橋さんは、イタリア料理のキャリアもあるので、パスタのバリエーションも豊富です。あさりがいっぱい入って、にんにくの風味が程よくきいていておいしかったです。

久々のタホさんで、おいしいお料理をいろいろ食べて大満足でした。いつも私は速攻で食べるのですが、私の食べるスピードに合わせて作ってくれてありがとう。もっとゆっくり食べようと思ってるんですが、おいしいと早食いになっちゃうんですよ。ごちそうさまでした。また行きます。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/1e54a5cf49ed1857b453f5a37d6e2cd4

職場に、海外からお客さんが来ました。約10ヶ月ぶりの再会です。今まで英語だけだったのに、流暢な日本語を話していてビックリ。なんで今まで日本語話してくれなかったのかな？これからは私も日本語にしよう(*´°`*)。そうこうしているうちに、家族から、帰りが遅くなると連絡がありました。夕飯の支度もゆっくりです。こんな時は、仕事帰りに「TAHOE（タホ）」さんに直行です。

今回もハートランドビールです。お通しは、にんじん、大根、きゅうり、ミョウガの塩麹漬けです。タホさんの塩麹漬けがおいしくて、家でも作るようになりました。
今回も、まだ見たことがなかったメニュー2品をお願いしました。
牛柳川鍋風。グツグツと煮立った状態で来てテンション上がる！牛肉とネギを割下で煮込んだ玉子とじです。甘辛くて牛肉の旨みがあっておいしい！
エビのクリーム煮。プリプリのエビと、生クリームとバターメインのソースがぴったり。牛乳メインのホワイトソースではなく、生クリームとバターの味なので、濃厚＆クリーミーすごくおいしいです。トーストにのせてもおいしい。

久々のタホさんでしたが、今回も、今まで食べたことなかったおいしいメニューを食べることができて満足でした。また行きますね、ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/7664e54d84516ab0ea7e3d51bcae0d55

久々にTAHOE（タホ）さんに行きました。
まだ蒸し暑かったので、ハートランドビールを注文。お通しは、きゅうりのぬか漬けでした。タホさんのお通しのお漬物は手作りでいつもおいしい。
カツオの粒マスタードたたきは、今回初めて見たメニューです。かつおのたたきの表面に粒マスタードをつけてオリーブオイルで仕上げてあります。和風のイメージのかつおたたきも洋風になるんですね。とてもおいしいです。かつおたたきには、からし醤油も合うとのこと。今度家でやってみます。付け合わせのコーンサラダもぴったりでした。
イカ焼きも、今回初めてメニューで見ました。マヨネーズが良く合う～。
ペペロンチーノを量少なめでお願いしました。タホのマスターさんはイタリア料理店でのキャリアもあるので、パスタもとてもおいしいんです。ニンニクと唐辛子でシンプルでおいしさが引き立っていました。

途中で後客2組5名が来て混んできたので早めにお店を出ました。今回もおいしいお料理をありがとう。
会計の時、後客から「ラジオ出てませんか？」と聞かれましたが人違いです。え～、誰と間違ったのかな～？ラジオの人の名前聞けば良かった。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/1bcb33ce66f5ac0d6c840eda9975271e

おいしい物を食べにTAHOEさんにまた行きました。気軽に飲みに行ける雰囲気が気に入っています。
お通しは、コリンキー（かぼちゃの一種）、ズッキーニ、にんじんの浅漬けでした。ズッキーニの浅漬けもおいしいですね。今度家で作ってみます。
ラムチョップは、初めて見たので迷わず注文しました。骨付きラム肉をフライパンで焼いた後、ハーブやニンニク入りのパン粉をかけてオーブンで焼いた、手の込んだお料理です。焼き具合もちょうど良くてジューシーで、風味の良いパン粉でさらにおいしかったです。
スープパスタは、お店のfacebookで見て、とてもおいしそうだったので、味を想像して家で何度か作りましたが、どうしてもオリジナルを食べたくてリクエストしました。この日のメニューにはありませんでしたが、作ってくれてありがとうございます。タホさんオリジナルの逸品です。チキンブイヨンスープにスパゲッティ、トッピングはローストビーフとサルサです。facebookではチャーシューでしたが、牛肉も合いますね。トマトの甘酸っぱさも絶妙でした。これは他所では味わえないおいしさですよ。

