Suzuki3さんが投稿したエグ・ヴィヴ(北海道/蘭島)の口コミ詳細

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みなと君

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エグ・ヴィヴ蘭島/パン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

丹野くん頑張ってるね。

店主の丹野くんは高校、大学の後輩です!北大出身のパン屋さん。北大理系出たら研究者でしょー。でもそういや一人暮らしの部屋で当時からパンつくってたなー。

数年前にどうやら、本当にパン屋さんになって美味しいらしいと聞いて、事前に電話していきました。20年ぶりですかねー。
おもかげはそのままだけど、職人っぽくなってました。いくつかパンをかって食べたけどスッゴイうまい!栗のパンとイチジクのやつがお気に入りです。でも季節のものいろいろ使ってるんだってさ。営業時間終わってから、釜を見せてもらってその前に即席の机をおいて昔話しながらほかのパンもいただきました。

口コミで愛想ないって書かれてたよー、と言ったら、ひとりでやってるから余裕ないんすよー、勘弁してーだって。元来、すっごく愛想のいいやつです。怒ったとこみたことないなー。

どうやら、店建て直したみたいですね。また行きますよ!頑張ってねー。

2016/08/27 更新

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