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パリートウキョウ 12個 イヴェール
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パリートウキョウ 12個 イヴェール
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パリートウキョウ 12個 イヴェール
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パリートウキョウ 12個 イヴェール
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パリートウキョウ 12個 イヴェール
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パリートウキョウ 12個 イヴェール
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マドレーヌ オランジュ
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マドレーヌ オランジュ
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マドレーヌ オランジュ
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マドレーヌ オランジュ
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フィナンシェショコラ オランジュ
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フィナンシェショコラ オランジュ
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フィナンシェ キャラメル ピスターシュ
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フィナンシェ キャラメル ピスターシュ
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フィナンシェ キャラメル ピスターシュ
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フィナンシェ キャラメル ピスターシュ
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フィナンシェ ショコラ
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フィナンシェ ショコラ
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フィナンシェ ショコラ
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フィナンシェ ショコラ
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表参道ヒルズ内のお店です。
入店制限をしているので場合によっては店外に並ぶ必要がありますが、平日夕方で列を見て少し時間をずらしたので並び無く入店できました。
カウンター内のスタッフさんと別に、付いて案内してくださるスタッフさんがいらっしゃたのですぐに説明を聞けるのがよかったです。
自分用だったのでできればもう少し小さい焼き菓子の詰め合わせかバラ売りがあれば１つから欲しかったのですが、12個入りが最小とのことでそちらを購入。
☆パリートウキョウ 12個 イヴェール（税込3,996円）
☆ マドレーヌ オランジュ
細かく刻まれたオレンジピールがたっぷり練り込まれたマドレーヌ。
かなりしっとり感が強め。
ひと口食べればじゅわっと生地の甘みが広がり、たっぷり混ぜられたオレンジの爽やかな風味でいっぱいになります。
それでいてマドレーヌらしくバターのまろやかなコクもしっかり効いています。
貝殻型も美しく、オレンジ風味のマドレーヌとしてとても完成度が高かったです。
☆ フィナンシェショコラ オランジュ
チョコレートがたっぷり混ぜられたフィナンシェに、大きめカットのオレンジピールが乗せられていて、マドレーヌオランジュとは異なる仕上がり。
後述のフィナンシェショコラとは生地の感じが少し違っていて、オレンジとショコラがちょうどよく調和する塩梅に仕上げられていました。
☆ フィナンシェ キャラメル ピスターシュ
他のお菓子の印象が強く、こちらはそこまで個性が強く無い仕上がりでした。
ピスタチオもキャラメルも香ばしさが特徴なのですがそれが伝わるのが後味。二つの風味が混ざって、ちょっとそれぞれの印象がぼやけてしまっている感じです。
☆ フィナンシェ ショコラ
こちらが美味しすぎたので☆5。
表面がさっくりした舌触りで、中身のしっとりさとチョコレートの濃厚さと合間って今まで食べてきたチョコレート味のフィナンシェの中で最高に美味しかったです。
かなり高級ですが、お値段はしても味が美味しければ満足派なのでこちらはとてもお気に入りになりました。
お店もギフト用として準備している商品なのでなかなか自分で購入する機会は少ないと思いますが、もし人からプレゼントされた際にはたくさん喜んでください！！
とても美味しいので4個入りや1個ずつバラ売りがあればとても嬉しいなと思いました。