erk.s859さんが投稿した炭火焼肉 ホルモン にく式(北海道/麻生)の口コミ詳細

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erk.s859 (30代前半・女性・北海道) 認証済

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炭火焼肉 ホルモン にく式麻生、北34条、新琴似/焼肉、ホルモン

3

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

札幌イチの牛タン食べれます!



⚄炭火焼肉 ホルモン にく式⚄

〇お店〇
麻生駅から徒歩3分ほど!
駅近ですが駐車場も店前にあり便利です
一人暮らし時代から何年も通ってる大好きなお店!


〇食べたもの〇
・ムンチサラダ
たっぷりのレタスとキュウリのピリ辛でさっぱりしたサラダです
ゴマの香りがいい感じで焼肉の箸休めにぴったり!

・牛煮込み
とろとろホロホロに煮込まれた牛すじです
これは白飯が食べたくなるお味!

・キムチ
甘さがあって辛さ控えめの食べやすくて美味しいキムチでした
パンチ強すぎないのがとっても好みです

・ハツ刺し
塩ごま油でいただきます
ハツがめちゃくちゃ新鮮で臭みは全くなく肉の甘みを感じました

・和牛ユッケ
甘めの醤油ベースのタレを濃厚なオレンジ色の卵黄がまろやかに仕上げています
サシの入った高級なお肉を贅沢にユッケにしてありとっっっても美味しい!
これは絶対また食べたい!

・上タン
塩がしてあるので網の上でレモンを絞っていただきます
忖度なしでいままで食べた牛タンの中で1番美味しいかも!!!
めちゃくちゃ脂が乗ってて、タン独特のサクッとした食感と柔らかさが両立しています

・並タン
上タンほどではないですが脂が乗ってました
サクッとした食感が強めで、これぞ王道のタンだなって感じです

・ランプ
赤身のさっぱりしたお肉でした
食感も繊維を感じるしっかりめのお肉で、女性受けしそうでした

・ツラミ
ちょっと変わった食感!
赤身っぽくて繊維質なのに柔らかく解ける感じでした
噛めば噛むほど旨みが出てくるタイプです

・せせり
カリッとするまでしっかりめに焼いてレモンを絞ってさっぱりといただきます
鶏にレモンは間違いないです

・上ガツ
コリサクっとした食感で、お酒のアテにぴったりなお肉でした

・てっぽう
焦げ目がつくくらいしっかり焼いて塩ダレでいただきます
こちらも完全にアテのタイプ

・上カルビ
赤身と脂身のバランスがいいカルビでした
牛の旨味が濃くて甘みも強く、焼肉食べてる〜っていう満足感がすごかったです!

・上サガリ
赤身でさっぱりしていて肉厚なので食べ応えもあります
後半はやっぱりサガリが美味しい

・カイノミ
岩みたいな贅沢なカットのカイノミです
分厚いのに柔らかくて脂が口の中でじゅわーっと溶けだしてきて、余裕で高級ステーキ超えの美味しさでした
赤身肉3種の中で1番好みでした!

・焼きしゃぶ
薄切りのお肉をさっと炙ったら卵黄にからめていただきます
元々しっかりめにタレ味がついているのですが、卵黄をからめることでマイルドで優しい味わいになっていました
締めにするには贅沢すぎて、お米も足りなくなるような美味しすぎる1品でした

・冷麺
締めはやっぱり冷麺で!
焼肉で火照った身体をキンキンの冷麺でクールダウンです
なにせスープが美味しいので飲み干せそうでした

・抹茶アイス
冷麺で締めて更にアイスでも締めます!笑
お口の中ひんやりで嬉しいのと、さっぱりすぎない抹茶味があるのが嬉しかったです

〇まとめ〇
何年もお気に入りの焼肉屋さんとして通っている大事なお店です
麻生本店さんは年々レベルアップしているように感じます
ごちそうさまでした⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

  • 外観

  • テーブル席

  • 瓶ジンジャエール

  • ムンチサラダ

  • キムチ

  • 牛煮込み

  • サラダ、牛煮込み、キムチ

  • ハツ刺し

  • 和牛ユッケ

  • 和牛ユッケ

  • 上タン、並タン

  • 上タン

  • レモン絞ります

  • ランプ

  • ツラミ、せせり

  • 上ガツ、てっぽう

  • カルビ、サガリ、カイノミ

  • 焼きしゃぶ

  • 冷麺

  • 抹茶アイス

2025/08/09 更新

2回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

コスパ最強&お味最高の大好きな焼肉やさん♡⃛



〇お店〇
麻生駅から徒歩5分ほど、札幌市内に数店舗かまえるにく式さんの本店です。
一人暮らし時代から何度も遊びに来ていて大好きなお店です!
高級焼肉店と同じようなクオリティのお肉がコスパ良く食べれる最高なお店!!!

〇食べたもの〇
・牛煮込み
とろっとろに煮込まれてコクと深みのあるお味がクセになります
白米にもめちゃくちゃ合う!
白米と牛煮込みとキムチを合わせて丼っぽくして食べるのも最高でした!

・もやしナムル
シャキシャキ感と程よい塩気がさっぱりして箸休めにぴったり!

