ゆたメンさんが投稿した喰うかい(香川/丸亀)の口コミ詳細

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minam546のレストランガイド

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喰うかい丸亀/うどん、ラーメン

2

  • 夜の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 3.0
  • その他の点数:4.1

讃岐でのモーニングうどん

日曜の午前9時
讃岐に来ると
モーニングうどんは当然ですよね
て、ことでこちらへ

ほぼ満席
すぐに席を空けていただいて
(地元の方が交代してくれました)
_| ̄|○

スジぶっかけうどん
エビ天

ぶっかけ冷
イカ天

ぜんぶ、讃岐価格で大阪では考えられません

少し時間がかかりましたが
注文してから調理されますよ\(^^)/

10分ほどして
スジぶっかけうどんから
あぁーやっぱり美味しい
麺はモチっとガシっとツルんと
スジも大ぶりで上質なのを美味しく
めちゃくちゃ美味しい

エビ天
揚げたて過ぎで口の中がヤバいことに
エビ、プリっで美味しい

そしてほどなくして冷たいうどん到着
ぶっかけですが
このコシぃ!
ガシガシです
ガシコシでクセになってます(⌒-⌒; )

イカ天
カラっと揚がっていても
イカは柔らか
美味し過ぎます\( ˆoˆ )/

超有名店ではないですが
うどんは手打ち手切り
天ぷらは注文から揚げていただけます
地元の漁師さんが通うお店のようですね
また来ます、モーニングでよろしく

  • 漁港目の前の店

  • うどん県大使

  • スジぶっかけ エビ天

  • 冷ぶっかけ イカ天

  • 手切りでふぞろい

2023/11/16 更新

1回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

揚げ置きナシ天ぷらのうどん屋


日曜の8時でほぼ満席
が、行列はなく朝うどんにはd(^_^o)

人気店には間違いないですが
地元の方々が楽しむお店のようです

入り口で注文するんでしょうか
どういうシステムか少しわかりません( ; ; )
席につく前に大将が ホッ
「何にしましょ?」
「かけうどん温にちくわ天で。」
 250円と120円で計370円 安っ

注文してからうどんを湯がいて
注文してからちくわを揚げていただけます
湯がき置きなし
揚げ置きなし
\(^^)/\(^^)/\(^^)/‥
うどんの湯がき置きなしは
よくありますが
天ぷらの揚げ置きなしは讃岐でも初めてです

20分ほどかかりますが
嬉しい待ち時間です
出来上がりに呼び出されて
取りに行くと‥
はい、美味しい \(^^)/
席に戻るまでにわかります

うどん
ほんと、めちゃくちゃ美味しい
スゴく短かくつるつるとすすれません
コシがスゴくてつるつる系とは違います
長さも幅も不揃いで見た目も最悪
(手切りの包丁切りかも)
でもそこがぜんぶスゴくいい
およそプロが打ったとは思えない見た目ですが
とんでもなく美味しくて
すごーく好みです♡♡♡

温かいうどんでここまでのコシは
讃岐でもあまりないでしょうね
少し名古屋の味噌煮込みうどんに
食感が似ていると言えば似ているのかな

とにかく素朴で
なかなか出会えないうどんです

そしてちくわ天
めちゃくちゃ美味しい
そりゃそうです
揚げ置きなしで
注文してから揚げているんですから
それはまるで天ぶら屋のようです

とんでもない名店を見つけてしまいました
が、これを食べたいなら
丸亀まで行く必要がありますよね
大阪にも讃岐うどんの名店はありますが
この食感のうどん屋
天ぷら揚げ置きなしのうどん屋はないです
とてもヤバいことになってしまいました

店主ひとりでされていて
地元の人の大切な
食事や昼飲みの店のようです
口コミを書いておかしいですが
これからも大行列にならないでもらいたいです

こちらでないと食べられないので
また来ます、冷かけを食べにまた丸亀まで


2023/03/14 更新

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