69回
2025/10 訪問
きずなワールド(68回目)
68回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
・昔リーゼントの◯〇士
・スキンヘッドの◯〇士
・体重七変化の〇〇士
と大型哺乳動物の4人の「士」は
現地で合流!
1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・大分県平鯵鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・真魚鰹
・厚岸の秋刀魚 肝醤油
・宮城県太刀魚ポン酢ジュレ
・いくら蒸し鮨 赤酢ソース
・明石焼き穴子
・穴子手巻き福岡柳川の一番海苔
・青森県岩海苔と長崎の剣先イカ
・仙鳳趾牡蠣鮨
・鰯のオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・石川県もずくジュレ
いくら蒸し鮨が最高でした!
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石ハリイカ(新イカ)生姜醤油
・塩釜のマグロ赤身
・塩釜のマグロトロ
・徳島県の椎茸と山椒と明石鯛の茶わん蒸し
・天草こはだ新子
・熊本シラサエビ
・宮城鰆
・昆布森の馬糞雲丹泡醤油
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日も最高でした!
特に、ハリイカの生姜醤油が
よかったです。
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.33
2025/10/31 更新
2025/09 訪問
きずなワールド(67回目)
67回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
・吹田の岡っ引き顔
・マッキーフラッシュ
・実写版ハクション大魔王
と合流し、1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・大分県平鯵鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・厚岸の秋刀魚 肝醤油
・明石たこ
・宮城県太刀魚ポン酢ジュレ
・鳴門あわび蒸し鮨 赤酢ソース
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・青森県岩海苔と長崎の剣先イカ
・仙鳳趾牡蠣鮨
・鰯のオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・もずくジュレ
出始めの秋刀魚がピカイチでした!
ここから鮨です!
【すし・他】
・ハリイカ新子
・塩釜のマグロ赤身
・塩釜のマグロトロ
・徳島県の椎茸と山椒と明石鯛の茶わん蒸し
・天草こはだ新子
・大分県天然車海老
・由良赤雲丹泡醤油
・桑名煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日も最高でした!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.32
2025/09/25 更新
2025/08 訪問
きずなワールド(66回目)
66回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
・空手バカ昔90kg台
と合流し、1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・大分県平鯵鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・明石たこ
・厚岸の秋刀魚 肝醤油
・宮城県太刀魚ポン酢ジュレ
・鳴門あわび蒸し鮨 赤酢ソース
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・岩海苔と長崎の剣先イカ
・仙鳳趾牡蠣鮨
・石巻めひかり一夜干し
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・もずくジュレ
出始めの秋刀魚がピカイチでした!
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石鯛の昆布締め
・青森県ではなく岩手県だと思う山田赤身
・青森県ではなく岩手県だと思う山田トロ
・徳島県の椎茸と山椒と明石鯛の茶わん蒸し
・天草こはだ新子
・大分県天然車海老
・由良赤雲丹泡醤油(昨日、解禁)
・桑名煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日も最高でした!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.31
2025/09/06 更新
2025/07 訪問
きずなワールド(65回目)
65回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
皆様と合流し、1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・大分県平鯵鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・宮城県太刀魚ポン酢ジュレ
・明石たこ
・気仙沼鰹
・鳴門あわび蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・青森県尻屋岩海苔と長崎の剣先イカ
・仙鳳趾牡蠣鮨
・銚子のいわしオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・もずくジュレ
複雑な味の鰹が良かった!
ここから鮨です!
【すし・他】
・富山白海老
・北海道噴火湾赤身
・北海道噴火湾トロ
・徳島県の椎茸と山椒と明石鯛の茶わん蒸し
・天草こはだ
・富山鰆
・由良赤雲丹泡醤油(昨日、解禁)
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
珍しく、白海老からスタート!
本日も最高でした!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.30
2025/08/05 更新
2025/06 訪問
きずなワールド(64回目)
64回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
・マッキーフラッシュ
・吹田の岡っ引き顔
・実写版ハクション大魔王
と合流し、1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・大分県平鯵鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・宮城県鰆
・明石たこ
・熊本太刀魚
・鳴門あわび蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・青森県尻屋の長崎の剣先イカ
・仙鳳趾牡蠣鮨
・石巻めひかり一夜干し
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・もずくジュレ
夏の定番のあわび最高でした!
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石鯛昆布締め
・北海道噴火湾赤身
・北海道噴火湾トロ
・徳島県の椎茸と山椒と明石鯛の茶わん蒸し
・天草こはだ
・手ごね鮨+大間キタムラサキウニ
・島根沖小アジ
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
珍しく、鯛の昆布締めから
スタート!
