yyrxpさんが投稿した薄野軍鶏そば 嶋や(北海道/豊水すすきの)の口コミ詳細

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移転薄野軍鶏そば 嶋や豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

拘り抜いた軍鶏(シャモ)そば

飲んだ帰りに友人に誘われ初訪店。注文するお客さんが「ぐんけい?そば」「ぐんどりそば」と間違ってしまうのでフリガナがあると嬉しい。肉そばだと1,500円とやや高くなるので、オーソドックスな軍鶏そばと軍鶏出汁カレーを注文。そばのスープは透き通っており、表面の油と軍鶏の出汁の旨味が堪らない。五口連続でスープをすするほど旨い。この日は極太麺で注文するも喜多方ラーメンの平縮麺に似た感じ。次回は中太麺でこのスープを味わってみたい。カレーは金額と量が不釣り合い…。一晩たってもまた食べたいと感じるので近々また行きます。ご馳走様でした。

2024/12/14 更新

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