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福岡旅行⑤ やま中(赤坂店) 絶品モツ鍋｜旅✖︎食で人生を楽しむ♡
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2016/01/03 更新
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福岡旅行⑥朝食@・・・福岡旅行④ホテル・・・福岡旅行⑤やま中(赤坂店)絶品モツ鍋2016-01-0214:07:44
テーマ：♡kyushu♡再訪です。
絶品モツ鍋に会いに来ました。
やま中http://motsunabe-yamanaka.com/honten/shop02.html
赤坂駅を下りて徒歩数分、マルエツの隣にあります。
重厚な看板の先にはお客さんがたくさん。
予約の方、飛び込みの方、持ち帰りの方でエントランスが賑やか。
私たちはもちろん予約を入れて来ました
すぐに座席に案内され、まずは飲み物をオーダー。
アルコール飲みつつ枝豆かじりつつ、モツ鍋を待ちます。
もうこの時点でニンニクの濃厚な香りが。
モツ酢とキムチ、鍋に追加する野菜がやってきて次は...
待望のモツ鍋(味噌)！！！
コレを待っていました～
濃厚にいきたかったので味噌ベース。
(アッサリいきたい方は醤油ベースもあります)
モツはすでに下茹でしてあり、上のニラを沈めて煮込んでからいただきます。
もう最高
モツが噛めば噛むほど味が出てくるんです。
モツが苦手な旦那もモグモグ食べてしまうほど新鮮で質の良いモツ。
スープもコクがあり、コレだけでご飯何杯もイケてしまいそう。
テーブルにはやま中特製の柚子唐辛子調味料や、乾燥粉末唐辛子、すりおろしニンニクがありますので、味を変化させながら食べるのがオススメ
あっという間に2人前を平らげてもう1人前追加。
セットと、ニラだけを増し増し。
このセットを注文すると店員の方が、モツの入った鍋を座席まで持ってきてくれて、目の前で注ぎ足してくれます。
その量が意外に多い
モツもガッツリ入れてくれます
こちらもあっという間に完食。
そろそろ〆に入ることにしました。
ちゃんぽん麺とうどんを。
ちゃんぽん麺は食べやすくスルスル胃に入り、うどんはつるつるで歯ごたえがあり胃に沈みます。
私はちゃんぽん麺、旦那はうどん麺が気に入りました
2人とも満腹・満足。
デザートは杏仁豆腐。
これまた美味しかった
パンナコッタが下に沈んでます。
デザートまで手を抜かないお店です。
願わくば地方発送をしていただきたいほど旨いモツ鍋ですが、残念ながらやっていないもよう
また食べに来ないと～