光多♪さんが投稿したパン・デ・フィロゾフ（東京/神楽坂）の口コミ詳細 [食べログ]

12回目

2022/08 訪問

テイクアウト4.6

￥2,000～￥2,999

/ 1人

贅沢なサクサククロワッサン♪♪

８月いっぱいで終了の『ロデヴデテ』
パッションフルーツの粒々が楽しい食感になり、酸味と爽やかな甘さが特徴です。
今年は二回食べられましたぁ☺️
クロワッサンは層が幾重にもなり軽い口当たりの贅沢な美味しさ。端っこ好きな私
クロワッサンは剥がして食べたくなるけど(笑)
バウムクーヘンじゃないんたからね…
サクサクでバターの香りが豊に広がります。

他に定番のデテを二種類。
冷凍庫に保存。大切に頂きます✨✨

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ロデヴデテは、パッションフルーツたくさん。

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ルージュ

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ポミエりんごとこの独特な形が素晴らしい！

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2022/08/31 更新

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11回目

2022/07 訪問

テイクアウト4.6

￥2,000～￥2,999

/ 1人

ペッパー二種ロデヴ、これは白ワインかな(^-^)夏限定ロデヴデテはパッションフルーツがたくさん♡甘酸っぱさが堪りません…

Instagramにてあまり聞かない『ポワブルエフロマージュ』
グリーンペッパー、ピンクペッパー、グリエールチーズ！
もう、気になり急いで買いに。
大好きなロデヴの生地にペッパー効いてます。
チーズの塩気もありこのまま生ハムと白ワインが合いそう。
こちらは焼きたて￥1,600/フル

夏に限定で焼いてくれるパッションフルーツとカシューナッツ、マンゴーが入ったロデヴデテ。今年も買えましたぁ！
パンの加水加減が少なめですがパッションフルーツやマンゴーがジューシーなので爽やかもあり美味しい！
カシューナッツもアクセント￥840/ハーフ
◯チャパタオリーブ
◯パンオショコラ
◯ポワブルエフロマージュ

勢いで買いすぎです…。
また行きます！

ロデヴデテ断面❗マンゴーだらけ。

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焼きたてにつきホール買い(笑)

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ポワブルエフロマージュ見た目は普通(^-^)

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ロデヴデテの全容

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このオリーブが大好き。

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2022/07/30 更新

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10回目

2021/09 訪問

テイクアウト4.6

￥2,000～￥2,999

/ 1人

４周年おめでとう御座います。これからもずっと♡

４周年記念ウィークには毎度記念の品を目当てに行列がながーく出来ます。
今年は『マグカップ』到着11時20分既に40人近くの行列そして待ち時間が90分程かかるそう(涙)
でもここまできたら並ぶしかない！
2,500円以上で貰えるので、お客様も選ぶのに時間もかかってました。
あといくつ…。スタッフさんが気を使って声かけて下さいました。
しかし、私の５人前で終わり～(号泣)
悲しい…。

で、購入したのはいつものラインナップ。
○アルファバケット
○ルージュ
○チェリートマト
○ほうじ茶リュスティック
○ヘンプシード

焼きたて頂いて、幸せ気分に切り替わり
チェリートマトがゴロゴロ入りベースの生地が美味しいからあっという間に完食。

来年はもっと気合いですね(笑)
これからも宜しくお願いします。

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ほうじ茶リュスティック

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チェリートマト

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2021/09/20 更新

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9回目

2021/09 訪問

テイクアウト4.6

￥2,000～￥2,999

/ 1人

夏のロデヴデテはあと少し…

夏に作られるパッションフルーツが入った
ロデヴデテ、２時くらいに行ったけど売り切れ(涙)
でもいつものを。
○アルファバケット
○あさま
○ルージュハーフと1/4と。(笑)
○ヴラン(グリーンレーズンくるみりんご)

美味しい～。
アルファバケットがまた甘くて最高です。
来年またチャレンジ☆

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2021/09/03 更新

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8回目

2021/04 訪問

テイクアウト4.6

￥2,000～￥2,999

/ 1人

最高のパン求めて♡オープン時間は行列必至です

私史上最高のパン屋さん
何度でも行きたい♡
10時30分頃到着しましたぁ。
相変わらずの人気、外で列の整理もされて近隣の方への配慮も忘れずに(^-^)
この日もやはり爆買い(笑)

◎あさま
◎ロデヴルージュ
(断面最高赤ワインの香り豊か…堪りません)
◎アルファバケット
(破格！このレベルのバケット毎日食べられたら…)
◎シラスエフロマージュ(見つけたら買って下さい！)
◎チャパタオリーブ
(大きなオリーブがゴロゴロ生地に塩気とオリーブの香りがしっかり移り生ハムと合うだろうなぁ)
◎ポミエ

パン屋さんで4,000円近く買う(笑)
いいのだ♡私の大事なエネルギー♡

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2021/04/29 更新

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7回目

2021/03 訪問

テイクアウト4.6

￥2,000～￥2,999

/ 1人

早く会いたかったぁ季節のロデヴに感動です♡

やっと行けましたぁ。
早く会いたかったのだけど、なかなか予定合わずに。
11時30分に到着です。
既に五組ほど並んでいて、その後も次々と御客様来店されていました。
窓越しに吟味して、入店すると迷わないようにオーダー。
でも、あれもこれも買いたくなってさしまうのです…。
あー悩ましいけど、好きなものを好きなだけ。