毎回、初めてのメニューを食べることができ、今回もワクワクしながら食べました。スープパスタは、想像で作っていたのとは違っていたので、今回食べれて良かった～！マスターに作り方を聞きました。毎回違ったお料理が食べれるので、タホさん通いはやめられません。今回もごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/e535e0e29e8a573e4fd3d635247edc9a

TAHOEさんに行きました。家族が出かけていて夕飯不要の時のお楽しみです。
ハートランドビールにしました。お通しは、きゅうりの辛子漬けでした。
毎回必ず注文するオードブルを今回も注文。ローストビーフのツナソース、イカのマリネ、飯寿司、ミニトマトのマリネ、レバーペーストとバゲット、ちくわの燻製で、今回も盛りだくさんです。タホさんで飯寿司（いずし）が出てビックリすると同時に嬉しかった～。飯寿司は北海道の郷土料理で、鮭やニシン、野菜、米麹を発酵させたものです。私の両親は北海道出身なので、実家でよく出ていた思い出の味なんです。
チキン・コーン エスニック煮は、初めて見るメニューです。マスターの高橋さんによると、豆と肉を煮込んだフェジョアーダ（ブラジル料理）の豆を、コーンでアレンジしたものとのこと。鶏モツとコーンを、トマトとバターがベースのソースで煮込んであって、この組み合わせは初めてのおいしさでした。一般的なフェジョアーダは家で作ったことあったけど、コーン入りが気に入ったので、今度このバージョンで作ってみよう。

本当はもう1品食べたかったんです。ですが、ここしばらく続いていた暑さと、エアコンに当たりっ放しで体調が悪く、2品でお腹いっぱいになってしまいました。でも最近、暑さの峠は越えたようなのでホッとしています。体調整えてまた行きますね！

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/37fc8d1cab710518191e10c396012f3c

息子と一緒に「TAHOE（タホ）」さん（に行きました。タホさんのおいしいお料理のことを息子に話したら、食べたいと言っていたのです。

お通しは、コリンキー（かぼちゃの一種）、きゅうり、大根、ニンジンの塩麹漬けでした。今回はハートランドビール、ウーロン茶、オレンジジュースにしました。
オードブルは今回も種類が豊富！サラダ寒天、笹かまとさつま揚げの燻製、タコのマリネ、砂肝とマイタケ、漬けまぐろ、豚肉の低温調理です。白くて四角いのがサラダ寒天で、きゅうりなどの野菜が入ったマヨネーズ味の寒天で、さっぱりしておいしかったです。
メニューには無かったけど海老グラタンパスタを作っていただきました。エビがごろごろ入ったホワイトソースとパスタに、焼いたチーズの組み合わせがすごくおいしい！
息子がステーキが好きなので牛ミニステーキを注文しました。今回のステーキはミスジ（肩から腕の肉）です。前々回はザブトン（肩ロースの希少部位）、前回はサーロインだったので、3回とも違った部位なんですね。毎回違ったものが食べたい私としては嬉しいですね。サルサベースソースで味わいました。やわらかくて旨みがあってとてもおいしかったです！
前回食べたかったけどお腹いっぱいで食べれなかった、チーズオムレツを注文です。とろ～りチーズにフレッシュなサルサソースがぴったりです。
なすとピーマンみそ炒めは、初めて見たメニューです。豚バラ肉、なす、ピーマン、パプリカを、キリッとしたみそ味で炒めてあって、これはビールが進む味でした。

息子はたくさん食べ、おいしかったと言っていました。良かった！今回は2人で行ったので、普段より多くお料理を注文したので、マスターの高橋さんはすごく忙しそうでした。忙しくさせちゃってすみません…。どれもとてもおいしいから、いろいろ食べてみたいんです。今回もありがとうございました。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/6a4ed0fe7ee01b4640ca35646ae707f9

「TAHOE（タホ）」さんに仕事帰りに行って来ました。
お通しは、コリンキー（かぼちゃの一種）、きゅうり、大根、ニンジンの塩麹漬けでした。コリンキー多めで嬉しい♪ハートランドビールと一緒に。
いつも楽しみなオードブルを注文です。どれも手が込んでいてすごくおいしいんです。レバーの低温調理とバゲット、砂肝と舞茸、笹かまとさつま揚げの燻製、イカとトマトのゆず風味マリネ、ブロッコリーのサラダでした。
牛ひき肉のメキシコ風とトルティーヤチップス。初めて見たメニューで気になって注文です。メニューは「牛ひき肉のメキシコ風パスタ」でしたが、食べきれないかもと言ったら、パスタをトルティーヤチップスに変えられますとのことで、それでお願いしました。コクのあるトマト風味の牛ひき肉の上にとろけるチーズとさっぱりしたサルサの組み合わせが絶妙で、トルティーヤにぴったり。このひき肉は、パスタにも合いますね！
とうきびめし チーズ焼き。これも初めて見たメニューです。「とうきびめし」って、何かすごく惹かれるネーミングです。とろけるチーズの下には、たっぷりコーンとソーセージ入りの炊き込みご飯が。しかも、ご飯はバターの味が濃くてすごくおいしい！

