祐天寺マンさんが投稿した鮨 まつうら(東京/白金高輪)の口コミ詳細

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鮨 まつうら白金高輪、白金台、広尾/寿司、日本料理

5

  • 夜の点数:4.1

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
5回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

"自信を持ってオススメする鮨店"

周りの鮨店が値上げを続ける中、価格とクオリティを維持し続ける凄い鮨。これを食べに通っている"あん肝干瓢巻き"に鮪、車海老、平貝等美味い握りと定番の摘みが楽しめるコースがコスパ良過ぎる…。機会があれば必ず行くべきお店。

2023/05/14 更新

4回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

"都内でこの内容・価格は唯一無二"

周りの鮨店が値上げを続ける中、価格とクオリティを維持し続ける稀有な存在。塩釜の鮪や雲丹、小肌等、美味い握りに定番の摘みが楽しめるコースは12貫7品で税別1.5万円と本当に頭が下がる。謙虚で実直な鮨の名店。まだまだ通う。

2022/09/18 更新

3回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

"人柄・コスパ最高のミシュラン鮨"

ミシュラン星獲得も大将の変わらない謙虚な姿勢が好感持てる。握りは米酢主体のシャリで中トロ、金目鯛、穴子、雲丹等どれも美味かった!14貫7品でコース1.5万円は驚愕のコスパ!店の雰囲気も良く初めてのカウンター鮨にもオススメ。

まつうらは握りも美味いが摘みも強い。子持ちヤリイカに、太刀魚、毎回楽しみにしている対馬のノドグロ"紅瞳"を使った子丼とあん肝干瓢巻きも最高でした。次回は9月。

おまかせの日本酒たち
安芸虎 山田錦50% 純米吟醸
賀茂金秀 辛口特別純米
東魁盛 菜の花 純米吟醸
産土 2021 山田錦 生酒

2022/03/27 更新

2回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

"予約取れなくなるので本当は教えたくない鮨屋"
今年2回目の訪問。"握り"は米酢主体のシャリが美味い。これが食べたくて通っている名物の"あん肝干瓢の巻物"に中トロ、赤貝、雲丹等どれも美味かった。都内コース15,000円でこのレベルはなかなかない。

2022/02/01 更新

1回目

2021/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

白金にある新進気鋭の鮨屋酸味の効いたシャリに仕事の効いた"握り"に加え、のどぐろや鮟肝干瓢の巻物などの"摘み"のクオリティが凄まじい。この内容でコース15,000円は破格。次回は10月に再訪予定。長い付き合いになりそう。

2022/02/01 更新

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