◎ロデヴドゥフレーズ 1/2 800円
いつものロデヴ生地にいっぱ～い入ってる
オーガニックドライストロベリー
グリーンレーズンピーカンナッツ
加水の生地に馴染んで兎に角美味しい(涙)
◎パンドロデヴ 1/2 600円
これは定番の美味しいさです。
◎ルヴィニュロンルージュ 1/4 750円
赤ワイン仕込みフィグレーズンクルミ
ワインの香りが堪らない一品
◎アルファバケット 250円
今年はバケットも追及したいです(笑)
◎あさま 680円

今回は『ポミエ』ちゃんは我慢…
いつも買いすぎちゃうのですなぁ(^-^)

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あさまがまだある！

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カッコいい看板。

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もう、最高！

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2021/03/09 更新

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6回目

2020/08 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気5.0
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

季節限定のロデヴ、是非味わって欲しいです！

今日のお目当ては決まってます。
ずーっと買いたかった『ロデヴデテ』
ハーフが最後の１つ！！！
良かったぁ。(涙)
買えなかったら、後悔しちゃいます…

ハーフだから断面見えてるのに
思いの外入ってないのかなぁ？
しかし、たまたまの断面。もーこれでもか！って程パッションフルーツが。
種も面白い食感になり、フルーティーなパンは初めてです。それにしても何故にパッションフルーツなのかしら？
今回はいつものルージュに加え、バケットも購入です。湯種なのでモチモチ感のある仕上がり。
私のバケット史上これもまた上位。
好きです。また行きたくなっちゃいますねー。

美味しかったなぁ。

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2020/08/20 更新

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5回目

2020/05 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気5.0
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

並んでも食べたい‼️榎本さんのパン

開店前に並ばれてる人
7から8人くらい
朝の爽やかな時間、フィロゾフを求めて
種類は全てではないけど
blancもrougeも揃ってました。
アサマは朝食向けだからかな沢山焼かれて
次々と売られていきます。
「おはよう御座います」ってどの御客様も挨拶。
いいなぁ。近所に引っ越したい✨

いつもながら
blanc、rouge、ポミエは購入。
ASAMAとシラスエフロマージュも。
たまにだから大量購入♪幸せ。
あ～良い匂い(^-^)

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2020/05/14 更新

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4回目

2020/03 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気5.0
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

神楽坂美味しいパンとリリコイバター

大好きなパン屋さん
坂の途中に静かにあっていつも先客あり。
ポエミ、シラスのバケットは冒険して(笑)
今回のロデヴも赤と白共に購入しました。
そして『Lilikoi リリコイバター』
バターじゃなくてジャムですねぇ。
風味がほわ～と拡がって
お上品な味わい

ロデヴ、このお店で始めて知りました。
そこからずっと好きです。
本当は大きなバケット一本買いして
ムシャムシャ食べたいな(笑)

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2022/06/11 更新

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3回目

2019/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気5.0
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

シュトレンはどんなか楽しみ♪

今年一番お気に入りなパン屋さん
予約のシュトレンを取りに行きましたぁ
それだけじゃすまず、リュスティック購入しちゃいました。このパンの匂いを持ち帰るのがまた辛い…。
早く食べたいなぁ(^-^)
今年はショコラに挑戦とのことで、開けるのが楽しみ

いつもながら接客も丁寧に。
少しだけお喋りして、また来年も来ます。

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2019/12/28 更新

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2回目

2019/09 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気5.0
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ハードなだけじゃない、美味しくて香り豊かなパン達…♪

この日は、オープン２周年。
Instagramで記念の木製プレートが頂けるとなれば、雨でも行きます！
開店30分。無くなるわけないけどドキドキ。
平静を装い、お店に入ります。
いつものパンがずら～り。
アサマも、まだ沢山ありました。
ロデヴは、ハーフ。何も入らない分、
小麦の味が楽しめます。
クラストとの部分が良い香りです。

ヴィニュロン今回は白ワインの方を1/4。
ポミエは、リンゴたっぷりで
端っこだらけな、私好みなハードパン。
大納言と…やっぱり買い過ぎてしまいました。
テンション抑えきれず(笑)
幸せな気分♪♪

ポミエラブ❤️

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アサマもありました。

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断面がたまりません…。

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二周年の記念プレート♪

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2019/09/18 更新

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1回目

2019/05 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気5.0
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

こんなに美味しいパンに出会うとは。今までにない発見の美味しさです♪

ずっと行きたいと思いながら予定が合わず
念願の訪問が実現しました。
店内は3～4人でいっぱいの対面式販売
思ったよりも種類も少なかったのですが、食べてみたらその理由がよく分かりました。

◎ポミエリンゴの天然酵母、クルミ、リンゴがぎっしりと入りずっしりとした重みと美味しさ
◎ルヴィニオン水の代わりにワインで仕込んだ天然酵母パン

赤ワイン:ルージュ
レーズンフィグクルミピーカンナッツ
白ワイン:ブラン
ホワイトレーズンリンゴクルミ

今回は赤ワインをチョイスしました。

ハードパン好きな自分が、そうではないパンにこれほど美味しさを感じたのは初めてです。ワインの香りフィグ、レーズン、なんとも言えない贅沢で奥深い味わい。
いつも求めているジャンルを遥かに越える美味しさ♪
美味しくて、幸せで、ポワーっとなりました。

◎麻の実を使ったフィセル
噛めば噛むほどに甘さを感じる優しいパン

どれもハイレベルな美味しさです。
絶対に再訪したいお店です。
御馳走様でした。

絶対食べて欲しい一品

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2019/05/15 更新

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光多♪さんが投稿したパン・デ・フィロゾフ（東京/神楽坂）の口コミ詳細

パン・デ・フィロゾフ神楽坂、牛込神楽坂、江戸川橋/パン

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