今回も、初めて見たメニューを食べれてラッキーでした。マスターの高橋さんのレパートリーの多さにはいつも感動します。今回もおいしかった～。また行きますね。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/7d0db5221643cb9cb5e4071a00478bcc

この日は家族の帰りが遅いので、夕飯の支度も急がずに済みます。これは「TAHOE（タホ）」さんへ行くチャンス！仕事帰りに行って来ました。
いつもビールなので、今回は白ワインで。すっきりした味でおいしい。お通しは、コリンキー（かぼちゃの一種）、きゅうり、大根、ニンジンの塩麹漬けでした。
いつも注文するオードブルは、今回はなんと10種盛り！すごい！砂肝、イカのマリネ、燻製4種（かにかま、チーズ、うずら玉子、アーモンド）、皮付きポテサラ、マカロニサラダ、サルサ、水菜のマリネです。いろんなものを少しずつ食べていると、本当に幸せな気分になりますね。
南部せんべいピザ？！今回も初めて見るメニューが！南部せんべいとは、岩手北部や青森南部の名物で、小麦粉でできています。マスターが、ピザにする前のせんべいを味見させてくださいました。黒ゴマが入っていて、かなりしっかりした歯ごたえがあるタイプです。このせんべいをピザ生地に見立て、マスター特製のサルサベースのソース、ベーコンと野菜、チーズをのせて焼きます。これはおいしい～。せんべいがパリッとしていて、サルサやチーズがぴったり。レモスコ（レモンでできたタバスコ風調味料）とタバスコをかけるのもいいですね。
ここで、白ワインを飲み終わったので、赤ワインをお願いし、イワシのソテーを注文です。タホさんの魚料理を食べて、ムニエルのおいしさに気づき、家でも随分作るようになりました。今回のイワシのソテーは、パセリを混ぜたパン粉がすごくサクサクで、中のイワシもおいしい！付け合わせのズッキーニも合いますね。

今回も、初めて見たメニューを食べれて良かったです。南部せんべいのおいしい食べ方も覚えたし、イワシもフレッシュでおいしかった。今回もごちそうさまでした。いつもありがとう！

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/2f78c478f9a67445819d71fab66a9284

おいしいものが食べたくなって、仕事帰りに「TAHOE（タホ）」さんへ行きました。毎回、何があるか楽しみなんです。

蒸し暑い日だったので、やっぱりハートランドビールです。お通しはキャベツ、にんじん、ミョウガの塩麹漬けでした。このビールグラス、キリンビールの麒麟のマークが付いていて渋いです。
初回訪問時から毎回注文しているオードブルは必ず食べたい。今回は、アボカドのサルサソース＆ツナソースがけ、ミニトマトのマリネ、鶏手羽煮、イカのマリネ、まぐろ漬け、燻製2種（チーズはんぺん、ちくわ）です。どれも手が込んでいてとてもおいしい！
豚みそポテトは初めて見るメニューなので、気になって注文しました。おいしい新じゃがが手に入ったからメニューに入れたそうです。皮つきの新じゃがに、甘辛い肉みそがたっぷり。肉は粗く切ってあるから食べ応えがあり絶品でした。
中華ざるはどんなのかマスターに聞いたら、サルサが入っているとのこと。おいしそうなので〆として注文しました。最初にネギとわさびで食べて、その後にサルサをめんつゆに入れて食べてみてとのこと。トマトや玉ねぎなどの野菜の味と食感が、めんつゆと中華麺に合う！今度家で作ってみよう。

マスター、毎回、おいしくて新しいお料理をありがとう。私が外食で最も重視しているのは、毎回新鮮な驚きとおいしさを経験できることですが、タホさんでは、まさにそれが経験できるお店だと思います。また行きますね！

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/1dae9982a49a60f98a9c2c11917ecbc1