・キムチ
結構辛いけど甘みと旨味も強くてパクパク食べちゃう系のキムチです

・ハツ刺し
新鮮で甘みのあるハツです
お刺身でも全然臭みがなくて、生肉は苦手だけどペロリと完食でした

・ラムユッケ
これめちゃくちゃ美味しい!
甘だれと卵黄が甘くまろやかにしてくれていて、程よい羊の後味が残る感じがよかったです

・並タン
並でこの美味しさ!?って驚くくらい美味しかったです!
サクッとした歯切れのよさがあって、脂の甘みとタン独特のあの後味が最高!

・上タン
サクッとしたタンらしい歯応えを残しつつも柔らかく、とっっっても美味しいタンでした!
並タンでも十分美味しいけどこっちの方がお上品な感じでした
結果、並も上もどっちも美味しくて外せない!

・和牛ツラミ
牛のほほ肉だそうです
弾力のある肉質でさっぱりめなお味が脂に飽きた頃にぴったり

・シマチョウ
プリプリとろとろで脂がのってて甘くて美味しい〜!
やっぱりホルモン系食べるならシマチョウ

・テッポウ
コリコリ系のホルモン!
塩気がいい具合でお酒のアテにぴったりでした

・ミノ
さらにコリコリ系で歯応えがいい!
さっぱりしてて塩気が強くてこちらもお酒が進みます

・カイノミ
ステーキより分厚いお肉!
綺麗な赤身のお肉にほどよく脂がのってます
醤油ベースの甘いタレがまたとっても美味しくて最高!

・ハラミ
これもホントにめちゃくちゃ美味しい\♥︎/
牛の旨味が濃縮した感じで、分厚いのに柔らかくて適度にほどける食感は赤身と脂身のいいとこどりです!
さっぱりし過ぎず脂っこくなくて1番好きなサシの入り方でした

・リブ芯
サシがすごい!ものすごい旨味がガツンときて満足感があります
口にいれた瞬間に脂がじゅわっと溶けだして高級ステーキを食べてる気分でした
高いかなと思ったけどむしろコスパいい!

・冷麺
細めの歯応えある麺と、さっぱりしてるけどコクのある白濁スープが〆にぴったり!

・バニラアイス
お酒と焼肉で火照ったお口をさっぱりひんやりさせてくれました

〇まとめ〇
にく式さんは何回きても美味しくてびっくりしちゃう\♥︎/
特にタレ系が大好きで、甘めの特製タレがどこの焼肉屋さんより好み!!
その中でも一人暮らし時代から通っている本店さんが1番好きです
これからも美味しくコスパ良くお肉が食べたい時はおじゃまします!
ごちそうさまでした

2025/03/17 更新

1回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

美味しすぎてコスパも最強のお店♡



〇お店〇
麻生駅から徒歩5分くらい
大好きなにく式さん系列の本店になります
カウンター4席とテーブル席が4席くらいのそんなに大きくないお店ですが、店員さんが細やかなサービスをしてくれます


〇食べたもの〇
・もやしナムル
シャキシャキのさっぱりナムル
・キムチ
しっかり辛味と旨味があって肉の脂を切るのにピッタリ
・牛煮込み
柔らかくて癖がなくてすっごく美味しい!

・はつ刺し
とっても新鮮でシャクシャクっとした独特の食感が美味しい!
・センマイ刺し
色がグレーっぽくて見た目は不気味です笑
酢味噌でいただきます
コリコリした食感とクセのないお味でアテにぴったり

・並タン
サッと焼いてレモンを絞っていただきます
えっ!?あれ!?
これで並!?
ってなるレベルの美味しさです笑
美味しすぎて笑っちゃいました♡

・上タン
並でも十分すぎるくらい美味しかったけど、上タンはそれ以上の感動…!
柔らかいのにタン独特のサクッとした歯切れの良さもあって脂がのってるのにしつこくない!
これ以上はなかなか食べれないかも!

・シマチョウ
とろっとろのじゅわじゅわ〜
丁寧に下処理されてるからホルモン臭さが全然なくて本当に美味しい!

・上ミノ
コリコリでこれもお酒のアテ系

・上レバー
とろっとろ食感で甘くてお肉食べてる感じがしないです
本当に新鮮じゃないとこんなに美味しく食べれない!

・ハラミ厚
すっごく厚切りなのに柔らかくて、にく式さんの甘い醤油っぽいタレがお肉の美味しさを引き立ててます!

・カイノミ
牛の旨味がぎゅっと詰まってて、赤身らしい美味しさが口いっぱいに広がります

・リブサーロイン
信じられないくらい美味しい‪( > <。)
口にいれた瞬間にとろけて甘みが広がる感覚がたまらないです!
甘いタレと脂の甘みとでお酒も白米もガンガン進みます!


・コムタンスープ赤
濃厚なコムタンスープに辛味が加わった赤のスープ
コシの強いうどんが入って食べ応えも抜群

・バニラアイス&抹茶アイス
濃厚で締めのアイスまでちゃんと美味しかった!

〇まとめ〇
近所で一人暮らししていた時からお気に入りのお店でしたが、久しぶりに本店にいってやっぱり美味しいし接客も含めて大好きだなぁと思いました✩*॰¨̮
何を食べても美味しいし、この値段でこのクオリティは凄いと思います!
家族にも彼氏にも紹介したほんとに美味しいお店です!
また食べにいきます!
ごちそうさまでした(*´༥`*)♡

2024/10/26 更新

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