本日は格別に美味しかったです!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.32
2025/06/20 更新
2025/05 訪問
きずなワールド(63回目)
63回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
・見た目こわい進化顔のラガーマン
と合流し、1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・大分県平鯵鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・宮城県鰆
・熊本太刀魚
・明石たこ
・鳴門あわび蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・青森県尻屋の岩海苔愛媛のれそれ
・相生牡蠣鮨
・千葉県銚子の鰯オイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・もずくジュレ
蛍烏賊から変わったあわびが最高でした!
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石かわはぎ
・青森県小泊赤身
・青森県小泊トロ
・徳島県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・気仙沼の鰹&辛子
・由良紫雲丹手ごね鮨+大間キタムラサキウニ
・愛知県煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
カワハギの肝に若干の臭みありましたが、
その他は、安定のうまさ!
本日は、特に鰹が良かった!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.31
2025/05/30 更新
2025/04 訪問
きずなワールド(62回目)
62回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
・空手バカ昔90kg台
が体調不良のため、急遽、代理の
・歌舞伎役者普段顔
と合流し、1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・大分県平鯵鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・宮城県鰆
・熊本太刀魚
・明石たこ
・富山蛍烏賊蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・愛媛のれそれ
・相生牡蠣鮨
・宮城県石巻めひかり
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・もずくジュレ
ピークのホタルイカが最高!
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石かわはぎ
・千葉勝浦赤身
・千葉勝浦トロ
・岩手県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・淡路島さより
・由良紫雲丹手ごね鮨+大間キタムラサキウニ
・三重県桑名煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日は、まぐろが良かった!
歌舞伎役者顔も喜ぼれていました。
当然ですが!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.31
2025/04/30 更新
2025/03 訪問
きずなワールド(61回目)
61回目の訪問です!
この度は、慰労の場をセッティング
するにあたり、かなり前から当店に
決めて予約に挑み、本日の訪問が
実現しました。
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・大分県平鯵鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・宮城県鰆
・熊本太刀魚
・明石たこ
・富山蛍烏賊蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・岩海苔長崎剣先イカソーメン
・相生牡蠣鮨
・千葉県銚子の鰯のオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・沖縄県もずくジュレ
出始めのホタルイカが最高!
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石かわはぎ
・三宅島赤身
・三宅島トロ
・岩手県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・大分車海老
・知床紫雲丹泡海苔醤油
・三重県桑名煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日は、まぐろが良かった!
小松弥助の人間国宝 森田一夫さんの
直筆のサインの盾も輝いていました。
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.31
2025/04/12 更新
2025/03 訪問
きずなワールド(60回目)
60回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
店の前で本日、ご一緒する方々と
合流すると、シャッターが開き
1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・岩手県鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石平目
・宮城県鰆
・熊本太刀魚
・明石たこ
・富山蛍烏賊蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・長崎剣先イカソーメン
・相生牡蠣鮨
・めひかり
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・沖縄県もずくジュレ
関西では、あまりお目にかかることのない
めひかり!うまい!
出始めのホタルイカも最高!
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石かわはぎ
・沼津赤身
・沼津トロ
・岩手県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・淡路島さより
・大分車海老
・根室雲丹泡海苔醤油
・三重県桑名煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日は、さよりが良かった!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.31
2025/04/12 更新
2025/02 訪問
きずなワールド(59回目)祝シルバー受賞
59回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
店の前で本日、ご一緒する方と
合流すると、シャッターが開き
1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・岩手県鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石平目
・宮城県鰆
・熊本太刀魚
・明石たこ
・北海道鱈白子蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・長崎剣先イカソーメン
・宮城県牡蠣鮨
・三重県赤なまこ
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・青森県もずくジュレ
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石かわはぎ
・勝浦赤身
・勝浦トロ
・岩手県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・徳島県しらさ海老&頭
・知床雲丹泡海苔醤油
・三重県桑名煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
今日は、かわはぎが良かった!
食べログアワードシルバーへの
返り咲き!おめでとうございます。
現在、食べログ4.28
2025/03/11 更新
2025/01 訪問
きずなワールド(58回目)
58回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
皆様と店の前で合流すると、
シャッターが開き1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・青森県八戸鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石平目
・宮城県鰆
・明石たこ
・氷見ぶり
・宮城県太刀魚ぽん酢ジュレ
・北海道鱈白子蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・長崎剣先イカ青森ワカメソーメン
・宮城県牡蠣鮨
・三重県赤なまこ
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・石川県もずくジュレ
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石かわはぎ
・大間赤身
・大間トロ
・徳島県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・大分県車海老
・根室雲丹泡醤油
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
今回も、マグロが良かった!
