prius300さんが投稿したさらしな（山形/酒田）の口コミ詳細 [食べログ]

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さらしな酒田、東酒田/ラーメン

5回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.8
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今日も大行列‥

開店30分前ですでに10人余りの外待ち客の行列。
気温はすでに30℃に迫る暑さの中、数分前には約30人の大行列‥
人気店で食べる時の宿命みたいなもんですね…(笑)

こちらのお店ではいつもワンタン系をいただくので、今日は「いいとこどりラーメン」をオーダー。
いつも通り麺は固めに頼み10分少々でご対麺‥
盛り付けからして実に美味しそう♪

大ぶりワンタンも4つ、チャーシューも2枚、それに半煮玉子まで入って食べ応えじゅうぶん！
とにかくスープが好きなんです。
そのスープと細麺の相性もバッチリ。
ホントに美味い❗
ご飯も炊きたて、旨さ際立つ庄内米(^^)b

なんだか今日は今までで一番美味しいスープでした❗
地産地消「さらしな」さんをたっぷり味わいました(^^)v

いいとこどりラーメン＋半ライス(1,000円＋100円) 今日のスープは今までで一番美味かった！

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小麦、豚肉は全て地元産‥

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とろとろ雲呑が普通盛でも4つ入ってます！

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なんと偶然にネギハート♥️

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地元産小麦を使った細縮れ麺‥

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2024/06/29 更新

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4回目

2023/07 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

30分前には長蛇の列‥すごい❗

いっつも人気で行列必至なのはわかってましたが、今日はなんだかいつもよりすごいような…
なんという人気店に成長したんでしょうか‥
という自分も、何度となく通ってますが(笑)

来る度に大盛を頼んでますが、今回は普通盛に小ライス‥
10人位後に並んだので25分位かかったかなぁ？
ワンタン細縮れの麺固め着丼です。
幾度となく食べたワンタン麺、相変わらず綺麗な盛り付け。
また時をおき食べたくなるようなビジュアルです！

さっそくスープをズズッ‥
以前面食らった生姜だが、今日は程よく効いて美味い♪
あれって店主の冒険だったのかな？(笑)

やっぱこれだな、と思いながらズルズルと麺をすすり、どんどん食べ進め、箸休めにご飯をパクパク‥
チャーシューも箸でつまめないほど柔らかホロホロで旨い！
ホントに美味しくてあっという間に完食、いつになく味わい深いと感じた一杯だったなぁ(^^)b

いい仕事してます！そりゃ混む訳だわ♪(´ε｀*)

ワンタン麺(800円＋半ライス60円) 相変わらず盛り付けが綺麗です！

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棲みきった醤油スープにホロホロチャーシュー♪

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炊きたて半ライスも美味しい♪

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大振りなワンタンが4個！

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固めに頼んた自家製細縮れ麺♪

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塩ワンタン麺(800円也) 塩ラースープも抜群！

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開店30分前にはこの倍はいたなぁ～

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2023/07/02 更新

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3回目

2023/04 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

相変わらず人気です♪

いつも見なれた大行列、相変わらずの人気です！
寒くもなく暑くもない、行列するにはいい季節です‥(笑)

以前暑い時期に食べた時は生姜が主役で、味わいにかなりズレがあった印象でしたが、今日生姜はさほど感じずいつもの美味しさが戻ったようで美味しくいただけました。
暑さに負けないよう意図的に生姜を強くしたのかは不明ではありますが、ほどほどがやっぱり旨い❗

値段設定はかなり強気ではありますが、原材料や人件費、手間ひま等全てにおいて値段相応なのかもですね(^^)b

いで葉na W塩白湯ラーメン(990円也) スープが絶妙♪

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いで葉(ベビーリーフ)がいっぱい！

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ラーメン大盛(900円也) 夏場とは違い生姜はほんのり程度‥

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チャーシューがホロホロで旨い！

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さらしなさんでは初太麺‥

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結構強気な値段設定です‥

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本日もオープン前から20人程度の行列‥

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2023/04/02 更新

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2回目

2022/07 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

行列必至の人気店！

市内でもいっつも混んでる人気店です！
今日は暑い中30分前に並んで大正解。
後からあとからお客さん｡｡

いつもほぼほぼ「いいとこ取りラーメン」を注文してますが、久々に大盛なんぞ頼んだらいつもより着丼まで多少時間を要したかなぁ？
デカイ丼の中に麺と具材が游いでる感じ…(笑)
さぁスープは？
魚と豚骨出汁は感じますが、いつになく生姜が主役？
暑いから調整してるのかな？
まぁそれはそれで美味しいには変わりないからいいっか！

という事で大つぶの汗をカキカキお腹一杯いただきました。
会計をし外へ出てみて大行列にびっくり…。
皆さん暑いので体調には気をつけてくだされ！(￣-￣)ゞ

いいとこ取りラーメン大盛(1150円也) どんぶりがデカイ！

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このチャーシューがまた旨い！

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麺は三種類あるが、今日は細麺選択‥

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大ぶりのワンタンが5コも入ってます♪

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2022/07/23 更新

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1回目

2019/08 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

月系「新月」目当てに10時半頃から行動開始！
お盆休み中とあり開店前から早々に30人程度の待ち客…。

迷った挙げ句に「さらしな」さんへ
いやいやこのお店も長蛇の列です_φ(TдT )

40分待って入店し酒田ラーメンのワンタン麺を注文…
それから待つ事40分して着丼

それでもスープを一口飲んでみるとうまい‼️
麺とスープのバランスがとってもいい感じです♪

久々の「さらしな」さんでしたが、ワンタンの具材も以前より大きくなってるし、チャーシューもとろけるほどやわらかくてうまいなぁ～

1時間20分待った甲斐があったような…☺️
暑い中、お子さん連れの家族がずいぶん外に並んで待ってましたが、ホントにお疲れさまでした❗

これからもみんなで酒田ラーメンを盛り上げましょう

ごちそうさまでした

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2019/08/17 更新

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