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夜の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.4
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ]
シビれるだけじゃない旨辛
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2022/08/22 更新
シビレヌードル蝋燭屋の麻婆麺はかつてカップ麺で食べたことはありましたが、お店は初の体験です。
実際の味は想像を超える美味しさでした。
お店の看板の麻婆麺をいただきました。
名前の通り見た目からシビれそうな感じが美味しそうです。シビレと旨辛の麻婆豆腐と中太のしっかりした麺、さらに麻婆の挽肉が粗挽きで食感があり旨味も感じられてバランスの良いラーメンです。
辛さは程々で食べ進めるうちに舌にシビれが残ってくる感じです。私は最後まで楽しめました!
テーブルに置いてあるブドウ山椒オイルをかけると味変も楽しめます。山椒の風味が強くなりフルーツ感もあってこれも良いですが、好みが分かれそうです。
ラーメンとしてはもちろん美味しいですが
ランチは半ライスがつくので、つい麻婆飯にして食べてしまいました。