騒がしくして申し訳ありません。
近藤さん!本年もよろしくお願いします。
現在、食べログ4.28
2025/01/28 更新
2024/12 訪問
きすなワールド(57回目)
57回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
・実写版ハクション大魔王
・マッキーフラッシュ
・吹田の岡っ引き顔
と店の前で合流すると、
シャッターが開き1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・青森県八戸鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・宮城県鰆
・明石はりいか
・氷見ぶり
・宮城県太刀魚ぽん酢ジュレ
・北海道鱈白子蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・長崎剣先イカ青森ワカメソーメン
・宮城県牡蠣鮨
・三重県赤なまこ
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・石川県もずくジュレ
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石かわはぎ
・大間赤身
・大間トロ
・徳島県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・徳島しらさ海老昆布締め卵黄
・しらさ海老の頭
・北海道浜中馬糞雲丹泡醤油
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
今回も、マグロが良かった!
近藤さん!今年一年ありがとう
御座いました。
来年もよろしくお願いします。
現在、食べログ4.29
2025/01/04 更新
2024/12 訪問
きずなワールド(56回目)
56回目の訪問です!
なお、この度は貸切会です。
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!店の前で皆様と合流しました。
それからしばらくすると、
シャッターが開き1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・青森県八戸鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・明石はりいか
・宮城県鰆
・氷見ぶり
・宮城県太刀魚ぽん酢ジュレ
・北海道鱈白子蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・長崎剣先イカ青森ワカメソーメン
・宮城県牡蠣鮨
・千葉県銚子の鰯のオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・石川県もずくジュレ
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石かわはぎ
・大間赤身
・大間トロ
・徳島県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・徳島しらさ海老昆布締め卵黄
・しらさ海老の頭
・昆布森馬糞雲丹泡醤油
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日は、マグロが特に良かった!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.29
2024/12/25 更新
2024/11 訪問
きずなワールド(55回目)
55回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!店の前で、
・突然変異のフサフサ男前
と合流しました。
それからしばらくすると、
シャッターが開き1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・大分平鯵寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石ひらめ
・明石はりいか
・宮城県鰆
・氷見ぶり
・宮城県太刀魚ぽん酢ジュレ
・北海道生いくら蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番青海苔
・和歌山剣先イカ青森ワカメソーメン
・宮城県牡蠣鮨
・厚岸本ししゃも
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・石川県もずくジュレ
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石かわはぎ
・青森県三厩赤身漬け
・青森県三厩トロ
・徳島県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・大分車海老昆布締め卵黄
・厚岸馬糞雲丹泡醤油
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日は、ぶりが特に良かった!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.29
2024/12/25 更新
2024/10 訪問
きずなワールド(54回目)
54回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!店の前で、
・空手バカ昔90kg台
と合流しました。
それからしばらくすると、
シャッターが開き1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・福井県平鯵寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・明石はりいか
・三重県鰆
・厚岸さんま肝醤油
・宮城県太刀魚ぽん酢ジュレ
・北海道生いくら蒸し鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の青とび海苔
・長崎剣先イカ青森ワカメソーメン
・北海道仙鳳趾牡蠣鮨
・千葉県銚子イワシのオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・石川県もずくジュレ
ここから鮨です!
【すし・他】
・淡路島きす
・厚岸赤身漬け
・厚岸トロ
・徳島県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・大分車海老昆布締め卵黄
・北海道昆布森泡醤油
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日は、マグロが特に良かった!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.28
2024/10/31 更新
2024/09 訪問
きずなワールド(53回目)
53回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!店の前で、
・今日からフクヘイの石川出身レア名字男
と合流しました。
それからしばらくすると、
シャッターが開き1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・青森県八戸鯖棒寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・厚岸さんま肝醤油
・明石たこ
・宮城県太刀魚ぽん酢ジュレ
・徳島鳴門鮑のぬく鮨青森県干し貝柱
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の青混ぜ海苔
・長崎剣先イカ青森ワカメソーメン
・北海道仙鳳趾牡蠣鮨
・千葉県銚子イワシのオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・石川県もずくジュレ
ここから鮨です!
【すし・他】
・明石鯛昆布締め
・大間赤身漬け
・大間トロ
・徳島県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・大分車海老昆布締め卵黄
・由良赤雲丹泡醤油
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
前回と異なり牡蠣に臭みなく、全てが
最高でした!
今年、最後の由良の赤雲丹も堪能!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.27
2024/10/04 更新
2024/08 訪問
きずなワールド(52回目)
52回目の訪問です!
本日は泊まりのため、
京橋のホテルにチェックイン!
