『麺リフトのコツまとめ』036ikeさんの日記

麺リフトに憧れてあーでもないこーでもないをしてきました。
参考にしていただければ幸いです。
いや、そうじゃなくて、こうしたほうがいい！
とか他にコツがあればぜひ教えてください。

【利き手・箸】
箸1：箸が麺の奥側に行くように取る。
　　手前だと箸が主役になってしまう。

箸2：持ち上げたら箸を少しひねると
　　麺の上面を多く出来るので
　　照明が当たる箇所を増やせる

箸3：持ち上げた麺をほんの少し後ろに下げて
　　斜面を作り照明が麺全体に当たるようにする

箸4：丼の後ろ側からすくい商品全体が主役になるようにする

箸5：箸の先のほうで取ると箸が主役にならない


【反利き手・スマホ】
ス1：利き手ではないので手振れを起こしやすいが、
　　３秒タイマーを使用して息を止めるとブレにくい。

ス2：スマホを箸の反対側へ少しひねると指は映らない。

ス3：片手でピントを合わせる箇所にタッチするのは難しく、
　　握り方を変えなければならないが、
　　合わせた箇所との距離が変わらなければ
　　持ち変えるために揺れてもピントは変わらない。

ス4：余白は少なめにすればアップでなくても
　　麺が主役になる。