この口コミは、clash1979さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
久々の訪問
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外観
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券売機
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卓上調味料
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濃厚牡蠣ソバ
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麺箱
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道路向かいにある２台分の駐車場
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2019/03/13 更新
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
濃厚牡蠣ソバ
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2016/10/31 更新
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こちらの牡蠣ソバを無性に食べたくなり保土ヶ谷バイパスをぶっ飛ばして淵野辺へ
運良く店前の駐車スペースが空いてたので停めました
入店して連れと共に濃厚牡蠣ソバの食券を買って９席あるＬ字カウンターに水を汲んでから座ります
満席ですがいつも通り慌てず自分のペースで丁寧にラーメンを作られてます
10分ほどでの提供
スープは牡蠣そのものより牡蠣じゃないかと思うほど濃厚で旨味がハンパなく動物系が下支え
自分的に牡蠣ソバの最高傑作だと思います
中太のウェーブ麺は弾力があり濃厚なスープの絡みも良く170gの量も美味しくてあっという間に無くなります
具は香りの良い海苔 糸唐辛子 輪切り葱 笹切り葱 穂先メンマ カイワレ 低温真空調理の美味しいチャーシュー
残すのが勿体ないので完飲
ご馳走様でした
また来ます^ ^