「TAHOE（タホ）」さんへ夕飯を食べに行きました。今回は夫も一緒です。今日は何があるかな～。

お通しは、ふき、きくらげ、にんじん、油揚げなどの煮物でした。おいしい！1杯目はハートランドビールで、2杯目は赤ワインのソーダ割りとハイボールにしました。
オードブルを1人前でお願いしたら、2人用に、2個ずつの盛り合わせにしてくださいました。今回も盛りだくさんで嬉しい！ローストビーフとサルサソース、まぐろの漬け、レバーペーストとバゲット、トマトマリネ、いぶりがっこチーズ、ちくわチーズの燻製でした。
今回の一口ステーキはサーロインです。前回はザブトン（肩ロースの希少部位）だったので、部位が変わるのが良いですね。わさび醤油と、サルサベースソースの2種類で味わいました。やわらかくてジューシーでとてもおいしかったです！
エビのガーリック炒めは、以前食べておいしかったので今回も注文。大ぶりのビとフライドガーリック、別添えのサルサベースのソースの組み合わせが個性的で良かったです。
レバー、空芯菜のガーリック炒めは、今回初めて見たメニューです。豚レバーとシャキッとした空芯菜、もやしの組み合わせって合うんですね。
〆は、ミートソースパスタです。この日のメニューにはありませんでしたが、食材があれば作ってくれますよ。トマト感が控えめで、まさに肉って感じでおいしかったです。

合計で5,150円。今日は2人で行ったので、いろいろ食べれて良かった～。どれもとてもおいしいから、つい注文しちゃって、速攻で食べ終わるんですよ。マスター、忙しくさせてすみません…。ごちそうさまでした。また行きます！

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/f37d69887198b7e48e8a85c942f85c0f

「TAHOE（タホ）」さんに行きました。健康診断が終わって初めての飲みですo(*^▽^*)o
今回もハートランドビールです。健診前はお酒も控えめにしていたので、今日は心おきなく飲めて嬉しい。お通しはきゅうりの塩麹漬けでした。
TAHOEさんのオードブル大好き！ローストビーフ、コーンサラダ、ポテトサラダ、砂肝とレバー、チーズちくわ、スモークチーズ、ミニトマトのマリネ、ほやのゼリー寄せで、なんと8種類も。今回も盛りだくさんでテンション上がる！
以前から食べたいと思っていたオムライスを今回やっと注文しました～。メニューに載っていなくても、食材があれば作ってくれますよ。形がとてもきれい。豚肉、マッシュルーム、玉ねぎなどが入ったケチャップライスは量が多くてお腹いっぱいに。優しい味でおいしかったです。

ここしばらく、食事の量も減らしていたので、食べれる量が少なくなり、今回は2品で満腹になりました。他にも食べたいものがあったんですけどね。
久々にタホさんのおいしいお料理を食べれて嬉しかったです。また行きますね、ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/9612464fe44090acb062f8b8b1dac6c7

この日は暑かったのでハートランドビールにしました。お通しは、カブとニンジンの甘酢漬けでした。鮮やかな赤は、にんじん由来の赤ですって。レモンも入っているのでさわやかさがプラスされておいしかったです。
毎回楽しみなオードブルを注文。この日は、レバーと鶏ささみの低温調理、マッシュルームのマリネ、ミニトマトの柚子酢漬け、ポテトサラダ、ちくわの燻製、スモークナッツでした。トマトにゆずの風味って新鮮！手が込んだいろんなお料理が楽しめるから大好きなんです。
今日の魚料理はカジキマグロのチーズ焼き。厚みのあるカジキマグロにとろ～りチーズの組み合わせがぴったり。一緒に焼いた小松菜としめじもおいしい。
鶏手羽煮は、骨からほろっと外れるほどやわらかく煮込んだ鶏手羽に、タケノコと粒山椒入りの甘辛あんかけで、中華と和風のどちらも感じられるおいしさでした。たっぷりのネギがアクセントです。

タホさんでは燻製のバリエーションが豊富でとてもおいしいので、私も作ってみたいと思い、マスターに相談してみました。材料揃えて作ってみたら何とかできました～。どうもありがとう！
今回も初めてメニューで見たお料理を食べれて大満足でした。また次回行くのを楽しみにしています。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/26b573fc992ab8fb0ff42024dfbaa386

