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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
微辛で辛いのが苦手な人にもおすすめスタミナラーメン。
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うーまは見ずらいが上方やや右にある
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スタンダードでこの充実ぶり。価格で満足さを得る昨今、1000円でラーメンは高いと思っていたのは今は昔かもしれない。
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麺はこんな感じ
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黄色い縮れ麺だけど。ごぼうの揚げたウーマは箸の先に見える
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箸は個包装
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ラーショインスパを全面に出してたけど。
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店は二階②、目印はラーショインスパのネギラーメン
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店のロゴがかわいい
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2023/04/19 更新
前々から行きたいと思っていたこちら。閉店時間が比較的早いのて週末の12時前のランチタイムに訪問。場所は貍小路の端のほう、二階にある。
結構席が埋まってる。ねぎ沢の味噌ラーメンで有名な喜来登にも20人以上の行列ができていた。さすが札幌、底無しに美味しいラーメン屋がある。
券売機でスタミナラーメン¥950を、空いてたカウンター席に座りしばらく待つと到着。チャーシューは勿論種々の野菜でレンコンやキクラゲなども。
ひとつだけローストビーフの長い欠片みたいなのがあって食べてみるとお肉じゃなくて極太のごぼう?ソフトな歯応え。未知な食べものとの遭遇にうれしくなる。
麺は縮れ麺。さがみ屋製麺の麺は長く茹でてもしっかりした口触りの食感。UMA(プログレ好きはオカルト好き)のようなの(うまかったですわよ)とほぐしの固めの麺に北の大地の豊さに言葉を与えたい。
スタミナラーメンということで激辛みたいなギャグの顛末だったらどうしようと不安を感じていたのだがクリーミーでミルキーな色合いのスープは。
微辛で辛いのが苦手な人にも勧められるしさらに濃く深さがクリーミーでミルキーなのだ。ライスを注文したら完全無欠なスープカレーラーメンだ。
北の大地の半島の付け根にある札幌のラーメン。ありがとうの言葉しかない。喜来登に並んですみれに並んだら次はここにすーっと入ろう。
追記
都内にも支店があるのは店内告知ポスターで周知されている。下北沢店の食べログを確認すると辛さの指定を何段階かできるみたいだ。
札幌店は辛さの指定はない。(確認したら券売機に辛さ増しのボタンはある)。
下北はスープカレー店への。札幌店は限定メニュー、ラーショインスパイアなどラーメン店へのシフトを強めてるのかもしれない。