この口コミは、erk.s859さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
穴場すぎるお店発見(☆∀☆)
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2025/09/28 更新
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⚄生ラムジンギスカンの店 兵屋⚄
〇お店〇
江別市にあるジンギスカン屋さん
わりと栄えた場所にありましたが駐車場がお店の裏手にあるので、郊外ですが行きやすいです
店内は割と新しそうな感じでどこもしっかり清掃されていました
オープンキッチンになっていてキッチンも清潔そうに見えたのがすごく安心でした！
店主さんのワンオペですごく忙しそうだったので声をかけるタイミングだけ迷いましたが忙しい中でもしっかり対応してくださいました✨
〇食べたもの〇
生ラム、生ラムロース、ラムロール、マトンロール、中落ちカルビ、ラムタン、どろぶたサガリ、焼き野菜、〆のラーメン
とにかく何を食べてもヒット！
肉質はしっとり柔らかいものばかりで、脂の具合もちょうどよく羊の香りもしっかりするタイプ！
観光客向けの臭みが全然ないお肉です〜ってタイプでは満足できないタイプなのでこちらのお肉は最高に刺さりました♡
特に生ラムと生ラムロースが美味しかった〜！！！
メニューの写真を撮り忘れましたがどのメニューもお手頃価格なので色々試せるのも嬉しかったです
〆のラーメンもいただきましたが、こちらもめちゃくちゃハマりました
細めのちゅるっとした麺を気持ちかために茹でてあって、ジンギスカンの脂が落ちたタレをゆで汁で割っていただきます
卓上の調味料とゆで汁で好みの味につけダレを作ることができるのも嬉しいポイントで、何より麺のちゅるっと感が〆に最高でした
〇まとめ〇
土曜日の夜に行きたいお店がどこも空いてなくて、たまたま母が思いついたお店が兵屋さんでした
江別〜！？口コミも少ないし大丈夫か〜！？って内心思いながら伺いましたが、まさかの穴場を発見してしまいました！
父が入院中で勝手に手術の成功祝いできてしまったので、父が退院して動けるようになったら退院祝いにまたおじゃましたいです
ごちそうさまでした(*ˊ˘ˋ*)♡