Web会議を経て、歩いて店に
到着!店で、
・吹田の岡っ引き顔
・マッキーフラッシュ
・とにかく明るいM男
と合流しました。
それからしばらくすると、
シャッターが開き1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・福井県平鯵棒寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・明石平鯵(生姜、ごま醤油)
・鰆
・宮城県太刀魚ぽん酢ジュレ
・明石たこ
・徳島鳴門鮑のぬく鮨干し貝柱
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番すさび海苔
・長崎剣先イカ青森ワカメソーメン
・北海道仙鳳趾牡蠣鮨
・千葉県銚子イワシのオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県浅草海苔絶滅品種)
・石川県もずくジュレ
ここから鮨です!
【すし・他】
・淡路島きす
・カナダ赤身漬け
・カナダトロ
・徳島県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・白海老昆布締め卵黄
・由良赤雲丹泡醤油
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
牡蠣に臭みがあったのは残念だった
ものの、
由良の赤雲丹が最高でした!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.27
2024/08/29 更新
2024/07 訪問
ぎずなワールド(51回目)
51回目の訪問です!
18時前に店の前で、
・東京五輪生まれの6尺1寸男
と合流しました。
それからしばらくすると、
シャッターが開き1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・福井県平鯵棒寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・明石平鯵(生姜、ごま醤油)
・気仙沼鰹
・宮城県太刀魚ぽん酢ジュレ
・明石たこ
・徳島鳴門鮑のぬく鮨干し貝柱
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番すさび海苔
・長崎剣先イカ青森ワカメソーメン
・北海道仙鳳趾牡蠣鮨
・千葉県銚子イワシのオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県浅草海苔絶滅品種)
・石川県もずくジュレ
ここから鮨です!
【すし・他】
・淡路島きす
・福井県赤身漬け
・福井県トロじゃばら
・徳島県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・白海老昆布締め卵黄
・青森県キタムラサキ雲丹泡醤油
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日は、新たな味付けの平鯵刺身が
良かった!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.28
2024/08/02 更新
2024/06 訪問
きずなワールド(50回目)
記念すべき、50回目の訪問と
なりました!
思い返せば、何とか2回転目
に予約することができ、
牡蠣鮨をはじめ感動の連続
だった初訪問は2018年8月!
それから約6年間!
次は100回を目指します!
さて、18時前に店の前で、
・空手バカ昔90kg台
と合流しました。
それからしばらくすると、
シャッターが開き店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・石川県平鯵棒寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石小鯛
・明石平鯵
・気仙沼鰹
・宮城県太刀魚ぽん酢ジュレ
・明石たこ
・徳島鳴門鮑のぬく鮨干し貝柱
・明石焼き穴子
・穴子手巻き宮城の一番すさび海苔
・長崎剣先イカ青森ワカメソーメン
・北海道仙鳳趾牡蠣鮨
・千葉県銚子イワシのオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県浅草海苔絶滅品種)
・石川県もずくジュレ
ここから鮨です!
【すし・他】
・淡路島きす
・福井県赤身漬け
・福井県トロじゃばら
・岩手県の椎茸と山椒と太刀魚の茶わん蒸し
・天草こはだ
・沼島小鯵
・北道浜中馬糞雲丹泡醤油
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日は、あん肝が良かった!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.20
2024/07/08 更新
69回目の訪問です!
いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着!
・吹田の岡っ引き顔
・洲本出身育ちなのに淡路島知らない今京都人
・野球部なのにラグビー体型
と大型哺乳動物の私は、
現地で合流!
1回転目の店内へ!
ここから以下、近藤劇場の
スタート!
【あて】
・愛媛県平鯵鯖寿司
・貝のスープ
(九十九里蛤、長野平茸、宍道湖しじみ)
・明石鯛
・明石はりいか 生姜醤油
・三重県鰆燻し
・千葉県竹岡太刀魚ポン酢ジュレ
・北海道たら白子ぬく鮨
・明石焼き穴子
・穴子手巻き福岡柳川の一番海苔
・青森県岩海苔と長崎の剣先イカ
・仙鳳趾牡蠣鮨
・鰯のオイルサーディン
・余市あん肝&海苔(三重県伊勢湾一番海苔)
・石川県もずくジュレ
穴子が最高でした!
ここから鮨です!
【すし・他】
・カワハギ
・八戸マグロ赤身
・八戸マグロトロ
・徳島県の椎茸と山椒と明石鯛の茶わん蒸し
・天草こはだ
・羅臼天然ブリ
・昆布森の馬糞雲丹泡醤油
・九十九里浜煮蛤
・煮穴子
・トロタク(有明一番海苔)
・白身魚(鰆)の粗骨出し三重県あおさの赤だし
・玉子(淡路島芝海老)
・べったら
本日も最高でした!
特に、マグロが良かった!
近藤さん!いつもありがとうございます。
現在、食べログ4.36