2回
2016/05 訪問
リベンジ必須
くまさんです。
長男ビール君が代休で下2人はいつも通り幼稚園へ行った5月16日。
たまには親を独占ってことで朝から長男の行きたいところに連れて行ってやり、お昼は何食べたいか聞いたら、高い寿司!と。
育て方を間違えたなと思いつつ、折角だから気になっていた城光さんへ。
何でも醤油を一切使わないとの口コミを見て心躍らせながら訪問したのですが、くまさんここで痛恨のミス。
長男もいてちょっと財布を気にしちゃい、オススメ握りではなく上だったか特上だったかにしたんです。
そうなんです、醤油を使わないのはオススメ握りだけだったんです。
そんな訳でいつも通り醤油を使って食べたお寿司は美味しいものの、目的を達成出来てない悲しさで心なしか味気ないものに。
カウンターでいただいていたのですが、後から来た客がオススメ握りで食べてて大将とうんちく話に華を咲かせていた訳です。
大将の寿司に掛ける情熱も感じたのですが、子連れでオススメ握りを頼まなかった我々とは熱量が圧倒的に違う訳で。。。
またリベンジさせていただきます。
2016/07/21 更新
氷見市にあるお寿司屋さん。
リベンジを誓いながらなかなか訪問出来ておりませんでした。
醤油いらずのお寿司を食べたくて訪問したのに、前回はおまかせ握りではなく、富山湾寿司を頼んでしまったばっかりにお目当の寿司を食べられませんでした。
富山湾寿司も十分美味しかったのですが、醤油に付けて食べるスタイルです。
今回はもちろんおまかせ握りを注文。
先にバイ貝と甘エビをつまみでいただきましたが、新鮮な美味しさに期待が膨らみます。
子供ら用に注文した1200円の握りは七巻に細巻と充実。
そんな中おまかせ握りがやって参りました。
ちゃんとネタの説明もしてくれました。
いか
マダイ
ヒラメ
スズキ
黒ムツ炙り
甘エビ
白エビ
バイ貝
煮カキ
アジ
メジマグロ
ブリ
いやぁ、どれも素晴らしい。
計算され尽くした握りの数々。
特に黒ムツと、泡醤油が乗ったブリが最高です。
食べて自然に笑顔になる美味しさでした。
黒ムツ炙りはつまみでもお代わりしてしまいました。
カウンターは2家族で埋まっていたので、座敷でいただきましたが、次回はカウンターで大将の話を聞きながらいただきたいなぁ。