光多♪さんが投稿したpizza marumo（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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pizza marumo恵比寿、代官山、中目黒/ピザ、イタリアン

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

1回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.3
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.8 ］

薪釜で焼き上げる熱々ピッツア☆ 素敵な空間でした…海外からの御客様もいて雰囲気も最高です。

寒さが落ち着いていたこの日
恵比寿でピッツアディナー予約をして貰いました。
駅から坂を少し上りますが行きやすい交差点角にある素敵なレストラン♪
薪釜前のカウンター席
早めなのに沢山の御客様が楽しんでました。
18時頃にはほぼ満席。
半分は海外からの御客様で雰囲気が更に良い感じ
スパークリングでスタート
○カプレーゼ
○リトルペッパーボム
○ジャパニーズブラックチリ
○ティラミス
○カプチーノ
赤ワイン
☆ポデーレモンテブルチアーノダブルッツオ
(イタリアアブルッツオ)
☆ミリュルージュガーブドッチ
(JAPAN 新潟)

マルゲリータとかいつもは頂く中、このリトルペッパーは生ハムが焼き上がりに盛り付けられますが生地+トマトベースに粒胡椒のペーストが隠し味に。
塩気にスパイスが加わりトマト酸味とで美味しかったぁ
もう１枚ジャコのサクサクと七味が絶妙に美味しい日本の食材が活かされたピッツア
アサツキがのってるのも珍しくて良い感じ

頂いたワインは、タンニンやや強め程よい個性もあってとても好み。カーブドッチはオレンジワインの様な軽やかさもありこれも良いけどイタリアワインがピッツアとは合いました(^.^)

お勧めですねぇ、また行きたいな

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2025/03/21 更新

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