nao11344さんが投稿したらぁ麺きむら（京都/北野白梅町）の口コミ詳細 [食べログ]

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らぁ麺きむら北野白梅町、等持院・立命館大学衣笠キャンパス前、龍安寺/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

上品なお味の魚介醤油ラーメン。

今回は北大路にあるらあ麺きむらさんにお邪魔してきました。最近は醤油ベースのラーメンにはまっているので特製魚介醤油ラーメンを注文。普通と特製の違いはチャーシュー多め、味玉、雲呑トッピング。
さて出てきたラーメンは、麺線を整えて盛り付けておられて見た目が綺麗。澄んだスープは鰹や鯖節、昆布、椎茸、スルメ出汁とあっさり深みのある上品なお味。肉系の出汁を使っていないため物足りないのではという心配は、ミディアムレアのチャーシューが肉肉しいため、抜群に解消されています。出汁が絡みやすい比較的柔らかめの細麺はいくらでも食べれそうでした。スープが濃いめなので替え玉をしないと最後の一滴まで完食するのは厳しかったですが、最後まで印象強くいただけました。雲呑は完璧に中華風であまりラーメンには合っていないような…私はなくてもいいかなと思いましたが、十二分に大満足できる美味しいラーメンでした。
食後、お客さんも空いている時間帯で余裕があるようでしたので、めっちゃ美味しかったです！とお店の方に伝えると、笑顔で恐縮です、と。相手のフランクな言葉遣いに流されず、慎ましやかに返して下さったお店の方の言葉選びも含めて、品のよいラーメン屋さんです。

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2024/10/01 更新

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