036ikeさんが投稿した青竹手打ちラーメン 大和(栃木/佐野市)の口コミ詳細

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昼めし散歩 何喰ってもだいたいうまい

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青竹手打ちラーメン 大和佐野市/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ピロピロ太麺&トロトロチャーシューのコンビネーション

チャーシューメン1030円
【総合評価:3.9】

冬の夜に来店。店の入り口には人だかり。
だいぶ時間がかかると予想し、名前を記入したらその足でコンビニへ。
寒いので連れは車の中で待機。
全員の飲み物を購入後店まで戻ってくると店員さんが一人入り口で対応している。
行ってみるとすでに私の順が過ぎてペケマークが。
「すみません!私これなんですけど。。。」
「はい、ではご注文を」
ホッとなでおろしひとまず人数分チャーシューメンを注文。
1~2分で中に通される。

中に入り5分~10分程度で着丼。
大き目の器になみなみと注がれたスープが美しい。
一同感嘆の声。
スープは魚介より動物が強い比率
麺は幅広縮れ麺やわらかめ
チャーシューはホロホロ系で厚みがあるのにやわらかい
少しぬるいのはチャーシューの量のせいか。
それでも予想を上回る美味しさに無心に食らいつく。

移転後評価が低くなってしまっているレビューが多いが、
これで味が落ちたという事は以前の店舗を経験せず比較できない事に後悔する。
でもまあ私の持つ醤油ラーメンの印象を大きく変える衝撃的な美味しさでした。

  • チャーシューメン1030円

  • チャーシューメン1030円

  • メニュー

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2021/01/29 更新

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