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掲載保留とんかつ 乃ぐち中津（阪急）、中津（大阪メトロ）、大阪梅田（阪急）/とんかつ、かつ丼
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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.6
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.6
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
隠れ家とんかつ
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2022/09/25 更新
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大阪市中津の人気とんかつ店。
昔ながらの住宅が建ち並ぶエリアで、『本当にあってる？』ぐらいの場所にあります。
お店は完全予約制で、店内に入ると、カウンター中心のスタイリッシュな雰囲気。
そんなお店で頂いたのは
おまかせセット。
おそらく、日によって肉の種類が変わるのですが、この日は大西海ＳＰＦのヒレとロース、三右衛門のリブロース、あと一つ名前は忘れましたが、合計4種のとんかつを味わう事が出しました。
料理の提供順が独特で、最初にヒレ、そしてキャベツ、次にリブロース、そのあとご飯と味噌汁が出てきて、さらにとんかつが提供されて行きます。
とんかつは、皿を空けると次のとんかつが乗せられていきます。いってみれば、カウンターの寿司屋さんみたいなスタイル。
盛り合わせスタイルでも頂けるのですが、ちょうど美味しいタイミングで提供する為に、こういう方式にしているみたいです。
とんかつは、衣が薄く、レアな揚げ具合。
薄っすらピンクが残る状態。
どれも肉が柔らかく、脂の甘味を感じられます。
合計260gなので、結構なボリュームですが、もっと食べたくなる美味しさ。
完全予約制の隠れ家とんかつ店。
ご馳走さまでした。