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数ある牛タン店の中から原点回帰的に、伊達の牛タン本舗へ。牛タン定食は年に数回食べる程度なので、正直、他店舗との違いを語れる程詳しくはない。お土産で炭治郎、お店で司など何好みだが…。2枚(8つ切り)塩・みそミックスをオーダー。少し多めのテールスープ、おかわりOKの麦飯、トロロは嬉しい。しっかりと網焼きされた香ばしい加減と絶妙の塩加減、歯応えまで満足でした。
2025/03訪問
1回
2025/03訪問
3回
お肉の切り身が分厚くて大きい。食べ応えがあり、満足感は最高です。 [元祖ぐらの厚切り肉] ・タン ・ハラミ ・カルビ ・ロース ・塩ニラレバー