この口コミは、昭和56年の食メモ（東京神奈川編）さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
大人が通うべき一軒
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2025/03/15 更新
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▪️料理・味
お通しから楽しませてくれ、味も期待を裏切らない。
刺身の盛り合わせは鮮度抜群。漬けや青唐を使ったアレンジがあり、シンプルな刺身とは一線を画す。細かい仕事が光る一皿。
ステーキは焼き加減が絶妙で、噛めば肉の旨みがしっかりと感じられる。赤身の良さを活かした調理で、食べ応えも十分。
レバー焼きは、臭みがなく、濃厚なコクが楽しめる。焼鳥店の上質なレバーにも匹敵するクオリティ。
おでんの大根は、箸を入れるとすっとほぐれるほど味が染みている。寒い季節には、これを目当てに訪れたくなる。
▪️店内の雰囲気・サービス
店内は活気がありつつも、騒がしすぎることはない。適度な賑やかさが心地よく、リラックスして食事を楽しめる空間だ。
スタッフは明るく、気配りも行き届いている。食事をより楽しい時間にしてくれる接客が魅力のひとつ。
予約は必須。落ち着いて食事をしたいなら早めの手配をおすすめしたい。
▪️総合評価
料理、雰囲気、サービスのバランスが取れた店。どの料理も一手間かけられており、味に対する満足度は非常に高い。
スタッフとの距離感もちょうどよく、過剰な干渉はないが、必要なときにはしっかり対応してくれる安心感がある。
価格はやや高めではあるが、それに見合う満足感が得られる。特に料理のクオリティを考えれば、コストパフォーマンスは十分に納得できる範囲。
▪️おすすめポイント
「食事のクオリティを重視する人にはぴったり。料理をじっくり楽しみたい夜に最適な店。」
「スタッフの対応が心地よく、気兼ねなく過ごせるのが嬉しい。」
「静かすぎず、騒がしすぎず、大人がくつろげるちょうどいい雰囲気。」
横浜でしっかりとした和食を楽しみたいなら、間違いなく選択肢に入れるべき一軒。訪れるたびに、新たな美味しさと心地よさに出会えるはず。
酔い夜に乾杯