「中華料理」で検索しました。
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ダーロー麺とシウマイのセットを注文 ほどよくへなった白菜、テロッとした豚肉、コクのあるしょうゆベースのスープ、熱々のとろみのある卵が入った餡掛けが太麺によく絡んで美味しいです。また名物のシウマイは肉がぎっしり詰まっていてとてもボリューミー⭐︎ 頼んだのはルーロー飯のセットメニュー お肉のフワッと柔らかい肉とプルプルトロトロの脂身が八角などのスパイス香る醤油ベースの甘辛いタレで煮込まれてて、大盛りにすればよかったと後悔しました。具材がみっちりと入ったシュウマイとやさしい味付けの卵スープ、デザートの杏仁豆腐、それぞれが嬉しくってたまらないお店です。
2025/09訪問
2回
2024/02訪問
1回
装い新たに綺麗になった長崎飯店。今までのお店より間口が広くなって店内が一目で見渡せるようになってる！ 今回はラーメン半チャーハンのセットを注文。 ラーメンの食べ方には人それぞれの流儀があると思うが私はまずスープを一口飲んでから食すのだが、このラーメンは一口目に酸味を感じて違和感から何度もスープを飲んでしまった。 酸味の正体は鎮座しているとでかい自家製搾菜。 ただ搾菜を食べた後もこのラーメンが醤油ベースなのか味噌ベースなのかよくわからないのはちゃんぽんか主体のお店だからだろうなと。 強いていうならば味噌風味を感じるラーメンでした。
2024/01訪問
1回
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夏恒例のうなぎチャーハンを注文しました。 うなぎの脂によるコクと、香ばしく焼けた醤油がパラパラなお米と絶妙に絡み合っています。さらに、山椒の心地よい痺れと香りが加わり、口福感を一層引き立ててくれます。 来年も来なくちゃね！