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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.7
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
八王子の名店「もつけ」のDNAを受け継ぐもの
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担々麺1200円+辛さ2倍100円+トロ肉ごはん400円=1700円
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担々麺1200円+辛さ2倍100円+トロ肉ごはん400円=1700円
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担々麺1200円+辛さ2倍100円
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担々麺1200円+辛さ2倍100円
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担々麺1200円+辛さ2倍100円
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トロ肉ごはん400円
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メニュー
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メニュー
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2025/11/24 更新
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担々麺1200円+辛さ2倍100円+トロ肉ごはん400円=1700円
JR中野駅より徒歩6分、
中野ブロードウェイすぐ近くにあるラーメン屋さんです。
今年2月オープンしたこちらは、
昨年5月に閉店した八王子の人気店、
「もつけ」の店主がプロデュースというのがうりです。
JR神田駅すぐ脇に姉妹店「とうか」もあります。
日曜11:35着
空席ありすぐ入店出来ました。
キャッシュレス専用発券機です。
メニューは中華そば・担々麺・つけ麺という
もつけ時代から受け継ぐ3大メニューと期間限定麺です。
もつけでは未経験で後悔した担々麵にしてみます。
辛さが選べるので2倍の+100円にしてみました。
券を渡してから約4分で同時完成。
見るからに王道の担々麵です。
赤と黄きれいに分かれているので
よくかき混ぜてからいただきます。
2倍の辛さは突き刺さるような辛さではないですが結構辛いです。
後から来る系。
これだけの辛さなのに「辛い」以外の味がどっと押し寄せてきます。
すごいなこれ。
ちょっと衝撃。
辛さ普通にして、それ以外の旨味をもっと感じれるようにしたほうが好みだったかも。
辛くしたせいか、痺れはほぼ感じませんでした。
麺は中太ストレート。
もつけより若干太い？
ちょっと古い記憶で感覚が定かではないです。
さらっとスープなので麺とスープ交互にいただきました。
トッピングの青菜はあまり火の入っていないフレッシュなヤツ。
2本ある茎の部分が固く、噛むと店内にボキボキ音が響きますｗ
トロ肉丼は予想以上の盛り。
甘めの味付けで本当にトロットロ。
これだけでいいかもくらい美味しいです。
ご飯少しだけ残して担々挽肉ぞうすい作って満腹汗だくのゴチです。
麺も結構多かったな。
HP見ると神田「とうか」と中華そばの見た目が違うので
今度はこの2店の中華そば食べ比べしてみよう。