仕事帰りにTAHOE（タホ）さんに行きました。今日は何があるか考えるとワクワクします。
赤ワインをお願いしました。お通しは新生姜入りの浅漬けです。おいしい♪
この日のオードブルは、シーフードスペシャル！
鯖のスモーク、ホヤのゼリー寄せ、まぐろの漬け、いかのマリネ、スモークナッツとスモークチーズ、うずら玉子とサルサ、ニンジンの酢漬けでした。いろんな種類が味わえて楽しかった。
タホさんのムニエルはソースのレパートリーが豊富です。この日は、銀鮭ムニエルで、サルサソース＆バターで、赤ワインに合わせてくださいました。この組み合わせは初めてでしたが、カリッと焼いた鮭に、さっぱりしたサルサと濃厚バターが絶妙でした。タラの芽もおいしかったです。
以前から気になっていたステーキを注文しました。肉の部位はざぶとん（肩ロースの希少部位）です。ジュージューと音を立ててきたのでテンション上がる！しっかりと厚みがあり、レアでやわらかく濃厚な味。サルサベースのソースがぴったりでおいしい！あまりにおいしかったので、ソースも残さず食べるためにスプーンをお願いしました。そしたらマスターさんにパン食べますか？と聞かれましたが、満腹で食べれませんでした。

すごくお腹いっぱいになり、食べたかったオムライスと、おすすめのトマトソースのパスタまでたどり着けませんでした。これは次回のお楽しみにしますね。今回も大満足でした。レパートリーの多さに毎回感動します。いつもおいしいお料理をありがとう。これでまた仕事を頑張れます。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/b8b8c164f8acef592c5c7a4c878e39e3

仕事帰り、TAHOE（タホ）さんで夕食です。毎回楽しみ♪
まずはハートランドビールです。この日のお通しは、きゅうりの浅漬けでした。おいしい、もっと食べたい～。
今回のオードブルは、トマトのマリネにチェダーチーズのせ、ほやのゼリー寄せ、スモークナッツ、さつま揚げのスモーク、玉子キャベツサラダ、いかの酢漬けです。どれもおいしくてビールが進みました。
以前、メニューで豚肉・きくらげ・玉子炒めを見かけて食べたかったけど、おなかいっぱいで食べれなかったんです。それが今回登場したので注文しました。ふんわり玉子に豚肉、きくらげ、もやし入りであっさり味でした。
タホさんはパスタのバリエーションが多く、メニューにないものも作りますとのこと。今回は、しらすのガーリックパスタでした。しらすはカリッと炒めてあるので風味が良く、唐辛子とにんにくも程よくきいていて、レタスのシャキシャキ感が良く、とてもおいしかったです。量もたっぷり。私はいっぱい食べる人と思われているんでしょうね(^^)

行くたびに違ったおいしいお料理が出るので、毎回とても楽しみで、幸せな気分になります。満腹で食べれませんでしたが、オムライスが気になったので、次回のお楽しみにします。
今回もどうもありがとう！また行きます。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/d63df25bd64823e5bded4e75683b1b02

家族の帰りが遅く、夕飯の支度が不要になったので、「TAHOE（タホ）」さんに行きました。やった～♪

この日のお通しは、塩麹漬けでした。この日は、さっぱりしたお酒が飲みたくて、メニューにはありませんが、スプリッツァー（白ワインのソーダ割り）をお願いしたら、快く作ってくださいました。マスターありがとう(*´∀｀*)
2杯目はティント・デ・ベラーノ（赤ワインのソーダ割り）です。どちらも私の好きな飲み方です。

タホさんのオードブルは毎回注文します。今回も盛りだくさんでおいしい！
アボカドとサルサソース、サワークリームオニオン、まぐろ漬け、いかの醤油漬け、いかの酢漬、燻製2種（ちくわとナッツ）でした。
以前、ブリのムニエルを食べてとてもおいしかったので、今回はサワラのムニエルをお願いしました。表面がカリッと焼けたサワラには、バルサミコ＆バターのソースが良く合う！ブリの時はレモン＆バターだったので、魚の種類に合わせてソースを変えているのがさすがです。
3品目は鶏もつ炒めです。レバーや砂肝と炒めを、辛子醤油で食べます。辛子は醤油に溶かずに付けて食べてくださいねとのこと。この食べ方、おいしい！いろんな野菜を入れずに、食材はほとんどモツだけなので、これが良いのです。モツのおいしさを存分に味わえました。

私はいつもすごいスピードで食べるのに、それに合わせて手早く作ってくれてありがとうございます。
毎回違ったお料理が食べれるから毎回とても楽しみなんです。今回も大満足でした。ごちそうさまでした。

ブログ
https://blog.goo.ne.jp/kana_grocery_store/e/3e3cc19fa2fe2317a8e22ae701b071f4