prius300さんが投稿した銀のすず（山形/東酒田）の口コミ詳細 [食べログ]

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銀のすず東酒田、酒田/日本料理、居酒屋

3回

夜の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

3回目

2024/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

今宵は接待にて‥

秋田からのお客さんの接待で利用させていただきました。
館内満席だと伺いました、やはり人気なんですねぇ～
って、我が家も先月から予約してましたが…(笑)

ご馳走はいつも綺麗な盛り付け、しかも斬新で目新しい。
しかも、スタッフの接客も素晴らしい！
なので、その都度楽しみでもあります。

今宵の料理も素晴らしかったが、いかんせんボリュームと肉系の料理がなかったのは多少がっかりしました‥
肉、魚の調和がとれた料理が食べたかったなぁ‥
是非また今度❗

とりあえず生ビール‥

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前菜3種‥

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お造り3点盛り‥

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揚げ物3品‥

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地元のフモトイ一本目‥

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蒸し物あんかけ‥

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焼き物、お新香、汁物‥

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フモトイ二本目…(笑)

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デザート3点盛り‥

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2024/09/21 更新

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2回目

2022/09 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス4.3
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

全国区の料理人が創る地産地消料理‥

まさに知る人ぞ知る‥見事な創作料理を披露してくれるプロフェッショナルが展開するお店。
全てに手間を惜しまず提供してくれる人気店です。
今回は米寿の祝いで2ヵ月前から予約‥(*´艸`)

料理はもちろん接客まで申し分なし！
と言いたい所でしたが、やっぱ若いスタッフはイマイチ照れがあるのか、忙しいからなのか難があるように感じました…。

せっかくの美味しい料理もちと残念な感じが否めません｡｡
そこはやっぱり、長の手腕にかかるのかなぁ？

祝いの場に優しく接待をしてくれたいつものベテランの女性には、感謝しかありません(^^)b
ありがとう！またお願いします<(_ _*)>ﾍﾟｺｯ

祝い膳の前菜‥

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庄内では大好きな酒蔵、亀の井酒造の「くどき上手」

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地魚三点‥

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庄内豚の南蛮焼き‥

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油物各種、

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メバルの煮付けに変更？

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本日の焼き物‥

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お楽しみデザート三種‥

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お子様ランチ＋α

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なんとコーヒーまで‥

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本日の献立‥

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2022/09/18 更新

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1回目

2020/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

店名が変わってからはお初です！

日本料理「ほたる」から店名を一新！
酒田料理「銀のすず」として地元食材にこだわった料理を提供してくれるお店として再スタートを切った名店です♪

日本料理の職人としてはチャンピオンの称号を持つ店主の料理は圧巻でございます‼️

何しろ出てくる料理の数に驚くばかり。
品数だけじゃなく、出汁から何から料理に一切手抜きは感じられません。
ってか、従業員も素晴らしい(^^)b

今日はたまたま予約が取れましたが、相当早くから予約をしないと素晴らしさに出逢うことが出来ないかも…。

毎年お邪魔したい位素晴らしいお店ですよぉ〰️
機会があればぜひ一度！

ごちそうさまでした<(_ _*)> ﾍﾟｺｯ

日本料理「ほたる」から店名を一新！

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とりあえず生ビール…(笑)

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炊き込んだ茄子も絶品！辛口秘伝と…

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日本海産のお造り三点盛(本そい、ヒラメ、スズキ)旨い！

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前菜の見た目もgood！

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デザート3種盛

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なんとコーヒーまで(^^)b

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2020/07/26 更新

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prius300さんが投稿した銀のすず（山形/東酒田）の口コミ詳細

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