フェリーチェMさんの行った（口コミ）お店一覧

三河一色の鰻 国産鰻一本地焼をディナーで食べました。 地下の高級感があるカウンターでした。 奥には個室もあり、個室料金5.000円で入れるみたいです。 まず、出てきたのは、 鰻とフルーツ　ピーチパイン 土佐酢のジュレ (月によってかわる) 鰻が最初からかなり大きく　食べ応えがありましまた。 鰻餃子 新玉ねぎ、きくらげ、　しょうがたっぷり お出汁としらすかけている山形のひじき 鰻には、思えない餃子。もっと食べたかったです。 肝の入った赤だし 肝大きくびっくり。 酢だちいり ご飯は、 岐阜県龍のひとみ　つぶが大きいです。 南部鉄器の鉄釜で炊きあげる厳選した白飯もメインメニューにあります。 こんなは、春なので 筍たきこみごはん 花山椒 筍と花山椒が合い美味しかったです。 鰻は、蒸さない鰻の地焼きにこだわり、バリっとした食感が味わえます。 １本食べられるかな？と思いましたが、脂ぽくないので、ぺろりと食べられました。 白焼は わさびがあい ぱりぱり感がよくわかります。 たれは、赤ワインの味が美味しい。 濃くがあり、ご飯にあいます。 醤油焼は、直火でしあげています。 山椒、黒七味があいます。 楽山　神楽坂のお茶屋さんのお茶を頂き さっぱりしました。 レアチーズケーキ いちごのチップで囲っている 赤ワインチーズ酸味のきいたソースです。 こちらは、月変わりです。 お酒は、3種類頂き 最初はジャンパーニュ　すっきり喉越しがよく飲めました。 うなぎ餃子に、白ワイン。 鰻には、赤ワイン。 それほど重くないので飲めました。 次回は、ぜひランチで伺いたいです。 食べた物 うざく 本日の逸品 うなぎ1本長焼き （白焼、醤油焼、たれ焼から2種お選びください） お椀 鉄釜で炊いた岐阜県産の米 香の物 デザート

京都で、パワースポットの伏見稲荷大社⛩️に 行ってきたよ。 その後、参道から入ってすぐ赤い提灯が目印の うなぎ四代目菊川伏見稲荷店でお腹も満たして 元気になってきた うなぎ四代目菊川は 昭和7年から続く卸問屋直営の本気 うなぎと、ちゃんと向き合ってます。 焼き加減、脂ののり、香ばしさ…全部こだわり。 パリッと、ふわっと、とろっと。 最高のうなぎを、最高の状態で出してくれます。 伏見稲荷大社店は7月1日にオープンしたばかり。 店内は綺麗で、京都らしいお店。 カウンターからは、焼き場が見える✨ 伏見稲荷店限定メニューがあり "開運紅白うなぎ”を食べてきたよ。 紅白はタレ焼き、自焼きが半身ずつになってどちらも食べられる。 めちゃ贅沢✨ 山椒をかけて食べるタレ焼きが好きだけど わさび、しゅうゆ、生姜で味変して食べた 白焼が美味しかった タレ、白焼どちらにも言えるけど とにかく皮目がパリッパリしてる。 旨みを逃さぬよう備長炭で短時間で焼き上げてるからだね。✨ 鰻一本堪能したー❤️ 茶碗蒸しは、冷たくて、蒸し暑かったこの日は、 特に喉越しがよくてさっぱりしたよ。 ぜひ、伏見稲荷大社⛩️に行ったら 行ってみてね。 食べた物 紅白一本御前 特別セット 紅白一本うなぎ、お造り三種盛り、茶碗蒸し、小鉢 肝吸、漬物 お茶 玉鬼（玉路）

厳選されたニホンウナギを使用。 高温で一気に蒸し、備長戻で焼き上げた、うな重なの。 そして焼き方は、パリパリのよく焼きとふわふわ焼きが選べるの。 同伴女子と　それぞれ頼み食べ比べで見た パリパリのよく焼きは、外は硬いけど中はふっくらしていて美味しい✨香ばしい。 ふわふわ焼きは、まさしく外もふわふわ。 どちらも良いな 肝吸い付き✨ そして、ご飯、お出汁おかわりできるのだけど、最後は、出汁をいれてお茶漬けも出来るよ。 2度美味しい✨ 薬味もおかわり出来る 久しぶりに鰻を食べたから、めちゃ満足したよ❤️ 食べた物 うな重重ね、肝吸い付き うなぎの重よし 住所 福岡県糟屋郡新宮町美咲 3-1-1 TEL 092-405-0656

岐阜県・美濃国で長年親しまれてきた 伝統のうなぎの味✨ 美濃地焼きの香ばしさが漂い、美濃金の自慢の秘伝タレは、濃厚でコク深く、鰻によく絡んでる。 更に、出汁で食べると、出汁とタレが混ざり、わさびを入れてさっぱり食べる事が出来るよ masayoは、出汁でも食べるけど、最後は濃厚な鰻とタレの味を最後に残したいから、最後は 出汁を入れないで食べるの だし巻き卵、小鉢、吸物、香の物付いているから 色々楽しみながら食べられるよ❤️ お店は、テーブル席、半個室 お店の方が食べ方など説明してくださり　親切丁寧に接客してくださるよ。✨ 食べた物 数量限定の　肝入りひつまぶし上

神楽坂に昨年オープンした、日本料理　珀也 隠れ家の日本料理。カウンター8席。 もちろん　予約制。 おまかせのディナーコース✨ どんな、お料理が出てくるか、楽しみにしていました。 ・ ・ ・ 最初に出てきた　のれそれの胡麻だれはから 穴子の稚魚で、食べた事がなく、喉越しよく、 ツルッと入っていった。✨ メジマグロのお造りも　コッテリして美味しかった。 ・ ・ ・ そして、初めて見た⁉️食べた。金目鯛のレア 脱水していて、皮はパリパリ中は、レア✨ 食べた事がなかった。 これ、また、食べたい。 色も中がピンクで良いでしょー。 鰻のフライも感動したけど、金目鯛のレアは、 めっちゃ感動した‍♀️ それだけではなく、最後のシメごはんも、鯛ごはんなんだけど、玉ねぎが入っていたのは、びっくり。 このご飯　具材は全部別々に調理しているそうです。手が込んでるね。 残りは、お土産にして頂いたけど、お家で食べても美味しかった ・ ・ ・ 大満足のお料理でしたー。 大将も素敵で、お料理をひとつひとつ、ご説明して下さり、お料理に対する熱意が伝わりました。 美味しいお料理をありがとうございました❤️ おまかせディナーコース *先付 のれそれの胡麻だれ *椀物 愛魚女のお椀 *向付 メジマグロのお造り *凌ぎ 蛤と筍 *揚げ物 鰻のフライ *蒸し物 鰆と湯葉むし *焼物 金目鯛 *強肴 エゾシカの蒸し煮 *煮物 桜えびの飛龍頭 *食事 鯛と新玉ねぎと菜の花のごはん *水菓子 自家製プリン、苺大福